Mercado global de cereais de pequeno-almoço sem glúten – Tendências do setor e previsão para 2031

Análise e dimensão do mercado de cereais de pequeno-almoço sem glúten

O mercado global de cereais de pequeno-almoço sem glúten tem uma prevalência crescente de diversas preferências alimentares, incluindo dietas sem glúten adotadas por indivíduos com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten. Este mercado satisfaz uma procura crescente por opções alimentares alternativas, acomodando aqueles que procuram opções sem glúten por motivos de saúde, estilo de vida ou culturais. A disponibilidade de uma ampla variedade de cereais de pequeno-almoço sem glúten, enriquecidos com nutrientes, está alinhada com as diversas necessidades dietéticas de uma base de consumidores global, contribuindo para o crescimento substancial do mercado.

A Data Bridge Market Research analisa o mercado global de cereais de pequeno-almoço sem glúten, que foi de 6.30.749,5 mil dólares em 2023, deverá atingir os 10.36.072,00 mil dólares até 2031, com um CAGR de 6,40% durante o período de previsão de 2024 a 2031. Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, produção representada geograficamente pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado

Definição de mercado

Os cereais de pequeno-almoço sem glúten são elaborados a partir de grãos processados, muitas vezes enriquecidos com vitaminas e minerais essenciais. Normalmente consumidos com leite, iogurte, fruta ou frutos secos, estes cereais apresentam-se em variedades prontas a consumir ou quentes, exigindo uma cozedura antes do consumo. Produzidos através de processos contínuos de cozedura, moldagem e secagem, estes cereais são sujeitos a remoção de glúten para cumprir os padrões do rótulo “sem glúten”, garantindo que o seu teor de glúten se mantém abaixo dos 20 ppm. Aromas, adoçantes e fortificações de nutrientes são adicionados antes da embalagem para uma opção de pequeno-almoço saudável.

Dinâmica global do mercado de cereais de pequeno-almoço sem glúten

Motoristas

• Aumentar a consciencialização sobre a saúde entre os consumidores leva a um aumento das opções sem glúten

Com um foco crescente em escolhas alimentares mais saudáveis, os indivíduos procuram opções sem glúten, contribuindo para o aumento da procura destes cereais. À medida que os consumidores se tornam mais conscientes do seu bem-estar, o mercado responde oferecendo grãos processados ​​enriquecidos com vitaminas e minerais. A tendência é ainda alimentada pelo desejo de opções convenientes e prontas para o pequeno-almoço, tornando os cereais sem glúten uma escolha popular e nutritiva entre os consumidores preocupados com a saúde em todo o mundo.

• Perspetiva positiva do consumidor em relação aos produtos alimentares de conveniência

À medida que os estilos de vida agitados se tornam mais predominantes, há uma procura crescente por opções de pequeno-almoço rápidas e acessíveis. Os cereais sem glúten, que oferecem uma escolha conveniente e saudável, ganharam popularidade, atraindo uma base de consumidores mais vasta. O crescimento do mercado é ainda mais alimentado por inovações contínuas em sabores, fortificações e embalagens, atendendo às preferências em evolução de indivíduos preocupados com a saúde e com falta de tempo em todo o mundo. Esta atitude positiva em relação a soluções de pequeno-almoço convenientes e sem glúten é um fator-chave que impulsiona o mercado.

Oportunidades

• Cultivar a criatividade culinária aumenta as inovações nos cereais sem glúten

Incentivando a experimentação com ingredientes diversos e saborosos, os fabricantes podem desenvolver opções inventivas de cereais sem glúten. Esta abordagem vai ao encontro da evolução das preferências de gosto dos consumidores e vai ao encontro da procura por alternativas únicas e satisfatórias. Explorar uma grande variedade de perfis de grãos, frutas, frutos secos e sabores permite a criação de ofertas distintas sem glúten, proporcionando às empresas uma vantagem competitiva. Este foco na criatividade culinária aumenta a variedade de produtos e promove o envolvimento e a lealdade do consumidor no dinâmico mercado dos cereais sem glúten.

• Expansão do Retalho Garante Maior Acessibilidade junto dos Consumidores

Com uma procura crescente por opções sem glúten, a expansão dos canais de distribuição para vários pontos de venda em todo o mundo torna-se uma oportunidade fundamental. Esta iniciativa garante uma maior acessibilidade aos consumidores e capitaliza a adoção generalizada de estilos de vida sem glúten. À medida que se descobrem supermercados, lojas especializadas e plataformas online para distribuição, a conveniência e a disponibilidade de cereais sem glúten aumentam, contribuindo para o crescimento do mercado e servindo uma base de consumidores mais ampla. A expansão do retalho facilita o aumento da visibilidade, tornando os cereais de pequeno-almoço sem glúten mais acessíveis e atrativos para os consumidores preocupados com a saúde em todo o mundo.

