Mercado global de rebuçados de goma – Tendências do setor e previsão para 2031

Análise e tamanho do mercado de rebuçados de goma

O mercado global de rebuçados de goma está a registar um crescimento constante, impulsionado pela tendência dos consumidores para guloseimas indulgentes e pela crescente procura por snacks convenientes e para levar. Com uma grande variedade de sabores, formatos e formulações, as gomas atraem diversos grupos demográficos, sendo uma escolha popular entre crianças e adultos de todo o mundo. Além disso, a disponibilidade de pastilhas elásticas numa preposição de rótulos biológicos e sem açúcar vai ao encontro dos consumidores que pagam mais por opções de confeitaria mais saudáveis ​​e personalizadas.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado das gomas, que foi de 8,12 mil milhões de dólares em 2023, dispararia para 12,37 mil milhões de dólares até 2031, e deverá passar por um CAGR de 5,4% durante o período de previsão de 2024 a 2031. O “Chocolatey” domina o segmento de sabores do mercado de rebuçados de goma porque oferece uma experiência de sabor única e indulgente, diversificando o perfil de sabor dos rebuçados de goma e atraindo os consumidores que procuram um deleite rico e decadente. Incorporar o sabor a chocolate nos rebuçados de goma pode atrair os entusiastas do chocolate e expandir o alcance de mercado dos fabricantes de rebuçados de goma.

Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

 Âmbito do relatório e segmentação de mercado

Definição de mercado

A goma é um tipo de confeitaria caracterizada pela sua textura em borracha à base de gelatina e grande variedade de formatos, sabores e cores. As gomas são frequentemente fabricadas a partir de uma combinação de gelatina , açúcar, aromatizantes e corantes alimentares que são aquecidos e moldados em várias formas antes de serem arrefecidos e solidificados numa consistência macia e gomosa. As gomas são imensamente populares entre os consumidores de todas as idades devido à sua textura agradável e aos diversos perfis de sabor, que vão desde o frutado e ácido ao salgado e doce. Estão comummente disponíveis sob a forma de ursos, minhocas, anéis e outras formas divertidas e são frequentemente apreciados como guloseimas independentes ou incorporados em sobremesas, snacks e lembranças. As gomas continuam a ser uma indulgência apreciada no mercado de confeitaria em todo o mundo, com inovação contínua em formulações e introdução de variantes mais saudáveis ​​e funcionais.

Dinâmica do mercado de rebuçados de goma

Motoristas

• Inclinação dos consumidores para snacks indulgentes e opções de confeitaria convenientes

Os consumidores procuram snacks convenientes e portáteis que proporcionem uma gratificação rápida e que satisfaçam os seus desejos por doces, à medida que o estilo de vida se torna mais acelerado e agitado. As gomas oferecem uma indulgência conveniente e portátil, tornando-as uma opção atraente para consumo em viagem e snacks ao longo do dia.

Além disso, o fascínio pelas guloseimas indulgentes continua a ser forte entre os consumidores, impulsionando a procura por opções de pastelaria que ofereçam uma experiência sensorial e um momento de indulgência no meio de agendas cheias. As gomas, com a sua textura mastigável, cores vibrantes e formatos lúdicos, vão ao encontro deste desejo de indulgência, atraindo os consumidores com uma variedade de sabores e formulações que atendem a diversas preferências gustativas. Esta inclinação do consumidor para snacks indulgentes e opções de confeitaria convenientes sublinha o potencial do mercado para rebuçados de goma e estimula a inovação no desenvolvimento de produtos e estratégias de marketing para captar a atenção do consumidor e impulsionar o crescimento das vendas.

• Crescente interesse em ingredientes funcionais em rebuçados de goma

There is a rising demand for confectionery products that offer added nutritional benefits beyond traditional sweet treats as consumers become increasingly health-conscious. Gummy candies infused with vitamins, minerals, and supplements are popular among health-conscious customers looking for easy and pleasurable solutions to supplement their diets and satisfy their daily nutritional needs.

Furthermore, incorporating functional ingredients into gummy candies aligns with evolving consumer trends toward wellness and holistic health. With consumers prioritizing preventive health measures and seeking products that support overall well-being, gummy candies fortified with functional ingredients provide a convenient and enjoyable alternative to traditional supplement formats. This rising interest in functional gummy candies enables producers to differentiate their products, target specific health needs, and capitalise on the expanding demand for health-conscious confectionary alternatives.

Opportunities

• Changing Buyers’ Preferences towards Healthier and Natural Ingredients

As consumers become increasingly health-conscious, there is a growing demand for gummy candies made with wholesome and natural ingredients, such as fruit juices, plant-based colors, and organic sweeteners. Manufacturers can capitalize on this trend by offering gummy candies that align with consumer preferences for cleaner labels and transparent sourcing practices, thereby enhancing brand credibility and attracting health-conscious consumers.

Furthermore, the trend toward healthier and more natural ingredients presents an opportunity for gummy candy manufacturers to develop and diversify their product offerings. Manufacturers can create gummy candies that offer functional and nutritional benefits beyond traditional confectionery, by incorporating premium ingredients known for their health benefits, such as antioxidants, probiotics, and fiber. This diversification of product offerings allows manufacturers to tap into new market segments, including health-conscious consumers seeking guilt-free indulgence and parents looking for wholesome snacks for their families, thereby driving sales growth and market expansion.

