Mercado global de leite em pó, por tipo (leite em pó integral, leite em pó desnatado, branqueador de laticínios, leitelho em pó, leite em pó cheio de gordura e outro leite em pó), uso final (alimentos nutricionais, fórmulas infantis, confeitos, doces assados, salgados, Doméstico, Indústria Alimentar e Outros), Canal de Distribuição (Business to Business, Business to Consumer) – Tendências e Previsões do Setor para 2030.
Análise e tamanho do mercado de leite em pó
A demanda por leite em pó tem aumentado, impulsionada por vários fatores que incluem conveniência, prazo de validade prolongado e facilidade de armazenamento. Sendo um produto lácteo popular, o leite em pó serve como um ingrediente versátil numa ampla gama de aplicações culinárias e é uma opção conveniente para aqueles que não têm acesso regular a leite fresco. Além disso, atende consumidores que buscam maior prazo de validade sem comprometer o valor nutricional. A conveniência de reconstituir o leite em pó também agrada aos estilos de vida agitados. Além disso, o mercado global de leite em pó é influenciado pela crescente população, urbanização e mudanças nos hábitos alimentares, tornando-o um fator-chave para o crescimento contínuo do mercado global de leite em pó.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado global de leite em pó, que foi de US$ 35,17 bilhões em 2022, deverá atingir US$ 48,51 bilhões até 2030, e deverá passar por um CAGR de 4,10% durante o período de previsão de 2023 a 2030. “Todo leite em pó” domina o segmento do mercado global de leite em pó, pois oferece um perfil nutricional completo, pois contém gordura e sólidos do leite, fornecendo uma rica fonte de nutrientes essenciais, como proteínas, cálcio e vitaminas. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.
Escopo e segmentação do mercado de leite em pó
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2023 a 2030 |
Ano base |
2022 |
Anos históricos |
2021 (personalizável para 2015-2020) |
Unidades Quantitativas |
Receita em bilhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Tipo (Leite em Pó Integral, Leite em Pó Desnatado, Branqueador de Lácteos, Leitelho em Pó, Leite em Pó Recheado com Gordura e Outros Leites em Pó), Uso Final (Alimentos Nutricionais, Fórmulas Infantis, Confeitos, Doces Assados, Salgados, Doméstico, Indústria de Foodservice e Outros ), Canal de Distribuição (Business to Business, Business to Consumer) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá, México, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Alemanha, França, Itália, Reino Unido, Bélgica, Espanha, Rússia, Turquia, Holanda, Suíça, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Egito, África do Sul, Israel e Resto do Médio Oriente e África |
Participantes do mercado cobertos |
Fonterra Co-operative Group (Nova Zelândia), Nestlé (Suíça), Arla Foods amba (Dinamarca), China Mengniu Dairy Company Limited (China), Dairy Farmers of America Inc. ), MORINAGA LEITE INDÚSTRIA CO., LTD. (Japão), Ausnutria Dairy Corporation Ltd. (Holanda), Parmalat SpA (Itália), Sodiaal (França), Synlait Ltd. (Nova Zelândia), Schreiber Foods (EUA), Saputo Inc. , Freddy Baines nv (Bélgica), Kaskat (Polônia), Param Dairy Limited (Índia), Medallion Milk (Canadá), Lakeland Dairies (Irlanda), Interfood Holding BV (Holanda), Nova Dairy (Índia), Alban Company Qatar (Qatar) ) |
Oportunidades de mercado |
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Definição de Mercado
O leite em pó, também conhecido como leite em pó ou leite em pó, é um produto lácteo obtido pela evaporação do conteúdo líquido do leite para remover a água. O pó resultante consiste nos sólidos do leite, incluindo proteínas, lactose, minerais e vitaminas. Este processo de desidratação prolonga a vida útil do produto e torna-o mais conveniente para armazenamento e transporte.
Dinâmica global do mercado de leite em pó
Motoristas
- Longa vida útil e conveniência
Um dos principais impulsionadores do mercado global de leite em pó é a vida útil prolongada e a conveniência que o leite em pó oferece. É mais fácil de armazenar e transportar em comparação com o leite líquido. O mercado de leite em pó tem experimentado um crescimento substancial, atribuível principalmente às suas características vantajosas de maior prazo de validade e conveniência. O processo de remoção da umidade do leite líquido durante a produção torna o leite em pó resistente à deterioração, garantindo-lhe uma vida útil prolongada. Uma embalagem eficiente contribui ainda mais para a preservação da qualidade, evitando a entrada de umidade e contaminantes.
- Aumento da demanda nos mercados em desenvolvimento
A crescente urbanização, a mudança de estilos de vida e uma população crescente nos mercados em desenvolvimento contribuem para uma procura crescente de produtos lácteos convenientes e duradouros, como o leite em pó. O mercado global de leite em pó testemunhou um aumento na procura, particularmente nos mercados em desenvolvimento, reflectindo a mudança nas preferências dos consumidores e a evolução dos cenários económicos. Esta trajetória ascendente pode ser atribuída a vários fatores-chave. Em primeiro lugar, à medida que as economias em desenvolvimento registam uma crescente urbanização, há uma necessidade crescente de produtos que ofereçam conveniência e uma vida útil mais longa.
Oportunidades
- Inovação em ofertas de produtos
Existe uma oportunidade para os intervenientes no mercado inovarem e introduzirem novas variantes de produtos, tais como leite em pó fortificado com adição de vitaminas, minerais ou ingredientes funcionais, para atender às crescentes preferências dos consumidores. O mercado de leite em pó passou por uma fase transformadora marcada por ofertas de produtos inovadores, respondendo às mudanças dinâmicas nas preferências dos consumidores e nas escolhas alimentares. Notavelmente, os fabricantes diversificaram os seus portfólios com variedades fortificadas, enriquecendo os leites em pó com vitaminas e minerais adicionais para satisfazer as exigências dos consumidores preocupados com a saúde.
