Mercado global de rebuçados duros – Tendências do setor e previsão para 2031

Análise e dimensão do mercado de rebuçados duros

Os doces duros são amplamente utilizados como guloseimas independentes e como ingredientes em vários produtos de confeitaria, como chocolates, gelados e produtos de panificação. A sua versatilidade em termos de sabores, cores e formatos torna-os populares para melhorar o sabor e a aparência de outros produtos doces, alinhando com a evolução das preferências dos consumidores e das tendências dos doces. Além disso, os rebuçados são frequentemente embalados e comercializados como guloseimas nostálgicas ou artesanais, apelando aos consumidores que procuram indulgência ou experiências gourmet únicas.

O tamanho do mercado global de rebuçados duros foi avaliado em 278,88 mil milhões de dólares em 2023 e deverá atingir os 387,58 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 4,2% durante o período de previsão de 2024 a 2031. Além dos insights sobre cenários de mercado, como o valor do mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado       

Definição de mercado

Os rebuçados duros são feitos de xarope de açúcar fervido que endurece à medida que arrefece. Estes doces vêm em vários formatos, sabores e cores e geralmente têm um aspeto translúcido. Os doces são de vários tipos, chupas, bengalas de doces e rebuçados. Os rebuçados são conhecidos pela sua longa vida útil e pela sua capacidade de satisfazer os desejos doces com a sua textura crocante e doçura intensa.

Dinâmica do mercado de rebuçados duros

Motoristas

• O crescente desenvolvimento de produtos aumenta a procura de rebuçados duros entre os consumidores

As empresas populares de doces esforçam-se constantemente para criar novos sabores, texturas e designs de embalagens para cativar os consumidores e manter-se à frente dos concorrentes. Esta inovação contínua mantém o mercado dinâmico e estimulante, atendendo às tendências e preferências dos consumidores em evolução. Seja introduzindo sabores de frutas exóticas, experimentando ingredientes naturais ou incorporando elementos interativos no design de doces, tais esforços impulsionam o envolvimento e a lealdade do consumidor. Além disso, o desenvolvimento de produtos inovadores permite que as empresas de doces populares descubram nichos de mercado, expandam a sua base de clientes e mantenham a relevância num cenário de confeitaria em constante mudança.

• Aumento do envolvimento do consumidor devido à expansão das opções de sabores

Com uma variedade crescente de sabores que vão do tradicional ao exótico e inovador, espera-se que os consumidores explorem e experimentem diferentes ofertas de doces duros. Esta expansão apela a diversas preferências de gosto e incentiva os consumidores a adquirir uma gama mais ampla de produtos. Além disso, promove a lealdade à marca à medida que os consumidores procuram os seus sabores favoritos em fabricantes específicos. A introdução contínua de sabores novos e únicos estimula o entusiasmo e o interesse no mercado, impulsionando o crescimento e a rentabilidade para os fabricantes e retalhistas.

Oportunidades

• Aumento do consumo de rebuçados duros devido ao rápido crescimento da população

As disposable incomes increase, consumers have more purchasing power, leading to higher spending on indulgent treats such as hard candies. Additionally, a growing population, especially in emerging markets, expands the consumer base for confectionery products. This demographic trend creates greater demand for various types of candies, including hard candies, driving market growth. Moreover, with more people in the market, there is increased diversity in taste preferences and consumption habits, encouraging manufacturers to innovate and offer a wider range of hard candy options to cater to diverse consumer needs and preferences.

• Increased Variety of Hard Candies Attracts Consumers for High-Quality Confectionery Experiences

Different types of hard candy such as lollipops, candy canes, and fruit drops appeal to nostalgia while newer varieties such as sour candies, gourmet flavors, and sugar-free options target health-conscious consumers and millennials. Specialized offerings such as CBD-infused hard candies reached to emerging trends in wellness and alternative medicine. Moreover, artisanal and premium hard candies attract consumers seeking unique, high-quality confectionery experiences. This range of options fosters innovation and competition among manufacturers, driving product development and market growth.

Restraints/Challenges

• Growing Competition from Healthier Alternatives

As consumers become increasingly health-conscious, they are shifting towards snacks perceived as healthier options, such as fruit snacks, nuts, and low-sugar treats. These alternatives offer nutritional benefits and are often perceived as better choices for maintaining a balanced diet compared to traditional hard candies, which are high in sugar and offer minimal nutritional value. The growing availability and promotion of these healthier alternatives present a challenge for the hard candy market, as they compete for consumers' attention and purchasing decisions, potentially leading to a decline in demand for traditional hard candies.

