Mercado Global de Guacamole por Natureza (Orgânico, Convencional), Embalagem (Garrafas de Vidro, Frascos de Vidro, Recipientes Plásticos, Bolsas Stand-Up), Forma (Congelado, Seco, Pronto para Fazer), Uso Final (Indústria de Processamento de Alimentos, HoReCa , Residências), Canal de Distribuição (B2B, B2C) – Tendências do Setor e Previsão para 2029
Análise e tamanho do mercado
A crescente popularidade dos lanches, pastas e saladas está aumentando, especialmente com o advento da culinária internacional. A crescente população hispânica é mais um fator para o aumento do consumo de guacamole em todo o mundo
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de guacamole foi avaliado em US$ 1,78 bilhão em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 3,53 bilhões até 2029, com um CAGR de 8,95% durante o período de previsão de 2022 a 2029.
Definição de mercado
Guacamole é uma pasta espessa ou semilíquida de abacate feita com tomate picado, cebola, pimenta malagueta e temperos. Guacamole é um molho/pasta tradicional mexicano que se originou durante a civilização asteca.
Escopo do relatório e segmentação de mercado
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2019 - 2014) |
Unidades Quantitativas |
Receita em bilhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Natureza (orgânica, convencional), embalagem (garrafas de vidro, potes de vidro, recipientes de plástico, stand-up pouches), forma (congelada, seca, pronta para fazer), uso final (indústria de processamento de alimentos, HoReCa, residências), Canal de distribuição (B2B, B2C) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
Participantes do mercado cobertos |
Avo-King (México), MegaMex Foods, LLC. (EUA), SNOWCREST (Canadá), SABRA DIPPING CO., LLC, (EUA), Westfalia Fruit (Pty) Ltd (EUA), Conagra Brands (EUA), Calavo Growers, Inc. (EUA), Ventura Foods, LLC, (EUA), Casa Sanchez SF (EUA) Hormel Foods Corporation (EUA), Woolworths Group Limited (EUA) |
Oportunidades |
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Dinâmica do mercado de guacamole
Motoristas
- Preferências crescentes por alimentos saudáveis e integrais
Este superalimento é rico em potássio, antioxidantes e gorduras saudáveis, e tem uma infinidade de benefícios à saúde. Como resultado, à medida que mais pessoas procuram ter estilos de vida mais saudáveis comendo alimentos saudáveis, espera-se que a procura por guacamole dispare. Este é um fator significativo que deverá impulsionar o crescimento da receita no mercado global de guacamole na próxima década. Além disso, a crescente popularidade dos molhos e a crescente popularidade dos lanches saudáveis entre os indivíduos são dois fatores importantes que deverão influenciar as futuras oportunidades de crescimento do mercado para esta indústria global.
- Popularidade crescente para cozinhas internacionais
O guacamole tornou-se um alimento básico em muitas cozinhas internacionais como resultado da globalização, resultando num aumento significativo da procura. Além disso, existem inúmeros benefícios à saúde associados ao consumo de guacamole. É principalmente abacate, que é rico em vitaminas, minerais e gorduras. O guacamole é uma opção alimentar saudável para o consumidor devido ao seu alto teor de fibras. O guacamole também é rico em potássio, o que ajuda o corpo a manter o equilíbrio adequado de fluidos. Além disso, o guacamole é rico em antioxidantes e gorduras saudáveis para o coração, que melhoram a saúde. Também está ligado a um peso corporal saudável, reduz o inchaço e mantém a pele com aparência jovem.
Oportunidade
A crescente procura por alimentos de base vegetal obrigou os grandes fabricantes a procurar alternativas aos ingredientes convencionais, a fim de adaptar os seus produtos ao novo paradigma e maximizar a rentabilidade. Isto também aumentou a ênfase na preservação da qualidade das culturas e na intensificação da produção nas terras agrícolas existentes. As dietas à base de plantas melhoram a saúde intestinal, o que permite uma melhor absorção de nutrientes e, como resultado, melhora o sistema imunológico. O guacamole é um derivado direto do abacate e também é feito com ingredientes vegetais mais simples. Isso permite que os fabricantes vendam seus produtos a preços competitivos.
