Mercado Global de Cereais Sem Glúten – Tendências do Setor e Previsão para 2029

Mercado global de cereais sem glúten, por tipo (sorgo, quinoa, trigo sarraceno, amaranto, teff, milho, arroz integral, outros), canal de distribuição (loja convencional, hotéis e restaurantes, institutos educacionais, serviços especializados, hospitais e drogarias) – Indústria Tendências e previsões para 2029.

Análise e tamanho do mercado de cereais sem glúten

Nos últimos anos, um número crescente de alimentos sem glúten tem aparecido nas prateleiras dos supermercados e sido comercializados diretamente aos consumidores através de canais na Internet. Como resultado, várias empresas líderes de alimentos oferecem produtos sem glúten. Eles também promovem alimentos preparados sem glúten, como cereais à base de aveia e biscoitos feitos de grãos como aveia, arroz e milho.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de cereais sem glúten foi avaliado em US$ 6,12 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 13,31 bilhões até 2029, com um CAGR de 10,20% durante o período de previsão de 2022 a 2029. Em além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente , layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de cereais sem glúten

Definição de mercado

O glúten é uma das principais causas de sintomas sistêmicos e gastrointestinais, bem como dermatite herpetiforme, alergia ao trigo e ataxia ao glúten. A maioria dos cereais sem glúten disponíveis no mercado são seguros para consumo. Os alimentos sem glúten não possuem o conteúdo de “glúten” encontrado em grãos como trigo, cevada e centeio.

Dinâmica do mercado de cereais sem glúten

Motoristas

• Casos crescentes de intolerância ao glúten

Um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado é a crescente prevalência da intolerância ao glúten, Síndrome do intestino irritável (SII)e doença celíaca em todo o mundo. A sensibilização dos consumidores para as medidas preventivas que podem ser tomadas para gerir estas doenças está a aumentar, o que alimenta a procura de produtos fáceis de digerir e sem glúten. Além disso, devido ao seu estilo de vida agitado e agendas lotadas, os consumidores estão cada vez mais optando por refeições prontas para consumo, massas e alimentos para bebês sem glúten.

• Mudança no padrão alimentar dos consumidores e indústria próspera do comércio eletrônico

Programas de controle de peso e planos de dieta que incluem alternativas alimentares sem grãos também são muito procurados. Além disso, como resultado da próspera indústria do comércio eletrónico, os fornecedores estão a adotar sistemas de retalho online para fornecer uma gama diversificada de produtos aos consumidores. Também estão produzindo embalagens atraentes e sustentáveis ​​com rotulagem limpa para atrair a atenção do consumidor, o que deverá ter um impacto positivo no mercado.

Oportunidade

• Atividades de pesquisa e desenvolvimento

Além disso, o aumento das atividades de I&D e o aumento da modernização de novos produtos no mercado abrirão novas oportunidades para o mercado de cereais sem glúten. No entanto, o aumento das colaborações entre os principais intervenientes, juntamente com o aumento da notoriedade da marca, está a criar uma enorme oportunidade de mercado.

Restrições

• Alto custo associado a produtos sem glúten

Os equívocos sobre a dieta sem glúten, bem como o aumento dos preços dos produtos sem glúten, são grandes restrições que continuarão a desafiar o mercado de cereais sem glúten durante o período de previsão.

Este relatório de mercado de cereais sem glúten fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de cereais sem glúten, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto do COVID-19 no mercado de cereais sem glúten

Espera-se que a pandemia COVID-19 tenha um impacto moderado no mercado. Os fabricantes não conseguem adquirir matérias-primas e produzir bens para satisfazer a procura devido às atividades limitadas da cadeia de abastecimento. Além disso, devido a iniciativas governamentais, como os confinamentos, as fábricas foram paralisadas devido à falta de mão de obra disponível. Devido às limitadas atividades comerciais internacionais, as empresas globais enfrentam desafios na importação e exportação de produtos finais. Todos estes factores tiveram um impacto negativo na cadeia de abastecimento como um todo e, portanto, no mercado. No entanto, após a pandemia, espera-se que o mercado de produtos sem glúten cresça de forma optimista, devido a um aumento no número de consumidores que preferem alimentos sem glúten e outros alimentos sem glúten como resultado da pandemia.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Durante a pandemia da COVID-19, o negócio de tratores sofreu uma queda acentuada, sendo a rede de concessionários a mais afetada devido a interrupções na cadeia de abastecimento e unidades fabris que não estavam totalmente operacionais. Devido a restrições de viagens, a produção foi adiada e o fornecimento interrompido, resultando numa queda acentuada nas vendas de tratores durante 2019-2020.

Escopo global do mercado de cereais sem glúten

O mercado de cereais sem glúten é segmentado com base no tipo e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Sorgo
• Quinoa
• Trigo sarraceno
• Amaranto
• Teff
• Milho
• Arroz castanho
• Outros

Canal de distribuição

• Loja Convencional
• Hotéis e restaurantes
• Institutos Educacionais
• Serviços especializados
• Hospitais e drogarias

Análise/insights regionais do mercado de cereais sem glúten

O mercado de cereais sem glúten é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo e canal de distribuição conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado Cereais sem glúten são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa em Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul

A Ásia-Pacífico domina o mercado de cereais sem glúten devido ao aumento do consumo de alimentos dietéticos saudáveis ​​e estratégias de marketing exclusivas, ao aumento da penetração da Internet, a um mercado de comércio eletrônico próspero e ao aumento da demografia favorável nesta região.

Espera-se que a América do Norte seja a região que mais cresce em termos de crescimento do mercado de cereais sem glúten, devido a um quadro regulatório cada vez mais favorável, ao aumento de iniciativas para promover uma dieta sem glúten pela Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA), alocações de subsídios , e a fácil disponibilidade de cereais sem glúten em quase todos os supermercados desta região.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de cereais sem glúten

O cenário competitivo do mercado de cereais sem glúten fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas no mercado de cereais sem glúten.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de cereais sem glúten são:

• The Kraft Heinz Company (EUA)
• The Hain Celestial Group, Inc.
• General Mills, Inc.
• Kellogg Company (EUA)
• (EUA)
• Grupo Hero (Suíça)
• Barilla G. e R. Fratelli SpA (Itália)
• Corporação Quinoa (EUA)
• Freedom Foods Group Limited (Austrália)
• Raisio plc (Finlândia)
• Dr. Schär AG/SPA (Itália)
• Aproveite a Life Foods (EUA)
• FARMO SpA (Itália)
• London Food Corporation Limited (Reino Unido)
• Alara Wholefoods Ltda. (REINO UNIDO)
• Warburtons Limited (Reino Unido)
• Katz sem glúten (EUA)
• Genius Foods (Reino Unido)
• Chon Foods LLC (EUA)
• Silly Yaks (Austrália)
• Mikey's LLC (EUA)
• Rachel Pauls Food (EUA).