Mercado global de gelados e sobremesas geladas – Tendências do setor e previsão para 2028

Análise e insights de mercado: Mercado global de gelados e sobremesas geladas

A procura pelo mercado de gelados e sobremesas geladas deverá aumentar a uma taxa de 6,70% no período de previsão de 2021 a 2028. Prevê-se que a tendência crescente de consumo de gelados e sobremesas geladas após as refeições como produtos digestivos sirva de um fator no período de previsão para o mercado de gelados e sobremesas geladas.

Os gelados e as sobremesas são os produtos alimentares frequentemente servidos após as refeições, como refresco entre pratos. São compostos por leite e natas juntamente com frutas, frutos secos e aromas.

O mercado dos gelados e sobremesas geladas é impulsionado por diversos fatores, como a mudança do estilo de vida das pessoas e o aumento do rendimento disponível dos consumidores. Além disso, a crescente base populacional de indivíduos que consomem produtos congelados em todo o mundo e sobremesas congeladas são amplamente utilizadas em catering e banquetes. Estes são alguns fatores que contribuem para o crescimento do mercado dos gelados e sobremesas geladas. Além disso, a fácil disponibilidade de lojas de retalho como supermercados, hipermercados e lojas de conveniência, juntamente com a grande variedade de gelados e sobremesas geladas, estão a acelerar o crescimento do mercado de gelados e sobremesas geladas. Além disso, a crescente procura de gelados à base de produtos lácteos com baixo teor de gordura devido à mudança dos consumidores de marcas convencionais para marcas premium e à disponibilidade de vários sabores como chá Darjeeling, yuzu, matcha, milho, queijo de cabra, gelado de mocha, sésamo preto, molho barbecue e ameixa em conserva no mercado emergente provavelmente impulsionarão o crescimento do mercado de gelados e sobremesas geladas. Juntamente com todos estes factores, o aumento do rendimento disponível da população e o aumento das compras por impulso estão a impulsionar o crescimento do mercado de gelados e sobremesas geladas.

Pelo contrário, a crescente consciencialização em relação à saúde, aliada à crescente consciencialização em matéria de saúde entre os consumidores, irá provavelmente restringir o crescimento do mercado de gelados e sobremesas geladas. No entanto, espera-se que as inovações em produtos como produtos com baixo teor de gordura ou calorias, juntamente com sabores personalizados, proporcionem enormes oportunidades para o crescimento do mercado de gelados e sobremesas geladas durante o período previsto. Além disso, a introdução de produtos premium por importantes players industriais com sabores inovadores irá provavelmente proporcionar um crescimento rentável para o mercado de gelados e sobremesas geladas nos próximos anos. A indústria do gelado e das sobremesas geladas enfrenta o desafio do aumento do número de fabricantes locais de gelados e outros produtos congelados a nível regional.

Este relatório de mercado de gelados e sobremesas geladas fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado por categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de gelados e sobremesas geladas, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito do mercado de gelados e sobremesas geladas e dimensão do mercado

O mercado de gelados e sobremesas geladas está segmentado com base no tipo e canal de distribuição. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base no tipo, o mercado de gelados e sobremesas geladas está segmentado em iogurte congelado, bolos congelados, gelados e outros.
• Com base no canal de distribuição, o mercado dos gelados e sobremesas geladas está segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas e outros.   

Análise global do mercado de gelados e sobremesas geladas a nível do país

O mercado global de gelados e sobremesas geladas é analisado e o tamanho do mercado, as informações de volume são fornecidas por país, tipo e canal de distribuição como mencionado acima.

The countries covered in the ice cream and frozen desserts market report are the U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, U.A.E, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).

North America dominates the ice cream and frozen desserts market due to innovations in the products, flavours and higher disposal income of the consumer in the region.

The country section of the ice cream and frozen desserts market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Ice Cream and Frozen Desserts Market Share Analysis

The ice cream and frozen desserts market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to ice cream and frozen desserts market.

Os principais players abordados no relatório de mercado de gelados e sobremesas geladas são Baskin-Robbins, Nestlé SA, Unilever, Danone Groupe SA, Ben & Jerry's Homemade Holdings Inc., Cielo USA, Kraft Foods Group Inc., CSC BRANDS, LP, Conagra Brands, Inc., manga vermelha, 7-Eleven, Inc., Marble Slab Creamery, Global Franchise Group, LLC, Palapa Azul, Inc., Kahala Franchising, LLC, Sara Lee Desserts, General Mills, Inc., MRS. SMITH’S, Dairy Farmers of America, Inc., Fonterra Co-operative Group e Meiji Holdings Co., Ltd., entre outros players nacionais e globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a Global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul em separado. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.

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