Mercado global de lecitina e fosfolípidos – Tendências da indústria e previsão para 2030

Pedido de resumo Pedido de TOC Fale com Analista Fale com o analista Relatório de amostra grátis Relatório de amostra grátis Consulte antes Comprar Consulte antes  Comprar agora Comprar agora

Mercado global de lecitina e fosfolípidos – Tendências da indústria e previsão para 2030

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Dec 2022
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tabelas: 220
  • Número de figuras: 60
  • Author : Pawan Gusain

Global Lecithin And Phospholipids Market

Tamanho do mercado em biliões de dólares

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 1.32 Billion USD 2.22 Billion 2022 2030
Diagram Período de previsão
2023 –2030
Diagram Tamanho do mercado (ano base )
USD 1.32 Billion
Diagram Tamanho do mercado ( Ano de previsão)
USD 2.22 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Principais participantes do mercado
  • Cargill Incorporated
  • ADM
  • Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG
  • Dowdupont
  • Lipoid GmbH

Mercado global de lecitina e fosfolípidos, por fonte (soja, girassol, colza, ovo e outras fontes), tipo (lecitina fluida, lecitina desoleificada e modificada), aplicação (indústria alimentar e alimentar, nutrição e suplementos para a saúde, produtos farmacêuticos e outros) – Tendências e previsões da indústria até 2030.

Mercado da Lecitina e Fosfolipídios

Análise e dimensão do mercado de lecitina e fosfolípidos

O mercado da lecitina e dos fosfolípidos deverá crescer a um ritmo significativo durante o período previsto devido à crescente aplicação da lecitina e dos fosfolípidos em confeitarias, massas, produtos de panificação, alimentos prontos a consumir e instantâneos devido às suas propriedades, tais como a viscosidade agente redutor, emulsionante e humectante. Espera-se que o segmento da “soja” seja o de origem com crescimento mais rápido durante o período previsto, porque a lecitina de soja é amplamente utilizada no fabrico de gelados, suplementos alimentares, produtos lácteos, fórmulas infantis, margarina, pão e outros alimentos de conveniência.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado da lecitina e dos fosfolípidos deverá atingir os 2,22 mil milhões de dólares até 2030, o que equivale a 1,32 mil milhões de dólares em 2022, registando um CAGR de 6,72% durante o período previsto de 2023 a 2030. Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, a produção e a capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.     

Âmbito e segmentação do mercado de lecitina e fosfolípidos

Métrica de Reporte

Detalhes

Período de previsão

2023 a 2030

Ano base

2022

Anos históricos

2021 (Personalizável para 2015 - 2020)

Unidades quantitativas

Receita em biliões de dólares americanos, volumes em unidades, preços em dólares americanos

Segmentos abrangidos

Fonte (soja, girassol, colza, ovo e outras fontes), tipo (lecitina fluida, lecitina desoleificada e modificada), aplicação (indústria alimentar e alimentar, nutrição e suplementos para a saúde, produtos farmacêuticos e outros)

Países abrangidos

EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA)

Atores do mercado abrangidos

Cargill Incorporated (EUA), ADM (EUA), Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG (Alemanha), Dowdupont (EUA), Lipoid GmbH (Alemanha), Wilmar International Ltd. (Singapura), Sodrugestvo (Luxemburgo), Kewpie Corporation (Japão), Sojaprotein (Sérvia), American Lecithin Company (EUA), Sime Darby Plantation Berhad (Malásia), Lasenor Emul (Espanha), SL, VAV Life Sciences (Índia), Lecital (Áustria), Sonic Biochem (Índia), Avanti Polar Lipids (EUA) e Lecico (Alemanha)

Oportunidades de Mercado

  • Crescimento e expansão da indústria farmacêutica
  • Aumento da procura por ingredientes de origem natural

Definição de Mercado

A lecitina purifica e extrai fosfolípidos de fontes vegetais, como girassóis, soja, ovos e sementes de colza. Os fosfolípidos são os elementos básicos das células humanas, estando altamente relacionados com as funções reprodutivas, nervosas e hormonais humanas. A lecitina e os fosfolípidos têm alto valor medicinal e nutricional. É considerado igual à vitamina e à proteína.

