Mercado global de carne e aves de congelamento rápido individual (IQF) – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado global de carne e aves de congelamento rápido individual (IQF), por tipo de produto (produtos de carne IQF, produtos avícolas IQF), usuário final (serviços de alimentação, fabricantes de alimentos, varejo, outros), etapas de processamento (pré-processamento, congelamento, embalagem) – Tendências e previsões da indústria para 2029.

Análise e tamanho do mercado individual de carne e aves de congelamento rápido (IQF)

Espera-se que o mercado individual de carne e aves de congelamento rápido (IQF) se expanda rapidamente nos próximos anos. O aumento da procura de produtos alimentares prontos, a disponibilidade de produtos alimentares não sazonais, a expansão das cadeias alimentares pelas empresas multinacionais e o aumento da procura dos consumidores por bens perecíveis são alguns dos factores que impulsionam o mercado. Os fabricantes começaram a empregar tecnologias novas e avançadas que auxiliam na entrega de um produto acabado de maior qualidade ao usuário final.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado individual de carne e aves de congelamento rápido (IQF) estava crescendo a um valor de US$ 16,33 bilhões em 2021 e deverá atingir um valor de US$ 26,72 bilhões e registrar um CAGR de 6,35% de 2022 a 2029 Além dos insights de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, participantes do mercado e cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipe de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análises especializadas aprofundadas, análises de importação/exportação. , análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Escopo e segmentação do mercado de carne e aves de congelamento rápido individual (IQF)

Definição de mercado

O IQF é um processo que congela produtos de carne e aves a temperaturas de -30°C a -40°C, preservando-os por um longo período de tempo, às vezes até um ano, mantendo os principais atributos como sabor, cores, aromas e sabores. textura até serem consumidos. Carnes e aves IQF são mantidas em temperaturas extremamente baixas ou em refrigeradores avançados. A tecnologia IQF é ideal para conservar carnes e aves porque evita o crescimento de microrganismos que causam envelhecimento e mau odor nos produtos.

Dinâmica do mercado de carne e aves de congelamento rápido individual (IQF)

Motoristas

• Tendência crescente de consumir alimentos congelados e experimentar vários produtos

As crescentes preferências dos clientes por produtos congelados, bem como seu interesse em expandir informações e desejo de experimentar múltiplos valores nutricionais, são a principal tendência que impulsiona os negócios do mercado individual de carne e aves de congelamento rápido (IQF). Algumas das carnes, aves e vegetais só estão disponíveis nas suas respectivas épocas, o seu congelamento proporciona acesso a produtos fora de época durante todo o ano.

• Crescente penetração de portais de comércio eletrônico

Devido à facilidade de uso e à economia de tempo do produto, a popularidade do mercado está crescendo entre os consumidores, principalmente os jovens profissionais. Ao introduzir novas variedades de produtos, espera-se que este cenário proporcione oportunidades potenciais para o mercado global. Ao longo dos últimos anos, o crescimento económico estável associado ao desenvolvimento da indústria mineira resultou no aumento das oportunidades de emprego, aumentando assim o rendimento médio dos consumidores.

Além disso, devido à crescente penetração do comércio eletrónico e dos serviços de entrega online, impulsionados por um estilo de vida acelerado, os restaurantes em todo o mundo dependem de carnes e aves de congelação rápida individual (IQF) para satisfazer a procura de pratos exóticos. Este cenário antecipa o crescimento do mercado global nos próximos anos.

Oportunidade

Para satisfazer esta procura crescente, um número crescente de fabricantes individuais de carne e aves de congelamento rápido (IQF) está a entrar no mercado, com novos participantes a expandirem-se para novos mercados. Como resultado, o comércio de alimentos na indústria congelada está a tornar-se cada vez mais internacional na maioria dos países. Como resultado, as cadeias de abastecimento estão a tornar-se maiores e mais complicadas, resultando numa maior necessidade de que a carne, as aves e os vegetais permaneçam frescos durante longos períodos de tempo, impulsionando as vendas individuais de carne e aves de congelamento rápido (IQF).

Restrições

Os altos custos associados à aquisição de equipamentos de congelamento podem representar uma ameaça significativa ao crescimento do mercado global de carne e aves de congelamento rápido individual (IQF). Além disso, os alimentos congelados contêm vários tipos de conservantes que afetarão o corpo humano, o que é outro fator importante que deverá impedir o crescimento do mercado global de carnes, aves e vegetais durante o período de previsão.

