Mercado global de amido de batata modificado – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado global de amido de batata modificado, por natureza (orgânico, convencional), canal de distribuição (indireto, direto), usuário final (padaria, laticínios e sobremesas, sopas, molhos e temperos, carnes e peixes, salgados e salgadinhos, confeitaria, alimentos para animais de estimação , Outros) - Tendências e previsões do setor para 2029

Análise e tamanho do mercado

Nos últimos anos, o amido de batata modificado ganhou enorme popularidade, pois oferece nutrição essencial para humanos e animais, juntamente com suas aplicações como agente emulsificante, estabilizante e espessante e alternativa sem glúten à farinha. Os determinantes incluem o posicionamento do ingrediente para consumidores industriais, a rápida expansão da indústria alimentícia, o desenvolvimento do produto juntamente com a inovação no sabor e na textura pelos participantes do mercado agregam valor ao mercado.

• A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de amido de batata modificado deverá atingir US$ 352,06 milhões até 2029, com um CAGR de 4,00% durante o período de previsão de 2022 a 2029. Espera-se que o segmento orgânico mostre o crescimento significativo no segmento natural de o mercado devido à crescente inclinação do consumidor para os produtos orgânicos.

Definição de mercado

O amido de batata é um ingrediente inodoro, insípido e em pó macio, que é uma rica fonte de carboidratos derivados de células vegetais de batata contendo amido grãos e é comumente usado como ingrediente espessante na indústria alimentícia. O amido modificado é criado pela alteração física, enzimática ou química do amido para aumentar a capacidade do produto de suportar temperaturas variadas e prazo de validade. Atualmente, os principais players da indústria alimentícia estão altamente focados em melhorar a qualidade e a vida útil da fécula de batata modificada. Os fabricantes começaram a usar enzimas, produtos químicos e solventes orgânicos específicos durante o processo de fabricação para aumentar a qualidade do produto.

Amido de Batata Modificado Dinâmica de Mercado

Motoristas

• Alta adoção de fécula de batata modificada na indústria de alimentos e bebidas

O alto consumo de alimentos de conveniência em todo o mundo resultou no aumento da demanda por agentes aglutinantes, aditivos, espessantes e estabilizantes para o preparo de alimentos como os chips, Macarrão, gomas de vinho, nozes para coquetéis, salsichas de cachorro-quente, creme de padaria, sopas e molhos instantâneos.

• A crescente demanda por fécula de batata orgânica

O aumento das preocupações alimentares e a conscientização sobre os benefícios dos produtos orgânicos para a saúde em todo o mundo aumentam a inclinação do consumidor para os ingredientes orgânicos em seus produtos. A crescente demanda por produtos e ingredientes naturais e livres de produtos químicos resulta em um aumento na adoção de fécula de batata orgânica em todo o mundo.

• Uso em vários setores de usuários finais

O alto uso do amido de batata modificado nas indústrias de usuários finais devido às suas diversas aplicações benéficas acelerou a demanda pelo mercado. O uso do amido em empresas farmacêuticas como aglutinante em formulações de dosagem sólida e seu uso na indústria de papel devido às suas propriedades como suavidade, dureza, brilho e brancura são os determinantes que amortecem o crescimento do mercado.

Oportunidades

Além disso, a melhoria constante da qualidade estende oportunidades lucrativas aos participantes do mercado de 2022 a 2029. Além disso, a crescente população preocupada com a saúde, o aumento da renda disponível e a diversidade no uso da fécula de batata modificada no usuário final a indústria expandirá ainda mais a taxa de crescimento do mercado de amido de batata modificado.

Restrições/Desafios

Por outro lado, espera-se que a flutuação dos preços das matérias-primas, a escassez de mão-de-obra e a volatilidade dos preços das culturas devido às alterações climáticas obstruam o crescimento do mercado. Além disso, as questões associadas ao transporte, processamento de ingredientes e distribuição dos produtos finais deverão desafiar o mercado de amido de batata modificado no período de previsão de 2022-2029.

