Mercado global de iogurte sem lactose – Tendências do setor e previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado de iogurte sem lactose

O veganismo é um estilo de vida em rápida expansão, mais predominante na América do Norte e na Europa. Além disso, uma grande proporção da população é intolerante ou alérgica à lactose. Os produtos não lácteos estão a tornar-se cada vez mais populares entre este grupo demográfico porque não contêm lactose.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de iogurte sem lactose foi avaliado em 3.117,4 milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 5.727,49 milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 7,50% no período de previsão. Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito e segmentação do mercado de iogurte sem lactose

Definição de mercado

O iogurte vegetal é um produto alimentar vegan cremoso, saudável e não lácteo que ajuda a população vegan a satisfazer as suas necessidades nutricionais. É feito com ingredientes sem lactose, como amêndoas, soja, coco, linho, cânhamo, aveia , ervilha e castanha de caju. Contém uma elevada concentração de vitaminas , minerais, aminoácidos e gorduras essenciais, o que ajuda a reduzir a inflamação e a acelerar o metabolismo.

Dinâmica global do mercado de iogurte sem lactose

Motoristas

• Crescente adoção de alimentos com baixo teor de gordura

A crescente popularidade das sobremesas com baixo teor de gordura e açúcar vai impulsionar o mercado dos iogurtes sem lactose. Além disso, a crescente procura por alternativas refrescantes de gelados por parte das crianças e a crescente sensibilização dos consumidores para a saúde são factores macroeconómicos que têm um impacto positivo no mercado global de iogurtes sem lactose.

• Aumento do rendimento disponível e aumento da urbanização

Outro fator crítico é a crescente procura por alternativas de sobremesas saudáveis, e os iogurtes sem lactose satisfazem estas duas necessidades, acelerando o crescimento do mercado de iogurtes sem lactose. O aumento do rendimento disponível e a crescente urbanização impulsionarão a taxa de crescimento do mercado de iogurte sem lactose

Oportunidades

A disponibilidade de produtos lácteos sem lactose com benefícios adicionais para a saúde e a crescente procura na indústria horeca criarão oportunidades adicionais para o mercado de iogurtes sem lactose durante o período acima mencionado.

Restrições

No entanto, o elevado custo dos produtos sem lactose irá atuar como uma barreira ao crescimento do mercado de iogurtes sem lactose durante o período acima referido. No entanto, a forte concorrência dos substitutos vegetais irá desafiar o crescimento do mercado de iogurtes sem lactose.

Este relatório de mercado de iogurte sem lactose fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de iogurte sem lactose, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, tendo em conta o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e dos atrasos no envio. Isto traduz-se na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Lactose-free yogurt Market

Many large-scale businesses and industries suffered from the Covid-19 impact, except for healthcare and life support products. The lockdown and physical distancing protocols have affected millions of small and large business institutions. Due to the lockdown and physical separation, the lactose-free yoghurt market experienced a slight decline following the pandemic. However, the major companies have taken steps to sell dairy-free yoghurt online. As a result, this healthier yoghurt is now more widely available. Furthermore, people are becoming more aware of the health benefits of dairy-free yoghurt consumption. Online sales of lactose-free yoghurt are expected to skyrocket in the coming years.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• In 2021, Yasso introduced a new line of Greek yoghurt bites called "Yasso Poppables" in coffee, sea salt caramel, vanilla bean, and mint flavours. These Lactose-free Greek yoghurt bites are dipped in dark chocolate and topped with quinoa crunch. These poppables are now available in participating retail locations, including supermarkets.
• In 2021, Yogurtland will roll out its first oat milk-based vegan Lactose-free yoghurt flavour, "Lactose-free Cinnamon Oatmeal Cookie," across participating locations. This addition came just in time following the launch of its Lactose-free Salted Chocolate Soufflé flavoured Lactose-free yoghurt in January 2020, followed by the relaunch of its coconut milk-based flavour due to consumer demand.

Global Lactose-free yogurt Market Scope

The lactose-free yogurt market is segmented on the basis of form, category, and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Category

• Conventional
• Organic

Form

• Lactose-Free
• No Added Sugar Products/ Reduced Sugar Claims
• Reduced Lactose Products

Distribution channel

• Convenience Stores
• Hypermarket/Supermarket
• E-Retailers
• Specialty Stores

Lactose-free yogurt Market Regional Analysis/Insights

The lactose-free yogurt market is analysed and market size insights and trends are provided by country, form, category, and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the lactose-free yogurt market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).

North America dominates the lactose-free yoghurt market and will continue to do so during the forecast period due to consumer preferences in this region shifting from dairy-based yoghurt to non-dairy-based lactose-free yoghurt products. Furthermore, product development, a high level of disposable income, and the presence of various lactose-free yoghurt flavours will accelerate the market's growth rate in this region. Due to rising consumer demand for lactose-free desserts and rising incidences of digestive disorders such as lactose intolerance in this region.

Asia-Pacific is expected to grow at a significant rate during the forecast period of 2022-2029.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.   

Competitive Landscape and Lactose-free yogurt Market Share Analysis

The lactose-free yogurt market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to lactose-free yogurt market.

Some of the major players operating in the lactose-free yogurt market are:

• Chr. Hansen Holding A/S (Denmark)
• Yakult Honsha Co., Ltd (Japan)
• Nestlé SA (Switzerland)
• DuPont (U.S.)
• MORINAGA & CO., L.T.D. (Japan)
• BioGaia AB (Sweden)
• Protexin (U.K.)
• Daflorn Probióticos Reino Unido (Reino Unido)
• Danone (França)
• Yakult USA Inc.
• (EUA)
• Goerlich Pharma GmbH (Alemanha)
• SANZYME BIOLÓGICOS PVT. LDA. (Índia)
• DSM (Holanda)
• Laboratórios NutraScience (EUA)
• Kerry Group plc (Irlanda)
• (Canadá)
• Lonza (Suíça)
• Probióticos Winclove (Holanda)
• Probi (Suécia)

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