Mercado Global de Avelã – Tendências do Setor e Previsão para 2029

Avelã global por forma (avelã inteira/com casca, avelã natural, avelã em cubos, avelã em pasta, avelã escaldada, avelã torrada, avelã fatiada, óleo de avelã, farinha de avelã e outros), categoria (convencional e orgânica), formato (grãos redondos , Miolo de Amêndoa, Miolo Pontiagudo e Outros), Origem (Akcakoca, Levant, Giresun e Outros), Embalagem (Caixas de Vácuo e Cartonadas, Sacos, Bolsas, Tambores de Plástico ou Metal e Outros), Aplicação (Industrial, Indústria de Food Service e Doméstica/ Varejo), Canal de Distribuição (Direto e Indireto) – Tendências e Previsão do Setor para 2029.

Análise e tamanho do mercado de avelãs

As avelãs são amplamente utilizadas em uma variedade de indústrias, incluindo alimentos, bebidas, petróleo e cosméticos. Está disponível nas formas em pó, branqueado, fatiado, purê e picado. É usado como aromatizante em uma variedade de confeitarias, produtos de panificação, sobremesas congeladas, saladas e refeições. Devido à presença de ingredientes essenciais para o cuidado da pele, também é utilizado na produção de diversos cosméticos, como loções, óleos de massagem, cremes, óleos faciais e sabonetes.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de avelãs foi avaliado em US$ 14.944,61 milhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 2.9343,76 milhões até 2029, com um CAGR de 8,8% durante o período de previsão de 2022 a 2029. O relatório de mercado com curadoria pela equipe de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Definição de mercado

A avelã, também conhecida como avelã ou noz-de-cob, é uma espécie de Corylusavellana. As avelãs têm alto valor nutricional e são ricas em vitaminas B, E e K. Além dessas vitaminas, a avelã contém minerais, gorduras boas e proteínas, o que a torna um ingrediente adequado em produtos vegetarianos. Possui baixo teor de sódio e baixo nível de colesterol. Tem uma variedade de benefícios para a saúde, incluindo a redução do colesterol LDL (ruim) e o aumento do colesterol HDL (bom), além de ser um tratamento natural para a doença celíaca.

Escopo e segmentação do mercado de avelãs

Dinâmica do mercado de avelãs

Motoristas

• Aumento da demanda de vários setores de usuários finais

Aumento da demanda dos consumidores por produtos de avelã devido ao seu sabor agradável, aumento da demanda por vários produtos de essência de avelã, aumento da preferência por produtos orgânicos, aumento do uso de extratos de avelã em diversas aplicações, como produtos farmacêuticos e alimentos e bebidas, e utilização de grãos de avelã em aplicações médicas são alguns dos determinantes que favorecem o crescimento do mercado de avelãs durante o período de previsão.

• Aumentar a conscientização sobre a saúde entre a população em geral

Devido à sua capacidade de enriquecer a essência e a apreciação de uma variedade de produtos alimentares, a emergente indústria de produção de bebidas alcoólicas e alimentos desempenhará um papel importante. Além disso, combina baixo valor calórico e presença de variedade de antioxidantes que aumentarão sua demanda pela população preocupada com a saúde.

Oportunidade

O surgimento de novos mercados relacionados com alimentos e bebidas, um aumento na procura de ingredientes e extratos de malte orgânico e a crescente popularidade de sabores naturais contribuem para a expansão de oportunidades lucrativas.

Restrições

No entanto, as portarias impostas para contornar as preocupações com a segurança dos trabalhadores e o uso de produtos não naturais acima de um determinado limite restringirão o crescimento do mercado. Além disso, as flutuações nos preços das matérias-primas, a oferta insuficiente e a redução das práticas agrícolas impedirão ainda mais o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de avelã fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado , análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de avelãs, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de avelãs

O mercado global tem visto um rápido aumento na tendência contínua de produtos desenvolvidos com ingredientes naturais, como o COVID-19. Isto criou uma oportunidade de crescimento significativa para o segmento de avelãs naturais em todo o mundo, principalmente para uso em alimentos e bebidas funcionais. Além disso, a produção de avelãs exige muita mão-de-obra, especialmente durante os períodos de colheita e pós-colheita. Como resultado, dependem de trabalhadores sazonais, muitos dos quais são migrantes. A COVID-19 afetou esses funcionários. Podem enfrentar sérios riscos para a saúde, por exemplo, se as suas condições de vida temporária não cumprirem normas sanitárias rigorosas e se houver distanciamento social. ?