• Changing Economic Factors Limits the Consumption of Hard Candies

During economic downturns or periods of reduced disposable income, consumers tend to prioritize essential purchases over discretionary items such as confectionery. Fluctuations in currency exchange rates, inflation, and unemployment rates can also impact consumer purchasing power and confidence. Rising production costs due to factors such as increased raw material prices or labor expenses can squeeze profit margins for hard candy manufacturers.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Developments

• In 2022, Morinaga America Inc. launched FI-BEING, a new brand of hard candy focused on offering healthier options. Each serving of FI-BEING provides 11 grams of dietary fiber, which is a significant 39% of the daily recommended intake. This high fiber content can support digestive health, promote satiety, and help regulate blood sugar levels
• In 2022, Bazooka Candy Brands launched Push Pop Gummy Pop-its, marking a significant innovation in the hard candy market. Combining gummies with an interactive, refillable container under the iconic Push Pop brand, this launch aims to offer consumers a unique and enjoyable snacking experience. With flavors including strawberry, blue raspberry, berry blast, and watermelon, Bazooka's Push Pop Gummy Pop-its cater to diverse tastes, reinforcing the brand's commitment to innovation and consumer satisfaction
• Em 2022, a HARIBO lançou uma gama de guloseimas de Páscoa, incluindo Jelly Bunnies e Chick 'n' Mix, acrescentando entusiasmo ao mercado dos rebuçados. Aproveitando a procura sazonal, a gama de Páscoa da HARIBO oferece uma deliciosa variedade de rebuçados de goma que certamente agradarão a consumidores de todas as idades. Trazendo de volta os favoritos anteriores e lançando novos produtos, a HARIBO demonstra a sua capacidade de inovar, mantendo ao mesmo tempo a sua reputação de qualidade e sabor no competitivo panorama da confeitaria.

Âmbito do mercado de doces duros

O mercado está segmentado com base no sabor, tipo e aplicações. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Sabor

• Doce Duro de Menta
• Caramelo Doce Duro
• Rebuçado duro de caramelo
• Doces Duros de Fruta
• Doce duro de chocolate
• Outros

Tipo

• Pedras pop
• Pirulito
• Tradicional

Aplicativos

• Hipermercados e Supermercados
• Drogarias
• Lojas especializadas
• Lojas de retalho

Análise/perspetivas regionais do mercado de rebuçados duros

O mercado é analisado e as perceções e tendências do tamanho do mercado são fornecidas por sabor, tipo e aplicações como mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China , Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A Ásia-Pacífico domina o mercado devido a uma população crescente de crianças e jovens. Esta tendência demográfica cria uma base substancial de consumidores para os produtos de confeitaria. Além disso, o aumento das estratégias de publicidade nos meios de comunicação social dirigidas especificamente a este grupo demográfico impulsiona ainda mais as vendas na região. A combinação de uma população jovem e de campanhas de marketing eficazes estabeleceu a Ásia-Pacífico como um reduto no mercado global de rebuçados.

Espera-se que a América do Norte experimente um crescimento impulsionado por uma combinação de factores. O aumento do consumo de produtos, juntamente com o aumento do rendimento disponível na região, deverá estimular a expansão económica. Esta trajetória de crescimento sugere um ambiente favorável para as empresas à medida que a procura dos consumidores se fortalece. Consequentemente, prevê-se que as indústrias de vários sectores beneficiem desta tendência ascendente, contribuindo para a prosperidade económica global da América do Norte.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações nas regulamentações do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos rebuçados duros

O cenário competitivo do mercado fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco da empresa em relação ao mercado.

Alguns dos principais players que operam no mercado são:

• Perfetti Van Melle (Holanda)
• Arcor (Argentina)
• A EMPRESA HERSHEY. (NÓS)
• Grupo Strauss (Israel)
• TIGER BRANDS (África do Sul)
• LOTTE (Coreia do Sul)
• Storck EUA, LP (EUA)
• Nestlé (Suíça)
• Marte, Incorporated (EUA)
• Ferrero (Itália)
• Mondelez Internacional. (NÓS)
• Meiji Holdings Co., Ltd. (Japão)
• Grupo DS. (Índia)
• UHA Mikakuto Co., Ltd. (Japão)
• (EUA)
• Dum Dums (EUA)
• (EUA)
• Companhia de Doces Ferrara. (NÓS)

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