Mercado global de chocolate ao leite – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado Global de Chocolate ao Leite, por Tipo (Chocolate ao Leite Convencional, Chocolate ao Leite Orgânico), Forma (Barra, Doces, Nozes Revestidas com Chocolate, Lascas de Chocolate, Outras Formas), Canal de Distribuição (Supermercados/Hipermercados, Lojas Especializadas, Lojas de Conveniência, Lojas Online, Outros), Aplicação (Alimentos e Bebidas, Cuidados Pessoais e Cosméticos, Produtos Farmacêuticos, Outros) – Tendências e Previsões do Setor para 2029

Análise e tamanho do mercado

As perspectivas de crescimento do mercado de chocolate ao leite são sustentadas pela vontade constante de criar, revelar e comercializar novas iguarias. Dois fatores-chave que impulsionam o desenvolvimento de produtos no mercado de chocolate ao leite são o sabor e o requinte.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de chocolate ao leite foi avaliado em US$ 18,50 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 32,26 bilhões até 2029, com um CAGR de 7,2% durante o período de previsão de 2022 a 2029.

Definição de Mercado

O chocolate é um produto comestível feito de cacau combinado com gorduras como manteiga de cacau e açúcar de pó fino. O chocolate ao leite é feito de várias fontes de leite, incluindo leite em pó, leite líquido e leite condensado. Estudos de pesquisa e desenvolvimento revelaram que esses chocolates ao leite ajudam a melhorar a memória e reduzem o risco de ataques cardíacos e derrames. Aumenta a eficácia do sistema imunológico.

Escopo do relatório e segmentação de mercado

Dinâmica do mercado de chocolate ao leite

Motoristas

• Aumento do varejo on-line, bem como expansão nas cadeias de abastecimento

Os avanços no varejo online são uma das principais tendências que impulsionam a evolução do mercado de chocolate ao leite. Grandes canais de distribuição de produtos incluem lojas de conveniência, lojas especializadas, supermercados, drogarias e hipermercados. Os esforços contínuos dos retalhistas e fabricantes para expandir as suas cadeias de abastecimento e distribuição têm sido fundamentais para aumentar o acesso aos desenvolvimentos no mercado do chocolate ao leite.

• Diversificação de produtos de acordo com as necessidades

Uma grande força motriz no mercado de chocolate ao leite é o desejo constante de experimentar novos sabores e sabores étnicos. A indústria do chocolate mudou seu foco ao longo do tempo para produzir produtos mais saudáveis. Esta tendência está a ser impulsionada por uma população cada vez mais preocupada com a saúde, especialmente nas economias emergentes. Os avanços no varejo organizado nas regiões em desenvolvimento alimentaram a evolução do mercado de chocolate ao leite.

Oportunidade

A facilidade de pagamento de produtos através de canais online, bem como a diversidade de sabores e texturas de chocolate, são fatores-chave que impulsionam a popularidade do comércio eletrônico no mercado de chocolate ao leite. Além disso, o chocolate ao leite é cada vez mais utilizado na formulação de uma ampla gama de bebidas e produtos de confeitaria, como bolos, milkshakes, croissants e chocolate quente, o que contribui para o crescimento do mercado global de chocolate ao leite.

Restrições

No entanto, a fácil disponibilidade de substitutos de produtos, as regulamentações governamentais rigorosas sobre a normalização da qualidade e as perturbações na cadeia de abastecimento causadas pela pandemia limitarão o potencial de crescimento do mercado. O elevado custo das atividades de I&D, bem como a volatilidade dos preços das matérias-primas, irão abrandar a taxa de crescimento do mercado de chocolate ao leite. Outras restrições ao crescimento do mercado incluem o aumento da prevalência da obesidade, níveis elevados de açúcar no sangue nos pacientes e um aumento na taxa de incidência global de diabetes.

