Mercado global de alta metoxil pectina – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado global de alta metoxil pectina, por tipo (conjunto extra rápido, conjunto rápido, conjunto médio rápido, conjunto lento, conjunto extra lento), aplicação (indústria alimentícia, farmacêutica) – Tendências do setor e previsão para 2029.

Análise e tamanho do mercado de alta metoxil pectina

O aumento do consumo de geleias e compotas aumentou a demanda do mercado por pectina com alto teor de metoxil. A alta metoxil pectina é encontrada em uma variedade de alimentos funcionais No mundo todo. É usado principalmente para adicionar espessura a compotas e geleias. Além disso, o mercado é impulsionado pelo uso de pectina com alto teor de metoxil em diversos alimentos.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de alta metoxil pectina foi avaliado em US$ 1,15 bilhão em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 1,99 bilhão até 2029, com um CAGR de 7,10% durante o período de previsão. Além dos insights de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, participantes do mercado e cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipe de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Escopo e segmentação do mercado de alta metoxil pectina

Definição de mercado

HMP (High Metoxyl Pectin) é uma fibra alimentar solúvel em água derivada de frutas cítricas. É usado principalmente nas indústrias de alimentos e bebidas como agente gelificante, estabilizante e espessante. O HMP é utilizado em compotas, geleias, marmeladas, sucos de frutas, recheios e sobremesas. Além disso, é utilizado na indústria farmacêutica como desintegrante e agente de suspensão, bem como aglutinante em comprimidos e cápsulas.

Dinâmica de mercado de alta metoxil pectina

Motoristas

• Uma mudança global em direção à adoção de alimentos funcionais

Os alimentos funcionais proporcionam benefícios adicionais à saúde, além da nutrição básica. Eles estão ganhando popularidade entre os consumidores devido à sua capacidade de melhorar o bem-estar geral. A pectina com alto teor de metoxil é amplamente utilizada em produtos alimentícios funcionais, o que contribui significativamente para suas perspectivas de crescimento de mercado.

• Crescentes atividades de pesquisa e desenvolvimento para melhorar o perfil nutricional e multifuncional

A macrotendência geral da indústria de alimentos e bebidas de ingredientes de rótulo limpo está impulsionando a demanda por ingredientes naturais/orgânicos, apresentando uma tremenda oportunidade para o crescimento do mercado de alta metoxil pectina. Investir pesadamente em pesquisa e desenvolvimento para melhorar o perfil nutricional e multifuncional de itens alimentares com inúmeros benefícios à saúde, o que está impulsionando o crescimento global do mercado global de alta metoxil pectina.

Oportunidade

Os principais fabricantes estão incorporando tecnologias avançadas para derivar metoxil pectina modificada para aproveitar oportunidades lucrativas no setor de saúde, a fim de realçar as propriedades medicinais únicas da pectina cítrica. Espera-se que descobertas recentes e o aumento da conscientização sobre a eficácia da pectina cítrica modificada no controle do crescimento de novas células cancerígenas em pacientes aumentem a demanda por pectina cítrica nos próximos anos.

Restrições

A indústria é vulnerável devido a factores climáticos e ambientais, à escassez de recursos e às mudanças regulamentares periódicas. Outros desafios significativos incluem infra-estruturas, flutuações sazonais na disponibilidade de matérias-primas e uma falta de conhecimento que resulta em barreiras tecnológicas nas regiões em desenvolvimento. É um grande impedimento ao crescimento do mercado de pectina com alto teor de metoxil. Além disso, uma cadeia de abastecimento insuficiente nas economias em desenvolvimento está a limitar o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de alta metoxil pectina fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de alta metoxil pectina, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de alta metoxil pectina

A pandemia de COVID-19 teve um impacto significativo em quase todos os sectores em todo o mundo, perturbando o equilíbrio da oferta e da procura e impondo restrições comerciais. O número crescente de infecções causou o fechamento repentino e temporário de diversas fábricas de processamento de alimentos, cuidados pessoais e panificação, impactando negativamente a demanda por vários aditivos alimentares, como a pectina. Além disso, a oferta limitada de matérias-primas para a produção de pectina, combinada com restrições comerciais nas fases iniciais da pandemia, também impactou o mercado de pectina do lado da oferta. No entanto, com a reabertura das instalações de processamento de alimentos e a remoção das restrições, espera-se que a procura e a oferta de pectina regressem aos níveis pré-covid nos próximos trimestres.

Desenvolvimento recente

• O Herbstreith & Fox Corporate Group lançará pectinas de frutas cítricas e de maçã de alta qualidade para diversas áreas de aplicação na Europa em 2021. A pectina é usada como agente gelificante em produtos de confeitaria veganos, como gomas OTC, gomas enriquecidas com extratos de plantas, gomas com teor reduzido de açúcar e gomas sem açúcar, gomas macias e mastigáveis.
• A CP Kelco lançou o GENU Pectina YM-FP-2100 em 2020, um ingrediente de rótulo limpo que fornece uma viscosidade média a alta em iogurtes frutados e facilidade de bombeamento durante a fase de preparação da fruta.

Escopo de mercado global de alta metoxil pectina

O mercado de alta metoxil pectina é segmentado com base no tipo e aplicação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Conjunto Extra Rápido
• Conjunto rápido
• Conjunto médio rápido
• Configuração lenta
• Conjunto extra lento

Aplicativo

• Indústria alimentícia
• Produtos farmacêuticos

Análise/insights regionais do mercado de alta metoxil pectina

O mercado de alta metoxil pectina é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por tipo de país e aplicação conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado de alta metoxil pectina são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa em Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto do Global (APAC) no Global (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A Europa está dominando o mercado de metoxil pectina, onde se espera que a região Ásia-Pacífico seja uma das regiões de crescimento mais rápido durante o período de previsão, devido ao aumento do consumo na China e na Índia como resultado da rápida industrialização, bem como de uma indústria alimentar próspera. indústria de processamento nesses países.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado da alta metoxil pectina

O cenário competitivo do mercado de alta metoxil pectina fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de alta metoxil pectina.

Alguns dos principais players que operam no mercado de alta metoxil pectina são:

• DSM (Holanda)
• BASF SE (Alemanha)
• Grupo Lonza (Suíça)
• Glanbia Plc (Irlanda)
• ADM (EUA)
• Marcas Farbest (EUA)
• SternVitamin GmbH & Co. KG (Alemanha)
• Adisseo (França)
• BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (Espanha)
• Rabar Pty Ltd (Austrália)
• Novus Internacional (EUA)
• Kerry Group plc (Irlanda)
• Cr. Hansen Holding A/S (Dinamarca)
• (Canadá)
• Lesaffre (França)
• AB Mauri (Reino Unido)
• Laffort (França)
• Alltech, (EUA)
• Levedura Imperial (EUA)
• Distribuidores de alimentos DCL (Reino Unido)
• Agrano GmbH & Co. KG (Alemanha)
• UNIFERM GmbH & Co. KG (Alemanha)