Desenvolvimento recente

• Fabulous, uma marca de alimentos italiana, lançará uma linha de pastas orgânicas de avelã e cacau feitas com uma mistura de avelãs, cacau e grão de bico em julho de 2021. O sabor original de Avelã e Cacau será seguido pela introdução de Savory Orange Hazelnut e Crunchy Hazelnut .
• A Rigoni di Asiago, empresa italiana, lançará uma nova pasta de avelã, Nocciolata Crunchy, em abril de 2021. É uma pasta de avelã orgânica feita com grãos de avelã torrados que contém 22% de avelãs.
• A Ferrero firmou uma parceria com a Sourcemap em janeiro de 2021 para rastrear sua cadeia de valor de avelãs. A Ferrero será capaz de coletar dados importantes sobre práticas sociais e agrícolas usando a plataforma Sourcemap, validar a cadeia de valor usando ciência de dados e garantir a melhoria do desempenho.

Escopo global do mercado de avelãs

O mercado de avelãs é segmentado com base em forma, categoria, formato, origem, embalagem, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Categoria

• Orgânico
• Convencional

Forma

• Núcleos Redondos
• Miolo de Amêndoa
• Núcleos Pontiagudos
• Outros

Forma

• Avelã inteira/com casca
• Avelã Natural
• Avelã em cubos
• Pasta de avelã
• Avelã Branqueada
• Avelã Assada
• Avelã fatiada
• Óleo de Avelã
• Farinha de Avelã
• Outros

Origem

• Akcakoca
• Levante
• giresun
• Outros

Embalagem

• Caixa de vácuo e caixas
• Bolsas
• Bolsas
• Tambores de plástico ou metal
• Outros

Canal de distribuição

• Direto
• Indireto

Aplicativo

• Industrial
• Indústria de serviços de alimentação
• Doméstico/Varejo

Análise/insights regionais do mercado de avelãs

O mercado de avelãs é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, forma, categoria, formato, origem, embalagem, aplicação e canal de distribuição conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado de avelã são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Polônia, Suécia, Dinamarca, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Hong Kong, Filipinas, Nova Zelândia, Taiwan, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos , África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A Ásia-Pacífico é o mercado mais atraente para o mercado de avelãs, com enorme potencial de crescimento nos próximos anos. Um dos principais fatores impulsionadores para o crescimento do mercado de avelãs da Ásia-Pacífico é a expansão da indústria de alimentos e bebidas. A crescente demanda de mercados emergentes, como China, Índia e Indonésia, impulsionará o mercado de avelãs durante o período de previsão. Espera-se que a Ásia-Pacífico continue a ser a região mais importante em termos de volume. Além disso, a América do Norte provou ser um mercado lucrativo para o mercado de avelãs devido à crescente consciência dos consumidores sobre a saúde e à preferência por produtos naturais.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de avelãs

O cenário competitivo do mercado de avelãs fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de avelãs.

Alguns dos principais players que operam no mercado de avelã são:

• Amadeus Trading Co. (EUA)
• (EUA)
• Boston Hazelnut Bean Company (EUA)
• Charles H. Baldwin and Sons (EUA)
• Daintree Avelã e Especiarias (Austrália)
• EA Weber and Co. (EUA)
• Eurovanille (França)
• Lochhead Manufacturing Company (EUA)
• Marca MacTaggarts (EUA)
• McCormick and Company Inc (EUA)
• Mikoya Kasho Co. Ltda. (Japão)
• Nielsen Massey Hazelnuts Inc.
• Rodelle Inc.
• SAMBIRANO AROMÁTICO (Suíça)