Global Meat Poultry And Seafood Processing Equipment Market
Tamanho do mercado em biliões de dólares
CAGR : %
Período de previsão |
2023 –2030 |
Tamanho do mercado (ano base ) | USD 11,266.20 Million |
Tamanho do mercado ( Ano de previsão) | USD 17,687.35 Million |
CAGR |
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Principais participantes do mercado |
>Global Meat, Poultry and Seafood Processing Equipment Market, By Equipment Type (Portioning Equipment, Frying Equipment, Filtering Equipment, Coating Equipment, Cooking Equipment, Smoking Equipment, Killing/Slaughtering Equipment, Refrigeration Equipment, High Pressure Processing (High Pressure Processor), Massaging Equipment and Others), Process (Size Reduction, Size Enlargement, Homogenization, Mixing and Others), Mode of Operation (Automatic, Semi-Automatic and Manual), Application (Fresh Processed, Raw Cooked, Precooked, Raw Fermented, Dried Meat, Cured, Frozen and Others), Function (Cutting, Blending, Tenderizing, Filling, Marinating, Slicing, Grinding, Smoking, Killing and De-Feathering, Deboning and Skinning, Evisceration, Gutting, Filleting and Others), Processed Products Type (Meat, Poultry and Seafood) – Industry Trends and Forecast to 2031.
Meat, Poultry, and Seafood Processing Equipment Market Analysis and Size
The global meat, poultry, and seafood processing equipment market is majorly used in enhancing efficiency and productivity in food processing facilities. These advanced equipment and machinery play a crucial role in automating various stages of meat, poultry, and seafood processing, including cutting, grinding, packaging, and quality control. This results in increased output, reduced labor costs, and improved hygiene standards, ultimately contributing to the modernization and optimization of the food processing industry.
Data Bridge Market Research analyses the global meat, poultry and seafood processing equipment market, which was USD 11.92 billion in 2023, is expected to reach USD 18.71 billion by 2031, at a CAGR of 5.80% during the forecast period 2024 to 2031. In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include in-depth expert analysis, geographically represented company-wise production and capacity, network layouts of distributors and partners, detailed and updated price trend analysis and deficit analysis of supply chain and demand.
Meat, Poultry, and Seafood Processing Equipment Market Scope and Segmentation
Report Metric |
Details |
Forecast Period |
2024-2031 |
Base Year |
2023 |
Historic Years |
2022 (Customizable to 2016-2021) |
Quantitative Units |
Revenue in USD Billion, Volumes in Units, Pricing in USD |
Segments Covered |
Tipo de equipamento (Equipamento de porcionamento, Equipamento de fritura, Equipamento de filtragem , Equipamento de revestimento, Equipamento de cozinha, Equipamento de fumagem, Equipamento de matança/abate, Equipamento de refrigeração, Processamento de alta pressão (Processador de alta pressão), Equipamento de massagem e outros), Processo (Redução de tamanho, Tamanho Ampliação, Homogeneização, Mistura e Outros), Modo de Operação (Automático, Semiautomático e Manual), Aplicação (Fresco Processado, Cru Cozido, Pré-cozido, Cru Fermentado, Carne Seca , Curado, Congelado e Outros), Função (Corte, Liquidificação , Amaciar, Rechear, Marinar, Fatiar, Triturar, Fumar, Abater e Despenar, Desossar e Esfolar, Eviscerar, Eviscerar, Filetar e Outros), Tipo de Produtos Processados ( Carnes, Aves e Marisco) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá, México, Alemanha, França, Espanha, Turquia, Reino Unido, Holanda, Rússia, Suíça, Polónia, Bélgica, Suécia, Dinamarca, Itália e Resto da Europa, China, Índia, Japão, Austrália, Coreia do Sul, Malásia , Singapura , Tailândia, Nova Zelândia, Indonésia, Filipinas, Vietname, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina e resto da América do Sul, África do Sul, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Omã, Qatar, Kuwait e Resto do Oriente Médio e África |
Participantes do mercado abrangidos |
Equipamientos Cárnicos, SL (Espanha), Biro Manufacturing (EUA), BRAHER INTERNACIONAL, SA (Espanha), RZPO - Food Processing Equipment Manufacturer (Rússia), Riopel Industries Inc. (Canadá), Minerva Omega Group srl (Itália), RISCO SpA (Itália), Millard Manufacturing Corporation (EUA), Apache Stainless Equipment (EUA), Gee Gee Foods & Packaging Co. (Índia), PSS SVIDNÍK, as (Eslováquia), Ross Industries, Inc. (EUA), Metal-Bud. (Polónia), BAADER (Alemanha), CTB, INC. (EUA), JBT (EUA), Marel (Islândia), Key Technology (EUA), Illinois Tool Works Inc. Industries, Inc. (EUA) |
Oportunidades de mercado |
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Definição de mercado
Os equipamentos de processamento de carne, aves e marisco referem-se a máquinas e ferramentas concebidas para a preparação, manuseamento e embalagem de produtos de carne, aves e marisco na indústria alimentar. Estas máquinas especializadas agilizam diversas fases do processamento, como o corte, a moagem, a mistura e a embalagem, para garantir a eficiência e o cumprimento das normas de segurança. Os equipamentos comuns incluem fatiadores, moedores, misturadores e máquinas de embalagem, contribuindo para a automatização e otimização da cadeia de processamento de alimentos para estes produtos à base de proteínas.