- Tendências crescentes de saúde e bem-estar
A crescente consciência sobre saúde e bem-estar é uma oportunidade para comercializar o leite em pó como fonte de nutrientes essenciais, promovendo o seu consumo como parte de uma dieta saudável. O mercado global de leite em pó está sofrendo um impacto significativo das tendências crescentes de saúde e bem-estar, à medida que os consumidores priorizam cada vez mais o valor nutricional, os ingredientes funcionais e as preferências alimentares. As escolhas conscientes da saúde estão impulsionando vários desenvolvimentos importantes na indústria.
Restrições/Desafios
- Preocupações em relação à intolerância à lactose
Alguns consumidores podem ser intolerantes à lactose, limitando a sua capacidade de consumir leite em pó tradicional. Isto cria uma restrição de mercado, necessitando do desenvolvimento de opções sem lactose ou com teor reduzido de lactose. As preocupações com a intolerância à lactose tornaram-se um fator significativo que influencia a dinâmica do mercado global de leite em pó, à medida que um número crescente de consumidores em todo o mundo luta contra esta condição. A intolerância à lactose é caracterizada pela incapacidade de digerir a lactose, o açúcar encontrado no leite e seus derivados, devido à deficiência da enzima lactase. Em resposta a esta preocupação predominante, o mercado de leite em pó testemunhou mudanças e adaptações notáveis.
- Concorrência de alternativas lácteas
A crescente popularidade das alternativas lácteas, como os substitutos do leite à base de plantas, representa um desafio para o tradicional mercado global de leite em pó, especialmente entre os consumidores que procuram opções não lácteas. Seguir as diretrizes do fabricante e trabalhar com profissionais experientes em HVAC pode fornecer informações valiosas e garantir que as práticas de manutenção adequadas sejam seguidas. Além disso, projeta-se que a falta de cenários de reembolso favoráveis e de penetração da tecnologia nas economias em desenvolvimento, os pesados direitos aduaneiros impostos aos dispositivos médicos e a falta de infraestrutura adequada em países de baixa e média renda desafiem o mercado no período de previsão de 2023- 2030.
Este relatório global do mercado de leite em pó fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, o impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado global de leite em pó, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio
A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.
Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.
Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos
Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.
Desenvolvimentos recentes
- Em março de 2023, a Dairy Farmers of America anunciou parceria com a Good Culture para expandir seu portfólio de produtos lácteos probióticos
- Em janeiro de 2023, a Dairy Farmers of America (DFA) anunciou a aquisição de duas instalações de processamento de prazo de validade estendido (ESL) da SmithFoods
Escopo global do mercado de leite em pó
O mercado global de leite em pó é segmentado com base no tipo de produto, canal de distribuição, tipo de sensor digital, componente e usuário final. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Tipo
- Leite em pó integral
- Leite em pó desnatado
- Branqueador de laticínios
- Leitelho em Pó
- Leite em Pó Recheado com Gordura
- Outro leite em pó
Uso final
- Alimentos Nutricionais
- Fórmulas para bebês
- Confeitaria
- Doces Assados
- Salgados
- Doméstico
- Indústria de serviços alimentícios
- Outros
Canal de distribuição
- De empresa para empresa
- Empresa para Consumidor
Análise/insights regionais do mercado global de leite em pó
O global O mercado de leite em pó é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, uso final e canal de distribuição conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório global do mercado de leite em pó são EUA, Canadá, México, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Alemanha, França, Itália, Reino Unido, Bélgica, Espanha, Rússia, Turquia, Holanda, Suíça, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Egito, África do Sul, Israel e Resto do Médio Oriente e África
A Ásia-Pacífico domina o mercado global de leite em pó nesta região devido à mudança de estilos de vida e à enorme população global que permanece nesta região.
Espera-se que a Europa testemunhe um crescimento significativo no mercado global de leite em pó durante o período de previsão de 2023 a 2030, devido aos desenvolvimentos na tecnologia de processamento e transporte. Além disso, prevê-se ainda que a redução dos custos de transporte e o uso de subsídios à exportação impulsionem o crescimento do mercado de leite em pó na região nos próximos anos.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor downstream e upstream, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores usados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e as rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação no mercado global de leite em pó
O cenário competitivo do mercado global de leite em pó fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, largura e amplitude do produto, domínio da aplicação. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado global de leite em pó.
Alguns dos principais players que trabalham no mercado global de leite em pó são:
- Grupo Cooperativo Fonterra (Nova Zelândia)
- Nestlé (Suíça)
- Arla Foods amba (Dinamarca)
- China Mengniu Dairy Company Limited (China)
- Dairy Farmers of America Inc. (EUA)
- Land O'Lakes, Inc.
- INDÚSTRIA DE LEITE MORINAGA CO., LTD. (Japão)
- Ausnutria Dairy Corporation Ltd. (Holanda)
- Parmalat SpA (Itália)
- Sodiaal (França)
- (Nova Zelândia)
- Schreiber Foods (EUA)
- Saputo Inc. (Canadá)
- Milkfood Limited (Índia)
- Freddy Baines nv (Bélgica)
- Kaskat (Polônia)
- Param Dairy Limited (Índia)
- Leite Medalhão (Canadá)
- Laticínios Lakeland (Irlanda)
- Interfood Holding BV (Holanda)
- Nova Dairy (Índia)
- Alban Company Catar (Catar)
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