Dinâmica do mercado da lecitina e dos fosfolípidos

Motoristas

  • Aumento da aplicação de lecitina e fosfolípidos como alimento animal

A alimentação animal também é feita com lecitina e fosfolípidos. As propriedades físicas e químicas da lecitina atraíram o fabrico de rações para animais. A lecitina aumenta a taxa de fertilidade dos animais, especialmente dos camarões e dos peixes. A utilização adequada de lecitina e fosfolípidos na alimentação animal pode ajudar a aumentar a lactação dos mamíferos, a taxa de reprodução das plântulas e a taxa de eclosão dos ovos das aves. O fabrico de lecitina e fosfolípidos é um processo complexo que deve obedecer a inúmeras regras e regulamentos governamentais. Grupos de peritos científicos a nível nacional e internacional testam metodicamente a lecitina e os fosfolípidos.

  • Aumentar a sensibilização dos consumidores para os produtos de rótulo limpo

A procura por produtos com baixo teor de gordura está a aumentar rapidamente entre os consumidores, e estão a ser planeadas campanhas de marketing para destacar a utilização e os benefícios para a saúde dos produtos à base de lecitina e fosfolípidos em todo o mundo. Por exemplo, a Cargill, uma empresa sediada nos EUA, produz lecitina que funciona como um molho com baixo teor de gordura. Como resultado disto, estes compostos estão a ganhar a atenção das empresas que desejam formar produtos alimentares com baixo teor de gordura. A procura pelo uso de lecitina e fosfolípidos deverá crescer tanto nos países desenvolvidos como nos países em desenvolvimento.

Oportunidades

  • Crescimento e expansão da indústria farmacêutica

As propriedades multifuncionais da lecitina fazem dela um aditivo perfeito para fins medicinais. Na formulação de medicamentos é utilizada a lecitina sintética e natural. Além disso, os fosfolípidos orgânicos são altamente preferidos para a formulação de medicamentos devido à sua fácil disponibilidade, baixo custo e pureza. A lecitina atua como uma força de ligação e maximiza os resultados úteis do medicamento para melhorar a infusão e a solubilidade. A Ásia-Pacífico é um importante fabricante de ingredientes farmacêuticos, representando 46 a 50% do mercado global, o que a torna uma área geográfica significativa para os fabricantes de lecitina. O rápido crescimento populacional contribuiu para um aumento da procura farmacêutica, o que irá gerar oportunidades lucrativas para o crescimento do mercado durante o período previsto.

Restrições/Desafios

  • Preço flutuante da Lecitina e Fosfolipídios

Os fabricantes de lecitina e fosfolípidos utilizam fontes vegetais, incluindo girassol, soja e colza, para fabricar lecitina e fosfolípidos. Estes materiais podem estar presentes em grande quantidade no mercado. Mas a volatilidade no preço das matérias-primas prejudica a margem de lucro da empresa fabricante. Além disso, a crescente disponibilidade de lecitina de alta qualidade a preços baixos também irá obstruir a taxa de crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de lecitina e fosfolípidos fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado das categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de lecitina e fosfolípidos, contacte a Data Bridge Market Research para um briefing de analista.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações tendo em conta o impacto e o ambiente atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos nas remessas. Isto traduz-se em avaliar possibilidades estratégicas, criar planos de ação eficazes e auxiliar as empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos uma análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos de expedição, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções avançadas de gestão de risco da cadeia de abastecimento.

Impacto da Covid-19 no mercado global de lecitina e fosfolípidos

O surto da pandemia de COVID-19 teve um impacto adverso no crescimento do mercado global de lecitina e fosfolípidos porque as pessoas tomaram consciência da sua saúde e o seu interesse por ingredientes alimentares de origem natural aumentou abruptamente durante a pandemia. Entretanto, à medida que as restrições e o bloqueio diminuíram, a procura de lecitina e fosfolípidos regularizou-se. Os custos associados às matérias-primas, energia, transporte e produção aumentaram à medida que as restrições do bloqueio foram aliviadas. Por conseguinte, os fabricantes aumentaram os custos dos produtos finais para sustentar as suas margens de lucro.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a atividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da crise económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de informação de mercado e nos serviços de informações fornecidos pelo DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem geralmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar as suas despesas com lucros e perdas.