Este relatório de mercado de chocolate ao leite fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de chocolate ao leite, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de chocolate ao leite

Os baixos volumes de vendas causados ​​pela epidemia de COVID-19, bem como as preocupações do lado da oferta sobre qualidade e certificação, prejudicaram o mercado de chocolate ao leite. O Instituto do Cacau e Chocolate Fino (FCCI) examinou o impacto da pandemia da COVID-19 nas exportações e os resultados foram preocupantes. De acordo com relatórios da República Dominicana, o governo impôs um bloqueio rigoroso que impediu os produtores e trabalhadores agrícolas de viajarem para as plantações durante várias semanas até que fossem concedidas excepções. Como resultado da interrupção na cadeia de abastecimento de matérias-primas, seguida pelo bloqueio, um número crescente de lojas especializadas permaneceu fechado por um longo período de tempo, resultando em menor volume de consumo de chocolates premium.

Desenvolvimento recente

• Para comemorar o Mês de Todas as Mulheres e Meninas em fevereiro de 2022, a Hershey's criou uma barra de chocolate. As barras “Celebrate SHE” são limitadas em quantidade. A marca destacou SHE no centro da barra de chocolate ao leite.
• A Cadbury, marca da Mondelez International, lançará a solução de embalagem Twist Wrap para sua linha Duos em janeiro de 2022, permitindo aos consumidores mastigar pequenos pedaços torcendo e fechando a caixa depois de comer metade da barra de chocolate.
• Em colaboração com a Lagardère, a Ferrero pretende relançar os novos tabletes Ferrero Rocher no canal de varejo de viagem em setembro de 2021. A Ferrero apresenta seu mais recente tablet de chocolate em três sabores: leite, cacau escuro com 55% e branco.

Escopo do mercado de chocolate ao leite

O mercado de chocolate ao leite é segmentado com base em tipo, forma, canal de distribuição e aplicação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Chocolate ao leite convencional
• Chocolate ao leite orgânico
• Outros

Com base no tipo, o mercado de chocolate ao leite é segmentado em chocolate ao leite convencional, chocolate ao leite orgânico.

Forma

• Bar
• Doces
• Nozes com cobertura de chocolate
• Lascas de chocolate
• Outras formas

Com base na forma, o mercado de chocolate ao leite é segmentado em barras, velas, nozes revestidas de chocolate, lascas de chocolate, outras formas

Canal de distribuição

• Hipermercados/supermercados
• Loja especializada
• Lojas de conveniência
• Loja online
• Outro

Com base no canal de distribuição, o mercado de chocolate ao leite é segmentado em hipermercados/supermercados, lojas especializadas, lojas de conveniência, lojas online, entre outros.

Aplicativo

• Alimentos e bebidas
• Cuidados pessoais e cosméticos
• Produtos farmacêuticos
• Outros

Com base no canal de distribuição, o mercado de chocolate ao leite é segmentado em alimentos e bebidas, cuidados pessoais e cosméticos, produtos farmacêuticos e outros

Análise/insights regionais do mercado de chocolate ao leite

O mercado de chocolate ao leite é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, forma, canal de distribuição e aplicação.

Os países cobertos no relatório de mercado Chocolate ao leite são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito , Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A região Ásia-Pacífico domina o mercado de chocolate ao leite e continuará a fazê-lo durante o período de previsão devido à enorme popularidade da região e ao consumo substancial de chocolate, ao aumento do consumo de waffles e pitas preparadas com pastas de chocolate, ao aumento da adoção da cultura e dos alimentos ocidentais. que substituíram os alimentos tradicionais por pão e torradas, aumento da população, aumento das mudanças no estilo de vida.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado do chocolate ao leite

O cenário competitivo do mercado de chocolate ao leite fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de chocolate ao leite.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de chocolate ao leite são:

• Ghirardelli Chocolate Company (EUA)
• Barry Callebaut (Suíça)
• The Kraft Heinz Company (EUA)
• Chocolate Agostoni (EUA)
• The Hershey Company (EUA)
• (Índia)
• Plum Chocolate Company (EUA)
• Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Suíça)
• Ferrero (Itália)
• Mondelez Internacional (EUA)
• Chocolaterias (Reino Unido) Ltd. (REINO UNIDO)
• Nestlé SA (Suíça)
• Cargill, Incorporada. (NÓS)
• LOTTE SHOPPING Co., Ltd. (Coreia do Sul)
• Marte, Incorporated (EUA)
• Mondelez International Inc.
• Grupo Strauss (Israel)
• Favarger SA (Suíça)
• Unilever (Reino Unido)
• Chocolat Bernrain AG (Suíça)