Este relatório individual de mercado de carne e aves de congelamento rápido (IQF) fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado individual de carnes e aves de congelamento rápido (IQF), entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado individual de carne e aves de congelamento rápido (IQF)

A pandemia da COVID-19 gerou um enorme fardo nas cadeias de abastecimento de alimentos e bebidas em todo o mundo. Os hábitos de consumo dos consumidores mudaram como resultado da sua percepção do risco associado à COVID-19. O medo de uma possível escassez de alimentos e bebidas alimentou a tendência de acumulação. Devido ao açambarcamento, a demanda por produtos individuais de carne e aves de congelamento rápido (IQF) aumentou e as empresas não conseguiram atender à demanda do mercado. A campanha de vacinação e as práticas de confinamento para limitar a propagação global do vírus provavelmente ajudarão no crescimento do mercado de alimentos congelados na recuperação da sua posição no setor de alimentos e bebidas.

Desenvolvimento recente

• A Suguna Poultry Farm Ltd anunciou a abertura de uma instalação frigorífica em Tiruchi em outubro de 2018. Tem capacidade para 25 toneladas de carnes, aves e vegetais. Isso lhe dará saladas e sucos prontos para consumo.
• A Rússia e a China assinaram um acordo comercial em novembro de 2018, segundo o qual a Rússia começará a exportar produtos de carne e aves Individual Quick Freeze (IQF) para a China. Isto ajudará ambos os países a desenvolver uma relação mutuamente benéfica. Para atender às exigências veterinárias e sanitárias da Rússia e da China, são exportados produtos que podem ser congelados.

Escopo global do mercado de carne e aves de congelamento rápido individual (IQF)

O mercado individual de carne e aves de congelamento rápido (IQF) é segmentado com base no tipo de produto, uso final e estágio de processamento. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de Produto

• Produtos de carne IQF
• Produtos avícolas IQF

Uso final

• Serviços alimentícios
• Fabricantes de alimentos
• Varejo
• Outros

Estágio de processamento

• Pré-processando
• Congelando
• Embalagem

Análise/insights regionais do mercado de carne e aves de congelamento rápido individual (IQF)

O mercado individual de carne e aves de congelamento rápido (IQF) é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por tipo de país, tipo de produto, uso final e estágio de processamento conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório individual de mercado de carne e aves de congelamento rápido (IQF) são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos , África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

Atualmente, o mercado na América do Norte representa a maior parte da participação de mercado e deverá impulsionar o crescimento durante o período de previsão. Isto deve-se principalmente ao elevado rendimento disponível das pessoas, ao estilo de vida agitado, à mudança de hábitos alimentares e à preferência por produtos prontos a consumir nos países desta região. Espera-se que o mercado Ásia-Pacífico cresça mais rapidamente no futuro próximo devido à mudança de hábitos alimentares, ao aumento da população da classe trabalhadora, à alta influência dos hábitos alimentares ocidentais, ao aumento da renda disponível, aos estilos de vida ocupados e a uma próspera indústria varejista moderna, para citar alguns fatores.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de carnes e aves de congelamento rápido individual (IQF)

O cenário competitivo do mercado individual de carnes e aves de congelamento rápido (IQF) fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de carnes e aves de congelamento rápido individual (IQF).

Alguns dos principais players que operam no mercado individual de carne e aves de congelamento rápido (IQF) são:

• JBS SA (EUA)

• Kraft Foods (EUA)

• BRF SA (Holanda)

• Astral Foods (Índia)

• Hormel Foods (Hungria)

• Comida 2 Irmãs (França)

• Waitrose (Colômbia)

• Wm. Supermercados Morrison (Reino Unido)

• Samworth Brothers (EUA)

• General Mills Inc (Reino Unido)

• Conagra Brands, Inc (EUA)

• Unilever (Índia)

• Kellogg Co (EUA)

• McCain Foods Ltd. (EUA)

• A Companhia Kraft Heinz. (NÓS)

• Associated British Foods plc (Reino Unido)

• Ajinomoto Foods (Japão)

• LantmännenUnibake (Alemanha)