Mercado Global de Lactase – Tendências do Setor e Previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado da lactase

Os hábitos alimentares e a saúde das pessoas foram severamente afetados pelas mudanças nos estilos de vida em todo o mundo. O número de pessoas com intolerância à lactose está a crescer em muitas partes do mundo. Isto também pode ser atribuído à crescente população geriátrica mundial.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado da lactase foi avaliado em 206,13 milhões de dólares e deverá atingir o valor de 316,34 milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 5,50% no período de previsão. Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito e segmentação do mercado da lactase

Definição de mercado

A lactase é extraída de leveduras, mas outras fontes de enzimas lactase, como fungos e bactérias, estão a ser investigadas e desenvolvidas. As enzimas lactase extraídas de bactérias têm sido utilizadas para a hidrólise da lactose devido a inúmeras vantagens, como a elevada atividade, estabilidade enzimática e fermentação.

Dinâmica global do mercado da lactase

Motoristas

• Aumento do número de indivíduos que sofrem de intolerância à lactose

Um aumento significativo de pessoas que sofrem de intolerância à lactose está a aumentar a procura de produtos lácteos sem lactose. Este é um dos fatores mais importantes que influenciam a procura de lactase por produtos lácteos sem lactose. Além disso, a crescente consciência pública sobre a saúde e o bem-estar incentiva o uso de comprimidos de lactase, que são tomados antes do consumo de produtos lácteos para ajudar a aliviar os sintomas da síndrome do intestino irritável (SII).

• Inovação de produtos e elevada adoção pela indústria farmacêutica

Além disso, como a lactase líquida melhorou a funcionalidade e a atividade, está a ser amplamente utilizada na indústria farmacêutica para produzir xaropes e tónicos. Para evitar problemas de digestão da lactose, como gases, náuseas e dores de estômago, os principais participantes do mercado estão também a introduzir novas formas de administração, como cápsulas fortes e comprimidos para mastigar de ação rápida. Além disso, espera-se que o mercado seja impulsionado pela crescente consciencialização dos consumidores sobre a digestão saudável e o funcionamento do sistema imunitário.

Oportunidades

Os consumidores de todo o mundo estão a gravitar em torno dos produtos orgânicos de higiene pessoal, devido ao aumento da procura de compostos orgânicos. Espera-se que isto alimente o mercado durante o período de previsão. Em cosméticos, a lactase é utilizada na tecnologia de fluidos supercríticos para extrair antioxidantes.

Restrições

A mudança de preferências para alternativas sem produtos lácteos restringirá o crescimento do mercado da lactase durante o período de previsão.

Este relatório de mercado da lactase fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações de mercado. , análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado . Para mais informações sobre o mercado da lactase, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, tendo em conta o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e dos atrasos no envio. Isto traduz-se na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Lactase Market

Due to the global lockdown in several countries, the outbreak of the COVID-19 pandemic has disrupted the supply chain. Furthermore, the spread of coronavirus reduced demand for chemical intermediates due to uncertainty in the global economy and capital markets. The lactase market has suffered as a result of the COVID-19 pandemic-related restrictions. The lactase market has been harmed by nationwide lockdowns and the closure of manufacturing facilities. However, the market is anticipated to expand at a healthy pace during the forecast period due to the acceptance of new normal conditions and restart of various end-use industries in many counties across the globe.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• In 2021, International Flavors and Fragrances (IFF) will introduce YO-MIX ViV, a lactic acid bacteria culture-based product used in ambient yogurt and other fermented drinks. The product is aimed at the Asia-Pacific region, with a particular emphasis on China.
• In 2021, LG Chem, a world-leading diversified chemical company, and ADM, a global provider of nutrition and biosolutions, signed a memorandum of understanding (MoU) to investigate US-based lactic acid production to meet the growing demand for a variety of plant-based products, including Lactic Acid and Polylactic Acid for Bioplastics and Other Plant-Based Solutions.
• In 2021, Total Corbion PLA, a 50/50 joint venture between Total and Corbion, has begun the front-end engineering design stage for its new 100,000-tonne-per-year Poly Lactic Acid (PLA) factory in Grandpuits, France, which is scheduled to open. When it opens in 2024, it will be the first of its kind in Europe. Total Corbion PLA would become the global PLA market leader, well positioned to meet the ever-increasing demand for Luminy PLA resins.

Global Lactase Market Scope

The lactase market is segmented on the basis of source, form and application. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Source

• Fungi
• Yeast
• Bacteria

Form

• Dry
• Liquid

Application

• Food and Beverages
• Pharmaceuticals Products
• Dietary Supplements
• Others

Lactase Market Regional Analysis/Insights

The lactase market is analysed and market size insights and trends are provided by country, source, form and application as referenced above.

The countries covered in the lactase market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).

North America dominates the lactase market due to rising FDA product approvals.

Asia-Pacific is expected to grow from 2022 to 2029 due to changing lifestyles among the growing population, as well as rising demand for healthy and nutritional food products.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of Global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.   

Competitive Landscape and Lactase Market Share Analysis

The lactase market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, Global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to lactase market.

Some of the major players operating in the lactase market are:

• Bayer AG (Germany)
• Abbott (U.S.)
• DSM (Netherlands)
• DuPont. (U.S.)
• Amway (U.S.)
• The Nature's Bounty Co. (U.S.)
• GlaxoSmithKline plc. (U.K.)
• Nestlé SA (Switzerland)
• Mead Johnson & Company, LLC. (U.S.)
• Medifast, Inc. (U.S.)
• Premier Nutrition Corporation (EUA)
• (Canadá)
• Associação de Fabricantes de Alimentos Saudáveis ​​​​(Reino Unido)
• NOW Foods (EUA)
• Glanbia PLC (Irlanda)
• Herbalife International of America, Inc.
• Bionova (Índia)

SKU-56161