Este relatório de mercado de amido de batata modificado fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de amido de batata modificado, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter uma Resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto da COVID-19 no amido de batata modificado Mercado

A crise de saúde em curso em torno do COVID-19 afetou negativamente o mercado. Os produtos agrícolas transformados foram afectados pela pandemia do coronavírus, que estava a pôr em perigo a segurança alimentar mundial. As regiões produtoras de batata foram amplamente afectadas pela crise, que afectou a produção de batatas, dificultando assim o crescimento global do mercado. No entanto, o aumento da demanda da indústria farmacêutica impulsionou o crescimento do mercado.

Um dos maiores desafios enfrentados durante a pandemia foi a falta de mão de obra, resultando ainda na escassez de matéria-prima que afetou a produção de batata. Além disso, a interrupção da cadeia de abastecimento em todo o mundo devido às várias restrições de bloqueio impostas pelo governo resultou na baixa produção dos vários utilizadores finais, incluindo as indústrias alimentares e de bebidas, química, papel e farmacêutica.

Desenvolvimento recente

• Em março de 2020, a Ingredion Incorporated anunciou a aquisição da Western Polymer, produtora de fécula de batata nativa e modificada nos Estados Unidos. A aquisição aumentará a capacidade da empresa de fabricar fécula de batata, melhorará a capacidade de processamento e ampliará seus negócios e base de clientes de ingredientes especiais de maior valor.
• Em julho de 2020, a BENEO anunciou um aumento de 50% na capacidade de produção na sua fábrica em Wijgmaal. A corporação investirá US$ 44,65 milhões para expandir suas atividades. Para atender à crescente demanda por amidos de arroz, a empresa expandiu suas operações.

Amido de Batata Modificado Global Escopo de Mercado

O mercado de amido de batata modificado é segmentado com base na natureza, canal de distribuição e usuário final. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Natureza

• Orgânico
• Convencional

Com base na natureza, o mercado de amido de batata modificado é segmentado em orgânico e convencional. Espera-se que o segmento orgânico mostre o crescimento significativo do mercado devido à crescente inclinação do consumidor para os produtos orgânicos.

Canal de distribuição

• Indireto
• Direto

Com base no canal de distribuição, o mercado de fécula de batata modificada é segmentado em indireto e direto.

Usuário final

• Padaria
• Laticínios e Desertos
• Sopas, Molhos e Temperos
• Carne e peixe
• Salgados e Petiscos
• Confeitaria
• Alimentos para animais de estimação
• Outros

Com base no usuário final, o mercado de amido de batata modificado é segmentado em panificação, laticínios e sobremesas, sopas, molhos e temperos, carnes e peixes, salgados e salgadinhos, confeitaria, alimentos para animais de estimação e outros.

Análise/insights regionais do mercado de amido de batata modificado

O mercado de amido de batata modificado é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, natureza, canal de distribuição e usuário final conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado de bebidas de fusão são EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto do Sul América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA).

A América do Norte domina o mercado de fécula de batata modificada devido a fatores como a crescente demanda por fécula de batata modificada na alimentação e a mudança nos padrões de vida na região.

Espera-se que a Ásia-Pacífico testemunhe um crescimento significativo durante o período de previsão de 2022 a 2029 devido à crescente penetração da região nas indústrias de panificação.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Cenário Competitivo e Amido de Batata Modificado Análise de participação de mercado

O cenário competitivo do mercado de amido de batata modificado fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de fécula de batata modificada.

Alguns dos principais players que operam no mercado de amido de batata modificado são AGRANA Beteiligungs-AG, AKV Langholt, ALOJA-STARKELSEN, Avebe, Cargill, Incorporated, Emsland Group, Bangkok Starch Industrial Co., Ltd., Roquette Frères, Sahyadri Starch and Industries Unip. Ltd., Sanstar Bio-Polymers Ltd., Finnamyl, Ingredion Incorporated, MSP Starch Products Inc., Novidon, PEPEES Group, PPZ Trzemeszno Sp, Roquette Frères, 5 Brothers., e Tereos entre outros.