Mercado global de proteínas à base de plantas verdes – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado global de proteínas à base de plantas verdes por fonte (soja, trigo, ervilha e outros), aplicação (bebidas proteicas, alternativas lácteas, alternativas à carne, barras de proteínas, suplementos nutricionais, carnes processadas, aves e frutos do mar, produtos de panificação e proteínas à base de plantas ), Tipo (Isolados, Concentrados e Farinha Proteica) – Tendências do Setor e Previsão para 2029

Análise e tamanho do mercado

Os suplementos de proteína são populares entre os frequentadores de academias e entusiastas do fitness porque ajudam no crescimento muscular, no metabolismo, nos níveis de energia, na saúde do coração e no controle de peso. Além disso, suplemento dietético as vendas estão aumentando durante a pandemia do coronavírus porque os suplementos ajudam a pentear ou melhorar o sistema imunológico contra o COVID-19, de acordo com um artigo publicado pela Nutrition Outlook.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de proteínas verdes à base de plantas foi avaliado em US$ 44,2 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 113,41 bilhões até 2029, com um CAGR de 12,50% durante o período de previsão de 2022-2029.

Definição de Mercado

As proteínas vegetais são importantes blocos de construção muscular, com concentrações de proteína variando de 50% a 85% e ideais para planos de dieta vegana e vegetariana. Eles são derivados de plantas como trigo, ervilha, soja e trigo. As proteínas vegetais são utilizadas em substitutos de laticínios, bebidas proteicas, substitutos de carne, barras de proteínas, aves e frutos do mar, panificação, alimentos, nutrição esportiva e outras aplicações, onde melhoram as propriedades nutricionais e funcionais.

Tamanho e segmentação do mercado

Dinâmica do mercado de proteínas à base de plantas

Motoristas

• Aumento dos casos de obesidade, bem como aumento da conscientização pública

O crescimento do mercado de proteínas vegetais está sendo auxiliado por um processo modificado de extrusão de alta umidade e um novo processo de pesquisa composicional. Os consumidores que não consomem laticínios, por exemplo, estão recorrendo a opções de leite de origem vegetal, que tiveram um crescimento significativo nos últimos anos. Esta linha de produtos inovadores ou produtos prontos para consumo, sem comprometer a textura e o sabor, também está impulsionando o crescimento do mercado de proteínas vegetais.

• Aumento do marketing de mídia social

A crescente população millennial e o aumento do marketing nas redes sociais impulsionarão ainda mais muitas oportunidades, levando ao crescimento do mercado de suplementos proteicos à base de plantas durante o período de previsão. O crescente endosso de celebridades e a promoção dos benefícios do consumo de dietas à base de plantas contribuirão ainda mais para o crescimento do mercado.

Oportunidade

Espera-se que o crescente número de academias de ginástica e o aumento da participação feminina alimentem o crescimento do mercado. As proteínas vegetais são ecologicamente corretas. À medida que os consumidores se tornam mais conscientes das propriedades das proteínas vegetais, também adoptam produtos ecológicos e isentos de alergénios. Aumentar a demanda de crescimento no mercado livre de alérgenos criará oportunidades de crescimento no período de previsão

Restrições

A disponibilidade de substitutos de baixo custo, publicidade negativa e efeitos colaterais impedirão o crescimento do mercado de proteínas vegetais durante o período de previsão. Os vegetarianos consomem proteínas à base de plantas, mas as alergias nos consumidores, como a intolerância à lactose, atuarão como uma restrição, desafiando ainda mais o crescimento do mercado de proteínas à base de plantas verdes no período de previsão.

Este relatório de mercado de proteínas à base de plantas fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de proteínas vegetais, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de proteínas à base de plantas

O surto de COVID-19 colocou uma enorme pressão sobre as indústrias de alimentos funcionais e nutracêuticos. Vários trabalhadores da linha da frente, incluindo médicos, enfermeiros, outros profissionais médicos, profissionais de higiene ou varredores, entre outros, estão a trabalhar arduamente para impedir a propagação do novo coronavírus. Para combater a doença, as agências governamentais aconselharam os cidadãos a seguirem uma dieta saudável e nutritiva. Espera-se que isto aumente a procura de suplementos proteicos à base de plantas, que promovem a boa saúde do corpo e o funcionamento ideal, fornecendo nutrientes essenciais. Suplementos proteicos à base de plantas são necessários para o crescimento e reparação de células e tecidos humanos. A proteína vegetal é benéfica para a perda de peso, além de fornecer os blocos de construção para músculos e tecidos saudáveis.

Desenvolvimento recente

• A Danone anunciou a disponibilidade comercial de seus produtos de proteína vegetal Vega One na China em maio de 2020, sendo o Vega One Sport voltado para atletas. Este produto contém uma variedade de proteínas derivadas de diversas fontes, como sementes de abóbora, alfafa, sementes de girassol e ervilhas.
• A Burcon NutraScience Corporation anunciou uma parceria de joint venture com um grupo de investidores em maio de 2019 para construir uma nova instalação comercial de produção de proteína de ervilha e proteína de canola no valor de C$ 65 milhões no oeste do Canadá. As proteínas de ervilha Peazac e Peazazz da Burcon, bem como as proteínas de canola Nutratein, Puratein e Supertein, serão entregues pela planta.
• A Roquette Frères Le Romain anunciou em junho de 2018 que investiria 40 milhões de euros nas suas instalações de Vic-sur-Aisne para aumentar a capacidade de processamento de ervilhas e responder a uma procura global em rápido crescimento por proteína de ervilha.

Escopo global do mercado de proteínas à base de plantas

O mercado de proteínas à base de plantas é segmentado com base na fonte, aplicação e tipo. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Fonte

• Soja
• Trigo
• Talvez
• Outros

Aplicativo

• Bebidas proteicas
• Alternativa láctea
• Alternativas à carne
• Barras de Proteína
• Suplementos Nutricionais
• Carne processada
• Aves e Frutos do Mar
• Produtos de confeitaria
• Proteínas Vegetais

Tipo

• Isolados
• Concentrados
• Farinha Proteica

Análise/insights regionais do mercado de proteínas à base de plantas

O mercado de proteínas à base de plantas é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, fonte, aplicação e tipo conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado de proteínas à base de plantas são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito , Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A América do Norte domina o mercado de proteínas vegetais devido à crescente consciência da dieta vegana e às campanhas de marca nas plataformas de mídia social, enquanto a Ásia-Pacífico deverá crescer de 2022 a 2029 devido à crescente urbanização, ao aumento da renda disponível e ao aumento dos gastos no desenvolvimento. de ingredientes naturais.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado de proteínas à base de plantas

O cenário competitivo do mercado de proteínas vegetais fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de proteínas vegetais.

Alguns dos principais players que operam no mercado de proteínas à base de plantas são:

• Glanbia plc. (Irlanda)
• Agora Health Group, Inc.
• Nutiva Inc (EUA)
• The Simply Good Food Co (EUA)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)
• MusclePharm Corporation (EUA)
• Kerry Group Plc (Irlanda)
• (EUA)
• The Nature's Bounty Co. (EUA)
• Reliance Vitamin Company, Inc.
• (EUA)
• Danone SA (França)
• General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc.
• Orgain Inc. (EUA)
• Verdadeira Nutrição (EUA).