Mercado global de extratos de malte – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado global de extratos de malte, por natureza (orgânico, convencional), fonte (cevada, trigo, arroz, centeio), forma (seco, líquido), aplicação (padaria, confeitaria, bebidas, alimentos) – Tendências do setor e previsão para 2029

Análise e tamanho do mercado de extratos de malte

Espera-se que a crescente popularidade dos adoçantes naturais alimente o mercado de extratos de malte nos próximos anos. Os extratos de malte convencionais são do tipo mais preferido do que os extratos de malte orgânico devido aos preços relativamente mais baixos dos ingredientes convencionais e à fácil disponibilidade no mercado.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de extratos de malte foi avaliado em US$ 917,65 milhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 1.255,87 milhões até 2029, com um CAGR de 4,00% no período de previsão. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo do relatório e segmentação de mercado

Definição de Mercado

O extrato de malte é um adoçante natural obtido pela imersão de grãos de cereais maltados em água a temperatura controlada, permitindo enzimas encontrado nos grãos para converter o amido em açúcares fermentáveis. Após a retirada da fibra insolúvel, a mistura é filtrada e aquecida, produzindo um extrato de malte viscoso, doce e saboroso.

Dinâmica global do mercado de extratos de malte

Motoristas.

• Expansão da indústria do álcool e aumento do consumo estão aumentando o mercado de extratos de malte

Espera-se que os principais impulsionadores associados ao consumo de álcool nesta faixa etária sejam as transições de desenvolvimento, como a puberdade e o aumento da independência. Além disso, a mudança nos padrões de gosto e preferência resultou num aumento na procura de bebidas com baixo teor alcoólico, como a cerveja. Além disso, o número crescente de mulheres que bebem em todo o mundo está a aumentar a procura de bebidas alcoólicas e, como resultado, o mercado de extractos de malte está a crescer.

• Aumento da demanda por produtos alimentícios nutritivos

Os extratos de malte são ingredientes minimamente processados ​​e de rótulo limpo que oferecem o equilíbrio ideal em alimentos de panificação. Eles não apenas acrescentam cor e sabor ao pão, mas também contêm antioxidantes, aminoácidos essenciais, vitaminas e minerais. Além disso, os extratos de malte derivados de grãos germinados podem ser usados ​​como substitutos do açúcar em alimentos de panificação, permitindo que sejam rotulados como isentos de açúcar. Espera-se que o rápido aumento da população, a mudança dos hábitos de consumo alimentar, o aumento da procura de alimentos de consumo e o aumento da socialização sejam os principais impulsionadores da indústria da panificação, contribuindo significativamente para a indústria do malte.

Oportunidades

O surgimento de novos mercados relacionados com alimentos e bebidas, um aumento na procura de ingredientes e extratos de malte orgânico e a crescente popularidade da cerveja artesanal contribuem para a expansão de oportunidades lucrativas para o mercado de extratos de malte.

Restrições

A flutuação do mercado de cerveja e a qualidade da cevada devido às condições climáticas são fatores que deverão impedir o crescimento do mercado. A pressão de preços sobre os fabricantes devido a complicações na rede de distribuição e ao fornecimento de malte e equipamentos falsificados são fatores que deverão desafiar o mercado de extratos de malte.

Este relatório de mercado de extratos de malte fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de extratos de malte, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto do COVID-19 no mercado de extratos de malte

A pandemia Covid-19 teve um impacto negativo no mercado de extratos de malte. Devido ao surto, que causou um confinamento e interrupções na produção, os grãos de malte foram deixados sem tratamento durante meses após a colheita. Os agricultores e a indústria de extratos de malte sofreram perdas significativas como resultado disso. Os confinamentos globais forçaram o encerramento de bares e pubs, que respondem por grande parte do consumo de cerveja. Os bares e pubs representam quase metade do consumo total de cerveja na Europa, e o encerramento destes estabelecimentos resultou numa queda de dois dígitos no volume de consumo.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimento recente

• A BSG anunciou uma parceria com a Leopold Bros. (EUA) em fevereiro de 2020 para distribuir uma nova linha de maltes artesanais em pequenos lotes. Será capaz de entrar nos mercados emergentes de cerveja artesanal e de cerveja artesanal como resultado desta
• Axereal adquiriu o negócio de malte da Cargill em nome de sua subsidiária, Boortmalt, em novembro de 2019
• A Malteurop inaugurou uma nova instalação de maltaria em Meoqui, Chihuahua, México, em setembro de 2019, que estará em operação em 2021
• O Groupe Soufflet abriu uma maltaria em Adis Abeba, Etiópia, em março de 2019. O objetivo é desenvolver uma indústria local capaz de aumentar a capacidade de produção para 110.000 toneladas.
• A BSG lançou o NZH-107, uma versão experimental proprietária, em dezembro de 2019. Foi criado em colaboração com a New Zealand Hops (New Zealand), Ltd.

Escopo global do mercado de extratos de malte

O mercado de extratos e ingredientes de malte é segmentado com base na natureza, fonte, tipo de produto, forma e aplicação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Natureza

• Orgânico
• Convencional

Fonte

• Cevada
• Trigo
• Centeio
• Arroz

Tipo de Produto

• Padrão malte
• Malte especial

Aplicativo

• Padaria
• Confeitaria
• Bebidas
• Comida

Forma

• Seco
• Líquido

Análise/insights regionais do mercado de extratos de malte

O mercado de extratos de malte é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, fonte, tipo de produto, forma e aplicação conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado de extratos de malte são .S., Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA).

A Europa domina o mercado de extratos de malte devido ao maior crescimento, à crescente conscientização dos consumidores sobre hábitos alimentares saudáveis, ao aumento do consumo de cerveja e ao surgimento de cervejarias artesanais.

Espera-se que a América do Norte cresça durante o período de previsão de 2022 a 2029 devido à alta demanda por alimentos funcionais e à crescente consciência sobre a saúde entre os consumidores.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de extratos de malte

O cenário competitivo do mercado de extratos de malte fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de extratos de malte.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de extratos de malte são:

• GrainCorp (Austrália)
• Malteurop (França)
• Rahr Corporation (EUA)
• Boortmalt (Bélgica)
• Grupo Soufflet (França)
• Malt Products Corporation (EUA)
• Holland Malt (Holanda)
• Maltexco (Chile)
• Barmalt (Índia)
• Grupo IREKS (Alemanha)
• Muntons plc (Reino Unido)
• Malte Viking (Finlândia)
• EDME (Inglaterra)
• Produtos Diastáticos (Holanda)
• Laihian Mallas (Finlândia)