Dinâmica global do mercado de equipamentos de processamento de carne, aves e produtos do mar
Motoristas
- A mudança nas preferências alimentares leva ao aumento da procura de produtos de carne processada
À medida que o estilo de vida se torna mais agitado, há uma procura crescente por produtos cárneos convenientes e prontos a consumir. Esta tendência impulsiona a necessidade de equipamentos de processamento avançados para lidar eficientemente com maiores volumes de produção, garantindo a produção atempada e económica de produtos de carne processada para satisfazer as crescentes preferências dos consumidores. O mercado beneficia de atender a esta mudança nas escolhas alimentares, fornecendo as ferramentas necessárias para um processamento simplificado e escalável na indústria da carne, aves e marisco.
- A globalização aumenta a procura por equipamentos de processamento versáteis
À medida que os produtores alimentares procuram satisfazer as diversas exigências dos consumidores em todo o mundo, há uma necessidade crescente de equipamentos de processamento que possam lidar com diversas especificações de produtos, requisitos de embalagem e padrões de qualidade. Os equipamentos de processamento versáteis permitem aos fabricantes adaptarem-se às diferentes preferências e regulamentos do mercado, facilitando a produção eficiente para um público global. Esta procura é ainda mais acentuada pela crescente complexidade das cadeias de abastecimento internacionais, tornando o equipamento de processamento adaptável um factor crítico para o sucesso na indústria global da carne, aves e marisco.
Oportunidades
- Avanços tecnológicos garantem a qualidade do produto
A integração de tecnologias de ponta, como a automação, a robótica e a inteligência artificial , nos equipamentos de processamento pode aumentar significativamente a eficiência, reduzir o desperdício e garantir a qualidade do produto. Os fabricantes têm a oportunidade de investir em investigação e desenvolvimento para criar equipamentos mais sofisticados e eficientes, atendendo à crescente procura de soluções de alta tecnologia na indústria.
- A crescente consciência ambiental leva à redução da geração de resíduos
À medida que os consumidores e os organismos reguladores se concentram cada vez mais na sustentabilidade, há uma maior ênfase na redução do desperdício no processamento de alimentos. Os equipamentos avançados neste mercado podem desempenhar um papel fundamental na otimização dos processos de produção, minimizando a utilização de recursos e melhorando a eficiência do rendimento. Inovações como o corte preciso e o controlo das porções não só contribuem para a redução do desperdício alimentar, como também estão alinhadas com práticas ambientalmente conscientes. Os participantes do mercado têm a oportunidade de capitalizar esta tendência, oferecendo soluções que promovem o processamento sustentável e eficiente de carne, aves e marisco, indo ao encontro das crescentes expectativas dos consumidores ambientalmente conscientes.
Restrições/Desafios
- Padrões regulamentares rigorosos aumentam o custo de fabrico
O mercado global de equipamentos de processamento de carne, aves e marisco enfrenta uma restrição sob a forma de normas regulamentares rigorosas impostas por vários países para garantir a segurança alimentar. A conformidade com regulamentos diversos e em evolução exige inovação e adaptação contínuas dos equipamentos de processamento para cumprir padrões rigorosos de higiene e qualidade. Isto aumenta frequentemente o custo de fabrico e representa desafios para as empresas acompanharem os requisitos de conformidade em constante mudança.
- Elevado investimento inicial para pequenas e médias empresas
O elevado investimento inicial necessário para a aquisição de equipamento de processamento avançado e os custos operacionais subsequentes. A tecnologia sofisticada e a automatização incorporadas nestas máquinas têm um preço substancial, limitando a acessibilidade para as pequenas e médias empresas (PME). Os custos de manutenção e energia associados a estes sistemas de processamento de alta tecnologia podem ser significativos, tornando-se uma barreira para as empresas com orçamentos limitados investirem e manterem tais equipamentos.
Este relatório global do mercado de equipamentos de processamento de carne, aves e marisco fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado global de equipamentos de processamento de carne, aves e marisco, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio
A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, tendo em conta o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e dos atrasos no envio. Isto traduz-se na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.
Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gestão de risco da cadeia de abastecimento, soluções avançadas de benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.
Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos
Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem normalmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar os seus gastos com lucros e perdas.
Desenvolvimentos recentes
- In April 2021, Duravant LLC finalized an acquisition agreement with Foodmate, a prominent chicken processing equipment manufacturer. Renowned for its automated secondary processing systems, Foodmate's technologies are acknowledged as the industry's gold standard, enhancing Duravant's capabilities in meeting the evolving demands of the poultry processing sector
- In September 2020, Key Technology and Heat and Control Pty Ltd strategically collaborated, aiming to enhance their footprint in the meat, poultry, and seafood processing equipment market. This collaboration strategically leveraged Heat and Control's well-established network and expertise in Australia, New Zealand, and India to augment Key Technology's market presence. The collaboration sought to capitalize on the growing demand for advanced processing solutions in these regions, ultimately fostering business growth, expanding customer reach, and bolstering revenue generation for Key Technology in the meat, poultry, and seafood processing equipment sector
Global Meat, Poultry, and Seafood Processing Equipment Market Scope
The global meat, poultry and seafood processing equipment market is segmented on the basis of equipment type, process, mode of operation, application, function, and processed products type. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Equipment Type
- Portioning Equipment
- Frying Equipment
- Filtering Equipment
- Coating Equipment
- Cooking Equipment
- Smoking Equipment
- Killing/Slaughtering Equipment
- Refrigeration Equipment
- High Pressure Processing (High Pressure Processor)
- Massaging Equipment
- Others
Process
- Size Reduction
- Size Enlargement
- Homogenization
- Mixing
- Others
Mode of Operation
- Automatic
- Semi-Automatic
- Manual
Application
- Fresh Processed
- Raw Cooked
- Precooked
- Raw Fermented
- Dried Meat
- Cured
- Frozen
- Others
Function
- Cutting
- Blending
- Tenderizing
- Filling
- Marinating
- Slicing
- Grinding
- Smoking
- Killing and De-Feathering
- Deboning and Skinning
- Evisceration
- Gutting
- Filleting
- Others
Processed Products Type
- Meat
- Poultry
- Seafood
Global Meat, Poultry, and Seafood Processing Equipment Market Regional Analysis/Insights
The global meat, poultry and seafood processing equipment market is analysed and market size insights and trends are provided by equipment type, process, mode of operation, application, function, and processed products type referenced above.
The countries covered in the global meat, poultry and seafood processing equipment market report are U.S., Canada, Mexico, Germany, Poland, Ireland, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina, Chile, Rest of South America, U.A.E., Saudi Arabia, Egypt, Kuwait, South Africa, and Rest of Middle East and Africa
North America dominates the global meat, poultry, and seafood processing equipment market, primarily driven by a shifting lifestyle that has escalated the demand for processed meat, poultry, and seafood products. The region's increasing preference for processed foods has surged the need for advanced processing equipment, consolidating its dominance in the global market. This trend reflects a growing reliance on efficient machinery to meet the heightened demand for processed protein products in North America.
The Asia-Pacific is experiencing rapid growth in the global meat, poultry, and seafood processing equipment due to the expansion of manufacturing facilities by companies in the meat, poultry, and seafood processing industry. The market is thriving due to substantial technological advancements, fostering increased efficiency and productivity in processing operations. As a result, the region stands out as the fastest-growing hub for these industries during the forecast period.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Global Meat, Poultry, and Seafood Processing Equipment Market Share Analysis
The global meat, poultry and seafood processing equipment market competitive landscape provides details by competitors. details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width, and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to the global meat, poultry and seafood processing equipment market.
Some of the major players operating in the global meat, poultry and seafood processing equipment market are:
- Equipamientos Cárnicos, S.L. (Spain)
- Biro Manufacturing (U.S.)
- BRAHER INTERNACIONAL, S.A. (Spain)
- RZPO - Food Processing Equipment Manufacturer (Russia)
- Riopel Industries Inc. (Canada)
- Minerva Omega Group s.r.l. (Italy)
- RISCO S.p.A (Italy)
- Millard Manufacturing Corporation (U.S.)
- Apache Stainless Equipment (U.S.)
- Gee Gee Foods & Packaging Co. Pvt. Ltd. (India)
- PSS SVIDNÍK, a.s. (Slovakia)
- Ross Industries, Inc. (U.S.)
- Metal-Bud. (Poland)
- BAADER (Germany)
- CTB, INC. (U.S.)
- JBT (U.S.)
- Marel (Iceland)
- Key Technology (U.S.)
- Illinois Tool Works Inc. (U.S.)
- The Middleby Corporation (U.S.)
- Bettcher Industries, Inc. (U.S.)
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Metodologia de Investigação
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.
Personalização disponível
A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.