Âmbito do mercado global de lecitina e fosfolípidos

O mercado da lecitina e dos fosfolípidos está segmentado com base na fonte, tipo e aplicação. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Fonte

  • Soja
  • Girassol
  • Colza
  • OVO
  • Outras fontes

Tipo

  • Lecitina Fluida
  • Lecitina Desoleada
  • Modificado

 Aplicação

  • Indústria de rações e alimentos
  • Nutrição e suplementos para a saúde,
  • Produtos farmacêuticos
  • Outros

 Análise/Insights Regionais do Mercado de Lecitina e Fosfolipídios

O mercado da lecitina e dos fosfolípidos é analisado e são fornecidos insights e tendências sobre o tamanho do mercado por país, fonte, tipo e aplicação, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado da lecitina e fosfolípidos são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA) .

A Ásia-Pacífico domina o mercado da lecitina e dos fosfolípidos em termos de receitas e quota de mercado devido à crescente utilização de lecitina e fosfolípidos em medicamentos ou como forragem animal nesta região.

Prevê-se que a América do Norte seja a região de desenvolvimento mais rápido durante o período previsto de 2023-2030, devido à forte presença de grandes indústrias e aos elevados investimentos nesta região.

A secção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado da lecitina e dos fosfolípidos

O panorama competitivo do mercado da lecitina e dos fosfolípidos fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e abrangência do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionadas com o mercado da lecitina e dos fosfolípidos.

Alguns dos principais participantes que operam no mercado da lecitina e dos fosfolípidos são:

  • Cargill Incorporated (EUA)
  • ADM (EUA)
  • Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG (Alemanha)
  • Dowdupont (EUA)
  • Lipoid GmbH (Alemanha)
  • Wilmar International Ltd. (Singapura)
  • Sodrugestvo (Luxemburgo)
  • Kewpie Corporation (Japão)
  • Sojaprotein (Sérvia)
  • American Lecithin Company (EUA)
  • Sime Darby Plantation Berhad (Malásia)
  • Lasenor Emul (Espanha)
  • SL, VAV Life Sciences (Índia)
  • Lecital (Áustria)
  • Sonic Biochem (Índia)
  • Avanti Polar Lipids (EUA)
  • Lecico (Alemanha)

SKU-

Obtenha acesso online ao relatório sobre a primeira nuvem de inteligência de mercado do mundo

  • Painel interativo de análise de dados
  • Painel de análise da empresa para oportunidades de elevado potencial de crescimento
  • Acesso de analista de pesquisa para personalização e customização. consultas
  • Análise da concorrência com painel interativo
  • Últimas notícias, atualizações e atualizações Análise de tendências
  • Aproveite o poder da análise de benchmark para um rastreio abrangente da concorrência
Pedido de demonstração

Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

Perguntas frequentes

O mercado é segmentado com base em Mercado global de lecitina e fosfolípidos, por fonte (soja, girassol, colza, ovo e outras fontes), tipo (lecitina fluida, lecitina desoleificada e modificada), aplicação (indústria alimentar e alimentar, nutrição e suplementos para a saúde, produtos farmacêuticos e outros) – Tendências e previsões da indústria até 2030. .
O tamanho do Mercado foi avaliado em USD 1.32 USD Billion no ano de 2022.
O Mercado está projetado para crescer a um CAGR de 6.72% durante o período de previsão de 2023 a 2030.
Os principais players do mercado incluem Cargill Incorporated , ADM , Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG , Dowdupont , Lipoid GmbH , Wilmar International Ltd. , Sodrugestvo , Kewpie Corporation , Sojaprotein , American Lecithin Company , Sime Darby Plantation Berhad , Lasenor Emul , S.L., VAV Life Sciences , Lecital , Sonic Biochem , Avanti Polar Lipids and Lecico .
Testimonial