Restrições
Os abacates são caros, tornando-os fora do alcance do grupo de renda média, representando um desafio significativo para o mercado de guacamole. Muitos clientes consideram os abacates muito perecíveis para serem comprados, e os esforços para mantê-los frescos por muito tempo representam uma barreira adicional à sua aceitação. Embora haja uma grande procura de abacates, a manutenção do abastecimento e a gestão de um produto altamente perecível com um prazo de validade curto que pode resultar em desperdício de alimentos são alguns dos problemas que o mercado de guacamole enfrenta.
Este relatório de mercado de guacamole fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado. , análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de guacamole, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto do COVID-19 no mercado de Guacamole
No entanto, à luz do recente surto de COVID-19, as operações de inúmeras indústrias foram temporariamente interrompidas ou estão a operar com uma força de trabalho reduzida devido a bloqueios e restrições impostos pelos respectivos órgãos governamentais.
Desenvolvimento recente
- Os fabricantes da WHOLLY GUACAMOLE introduziram uma nova atualização de embalagem em agosto de 2020, inspirada no esquema de valores da marca - ALL REAL. SEM DRAMA. – O compromisso de ajudar os clientes a apreciar os benefícios do abacate sem drama. Devido ao uso de tecnologia de alta pressão, TODOS os produtos são preparados com abacates Hass colhidos à mão, constituintes verdadeiros e sem adição de conservantes. Para diferenciar seu produto dos concorrentes e atrair clientes, a marca contou com a ajuda da agência criativa Chase Design Group para criar um redesenho de embalagem claro e fundamental.
Escopo global do mercado de guacamole
O mercado de guacamole é segmentado com base na natureza, embalagem, forma, uso final e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Natureza
- Orgânico
- Convencional
Embalagem
- Garrafas de vidro
- Jarras de vidro
- Recipientes de plástico
- Bolsas Stand-Up
Forma
- Congeladas
- Seco
- Pronto para fazer
Uso final
- Indústria de Processamento de Alimentos
- Indústria de restauração
- Famílias
Canal de distribuição
- B2B
- B2C
Análise/insights regionais do mercado de guacamole
O mercado de guacamole é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, natureza, embalagem, forma, uso final e canal de distribuição conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado do guacamole são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
O mercado de Guacamole da América do Norte foi responsável pela maior parte da receita. O Guacamole foi inventado no México e rapidamente se espalhou pelo mundo. Além disso, é feito a partir de abacates, amplamente colhidos no México e nos Estados Unidos da América. Esses fatores impulsionaram o crescimento do mercado de Guacamole na América do Norte. O mercado do Guacamole está a expandir-se rapidamente para a Europa como resultado do aumento da globalização, o que resultou na inclusão do guacamole em várias cozinhas internacionais e na utilização como molhos para salada, além da cozinha tradicional mexicana. Os benefícios para a saúde dos abacates, combinados com um aumento no consumo médio de abacate, impulsionarão o crescimento do mercado de Guacamole durante o período de previsão.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação de mercado do guacamole
O cenário competitivo do mercado de guacamole fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de guacamole.
Alguns dos principais players que trabalham no mercado guacamole são:
- Avo-King (México)
- MegaMex Alimentos, LLC. (NÓS)
- CRESTA DE NEVE (Canadá)
- SABRA DIPPING CO., LLC, (EUA)
- Westfalia Fruit (Pty) Ltd (EUA)
- Marcas Conagra (EUA)
- Calavo Growers, Inc.
- (EUA)
- Ventura Foods, LLC, (EUA)
- Casa Sanchez SF (EUA)
- Hormel Foods Corporation (EUA)
- Woolworths Group Limited (EUA)
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