• Innovative Flavors and Textures for Diverse Tastes

Gummy candy manufacturers can capture consumer interest and cater to evolving taste preferences by continually introducing new and unique flavor profiles. In addition, exploring innovative textures, such as dual-layered or crunchy gummies, allows manufacturers to differentiate their products and offer a sensory experience that appeals to diverse consumer palates.

Furthermore, customizing flavors and textures enables gummy candy manufacturers to target specific demographic segments and niche markets. By understanding regional flavor preferences and cultural influences, manufacturers can tailor their product offerings to resonate with local consumers, enhancing market penetration and brand loyalty. This strategic approach to innovation fosters consumer engagement and drives repeat purchases, positioning gummy candy manufacturers for sustained growth and competitive advantage in the dynamic confectionery landscape.

Restraints/Challenges

• Heightened Awareness of Sugar Consumption and Health Issues

There is growing scrutiny on the sugar content of confectionery products, including gummy candies, as consumers become more health-conscious. This increased awareness has changed consumer attitudes towards sugary snacks, with many opting for healthier alternatives or reducing their overall intake of high-sugar foods.

Moreover, regulatory initiatives aimed at curbing sugar consumption, such as mandatory labeling requirements and sugar taxes, further exacerbate the challenges gummy candy manufacturers face. Compliance with these regulations may necessitate reformulation efforts or changes to product labeling and marketing strategies, impacting brand positioning and profitability. As such, heightened awareness of sugar-related health issues presents a multifaceted challenge for the gummy candy market, requiring manufacturers to navigate consumer preferences, regulatory constraints, and health considerations to maintain market relevance and sustainability.

• Maintaining Product Quality and Consistency

Ensuring consistent product quality across batches is essential for maintaining consumer trust and brand reputation. However, factors such as variations in raw materials, manufacturing processes, and environmental conditions can lead to inconsistencies in texture, flavor, and appearance, necessitating robust quality assurance protocols.

Moreover, stringent regulatory requirements and industry standards complicate quality control efforts. Compliance with food safety regulations, allergen labeling requirements, and quality assurance certifications require meticulous monitoring and documentation throughout production. Failure to meet quality standards can result in product recalls, legal liabilities, and damage to brand credibility, underscoring the importance of effective quality control measures in the gummy candy industry.

This gummy candy market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, the impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the gummy candy market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you make an informed market decision to achieve market growth.

Recent Development

• In November 2023, emoji partnered with Trolli China to launch a new range of center-filled gummy candies, the first batch of emoji & Trolli brand products, consisting 24 designs delivered by company websites
• In May 2022, Bazooka Candy Brands. Launched its gummy innovation Push Pop Gummy Pop-it’s at Sweet & Snacks Expo in Chicago. The new Push Pop Gummy Pop-it comes various consumer-favorite flavors, including Berry Blast, Blue Raspberry, Strawberry, and Watermelon

Gummy Candy Market Scope

The global gummy candy market is segmented on the basis of type, flavor, application, and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Traditional Gummies
• Functional Gummies
• Organic Gummies
• Sugar-free Gummies

Flavor

• Chocolatey
• Creamy Indulgence
• Fresh & Fruity
• Sourpuss
• Others

Application

• Child
• Adult

Distribution Channel

• Convenience Stores
• Supermarkets and Hypermarkets
• Online Retail
• Specialty Stores
• Others

Gummy Candy Market Regional Analysis/Insights

The gummy candy market is analyzed and market size insights and trends are provided by type, flavor, application, and distribution channel are referenced above. The countries covered in the gummy candy market report are U.S., Canada, Mexico, Brazil, Argentina, Rest of South America, Germany, France, Italy, U.K., Belgium, Spain, Russia, Turkey, Netherlands, Switzerland, Rest of Europe, Japan, China, India, South Korea, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, U.A.E., Saudi Arabia, Egypt, South Africa, Israel, and Rest of Middle East and Africa.

Asia-pacific is expcted to dominate the gummy candy market and will continue to flourish its dominance due to the region’s diverse consumer preferences and the popularity of gummy candies as a sweet treat have contributed to the market’s expansion.  

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à concorrência grande ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e as rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado das gomas

O panorama competitivo do mercado global de rebuçados de goma fornece detalhes dos concorrentes. os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, domínio da aplicação. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação ao mercado.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado dos rebuçados de goma são:

• HARIBO GmbH & Co. KG (Alemanha)
• Doces Albaneses (EUA)
• Ferrara Candy Company (EUA)
• Perfetti Van Melle (Holanda)
• Marcas PIM. Inc. (EUA)
• Trolli GmbH (Alemanha)
• Jelly Belly Candy Company (EUA)
• A EMPRESA HERSHEY (EUA)
• Marte, Incorporated (EUA)
• Mondelēz Internacional (EUA)
• Nestlé (Suíça)
• The Kraft Heinz Company (EUA)
• YummyEarth, Inc.
• Marcas de rebuçados de bazuca. (REINO UNIDO)
• Meiji Holdings Co., Ltd. (Japão)
• MORINAGA & CO., LTD. (Japão)
• Sunkist Growers Inc (EUA)
• Cloetta AB (Suécia)
• Grupo Bimbo (México)
• AGOSTO STORCK KG (Alemanha)
• Arcor (Argentina)

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