Mercado Global de Matcha – Tendências do Setor e Previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado

Os estilos de preparação exóticos e o apelo aromático do Matcha têm sido as principais razões para a sua adoção nas indústrias alimentar e de bebidas de diversas regiões e países não-nativos. O matcha é feito a partir de folhas de chá moídas à sombra, conhecidas como tencha, que são transformadas em pó em moinhos de pedra de granito. Há algumas décadas, o chá matcha era uma bebida regional de que poucas pessoas fora do Japão tinham ouvido falar. No entanto, devido ao rápido crescimento do turismo gastronómico, o matcha tornou-se uma forma de chá reconhecida em vários países asiáticos.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado matcha foi avaliado em 3,14 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 5,81 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 8% durante o período de previsão de 2022 a 2029. A crescente utilização de matcha em chá e pó para a preparação de bebidas, sobremesas e confeitaria é um fator que auxilia o crescimento do mercado no período de previsão.

Definição de mercado

O chá Matcha é um chá verde feito através da seleção de folhas de chá jovens e triturando-as até formar um pó verde brilhante. É um chá verde japonês que se apresenta em pó e líquido. Este chá tem um sabor suave e macio. O chá Matcha é derivado da planta Camellia sinensis encontrada na China e no Japão devido às suas condições climáticas e de solo.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado

Dinâmica do mercado Matcha

Motoristas:

• A prevalência global das doenças crónicas está a aumentar.

The rising prevalence of chronic diseases has increased the demand for a nutritious diet and refreshment items. Matcha's antioxidant properties and vitamin synthesis have resulted in more serviced matcha trade worldwide.

• Wide use of the application as well as numerous health advantages

This merchandise category's lustrous composition and essential nutrient advantage have increased its acceptance in creating numerous sweets, smoothies, refreshment beverages, and other food products.

Opportunity

The growing number of health-conscious customers, combined with customer awareness of the health benefits of matcha constituents, is expected to drive industry growth over the forecast period.

Restraints

Due to its special manufacturing process, the product is significantly more expensive than its competitors. The product is made from Camellia sinensis tencha leaves grown in the shade. Matcha tea plants are only grown in Japan due to the country's unique soil and environmental conditions. Tencha is primarily grown in Uji in the Kyoto region and Nishio in the Aichi region of Japan. The product's high price is due to strict cultivation conditions, a premium extraction process and careful grinding and processing.

This matcha market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the matcha market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief. Our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Matcha Market

The COVID-19 pandemic outbreak has had a positive impact on the market. This is because consumers all over the world are looking for health and wellness foods and beverages, such as matcha tea, to keep them healthy. As a result, demand for matcha tea has increased, positively impacting market growth globally during the global health crisis.

Recent Development

• On January 19, 2022, Aiya America, Inc. (Aiya Matcha), the world's leading premium Matcha green tea manufacturer for over 130 years, launched the Matcha Infused Tea Line. The package includes three high-quality Japanese green teas.
• On April 17, 2018, KISSA Tea will launch a new Matcha Cranberry Latte Mix made with 100 percent genuine Japanese Matcha. It's quick and easy to prepare.
• No dia 25 de julho de 2019, a Voilà e a Mizuba Tea Co. anunciaram uma colaboração que permitirá aos entusiastas do chá desfrutar do Matcha da Mizuba quando e onde quiserem. O primeiro Matcha de dose única da Mizuba Tea Co. será lançado a 19 de julho de 2019, em colaboração com a Voilà.

Âmbito global do mercado Matcha

O mercado matcha é segmentado com base na qualidade e no produto. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Nível

• Cerimonial
• Clássico
• Culinária

Com base na qualidade, o mercado matcha está segmentado em cerimonial, clássico e culinário.

Produto

• Chá normal
• Bebidas matchá
• Comida
• Cuidados pessoais

Com base no produto, o mercado matcha está segmentado em chá normal, bebidas matcha, alimentos e cuidados pessoais.

Canal de distribuição

• Online
• Off-line 

Com base no canal de distribuição, o mercado do chá matcha está segmentado em online e offline

Análise/perspetivas regionais do mercado de Matcha

O mercado matcha é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, categoria, canal de distribuição e produto, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado matcha são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

Devido à popularidade do chá verde no Japão e na China, a região Ásia-Pacífico tem o maior mercado regional. A região Ásia-Pacífico foi responsável por cerca de 64% da receita global da indústria. As antigas tradições do chá no Japão e na China contribuíram para a concentração da indústria de produtos na Ásia-Pacífico. Além disso, à medida que aumenta a sensibilização para a saúde, espera-se que países como a Austrália, Singapura e Índia surjam como mercados potenciais.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado do Matcha

O cenário competitivo do mercado matcha fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado matcha.

Alguns dos principais players que operam no mercado matcha são:

• Nestlé SA (Suíça)
• Tata Consumers Products Ltd. (Índia)
• O Grupo Unilever (Reino Unido)
• Encher (EUA)
• Grace & Green (Japão)
• Green Foods Corp (EUA)
• AOI Tea Company (EUA)
• (Japão)
• ITO EN, LTD (Japão)
• Marukyu Koyamaen (Japão)

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