Restrições/Desafios

• Custos de fabrico mais elevados criam preocupações de acessibilidade entre os consumidores

Os processos de produção especializados e os ingredientes necessários para as formulações isentas de glúten contribuem para elevados custos de fabrico. Consequentemente, os produtos finais têm frequentemente um preço premium, criando uma barreira para os consumidores preocupados com os custos. As preocupações com a acessibilidade podem impedir a adopção generalizada de cereais sem glúten, limitando a penetração no mercado e dificultando o potencial do sector para uma aceitação mais ampla por parte dos consumidores.

• Obstáculos para as empresas decorrentes de preocupações com a contaminação cruzada

Garantir que se evita completamente o glúten durante o fabrico é fundamental para cumprir as normas regulamentares e atender aos indivíduos com sensibilidade ao glúten. A implementação de protocolos rigorosos para evitar a exposição inadvertida ao glúten acrescenta complexidade aos processos de produção e aumenta os custos operacionais. Os desafios de manter um ambiente sem glúten podem afetar a eficiência, levando potencialmente a uma redução da produção.

Este relatório global do mercado de cereais de pequeno-almoço sem glúten fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes , alterações nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado global de cereais de pequeno-almoço sem glúten, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, tendo em conta o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e dos atrasos no envio. Isto traduz-se na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gestão de risco da cadeia de abastecimento, soluções avançadas de benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem normalmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar os seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimentos recentes

• Em maio de 2022, a General Mills Inc. adquiriu estrategicamente a TNT Crust, um notável produtor de bases de pizza congeladas premium. Especializada no fornecimento de cadeias de pizzarias regionais e nacionais, distribuidores de serviços alimentares e pontos de venda, esta aquisição posiciona a General Mills para alargar a sua presença no mercado e reforçar as suas operações no dinâmico sector da pizza congelada.
• Em 2020, a Kellogg’s Co. ganhou o prestigiado título de Marcas Mais Confiáveis ​​da América, de acordo com a Morning Consult. Este reconhecimento reforçou significativamente a imagem global da Kellogg, promovendo uma maior confiança e lealdade do consumidor. O reconhecimento reflete o compromisso da empresa com a qualidade e tem repercussões positivas no competitivo mercado global, contribuindo para a melhoria da sua reputação

Âmbito global do mercado de cereais de pequeno-almoço sem glúten

O mercado de cereais de pequeno-almoço sem glúten está segmentado com base no tipo, tipo de produto de cereais de pequeno-almoço, fontes de cereais de pequeno-almoço, sabor, teor de açúcar, categoria de produto, categoria biológica, natureza, tamanho da embalagem, tipo de embalagem, categoria de consumidor, canal de distribuição. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Cereal pronto a comer
• Cereal Quente

Tipo de produto de cereais de pequeno-almoço

• Papas de aveia
• Flocos
• Laços
• Crocantes
• Crocantes
• Muesli
• Outros

Fonte de cereais de pequeno-almoço

• Milho
• Trigo
• Farelo
• Multigrãos
• Painço
• Arroz
• Trigo sarraceno
• granola
• Outros

 Sabor

• Plano
• Aromatizado

Conteúdo de açúcar

• Com adição de açúcar
• Sem adição de açúcar

Categoria de produto

• Plano
• Com nozes
• Com frutas
• Nozes e frutas

Categoria Orgânica

• Orgânico
• Convencional

Natureza

• OGM
• NÃO OGM

Tipo de embalagem

• Invólucros/bolsas plásticas
• Caixas de cartão
• Frascos de plástico
• Outros

Tamanho da embalagem

• Menos de 5 onças
• 5 –7 onças
• 8 - 10 onças
• 11 – 13 onças
• Mais de 13 onças

Categoria de Consumidor

• Adultos
• Miúdos

Canal de Distribuição

• Retalho baseado em loja
• Varejo on-line

Análise/perspetivas regionais do mercado global de cereais de pequeno-almoço sem glúten

O mercado global de cereais de pequeno-almoço sem glúten é analisado e tamanho do mercado, as informações de volume são fornecidas por tipo, tipo de produto de cereais de pequeno-almoço, fontes de cereais de pequeno-almoço, sabor, teor de açúcar, categoria de produto, categoria orgânica, natureza , tamanho da embalagem, tipo de embalagem, consumidor categoria, canal de distribuição conforme referido acima.

Os países abrangidos no relatório global do mercado de cereais de pequeno-almoço sem glúten são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia , Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina , Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África ( MEA).

A América do Norte domina o mercado dos cereais de pequeno-almoço sem glúten devido à base de consumidores abastados da região, caracterizada por elevados rendimentos disponíveis. Esta vantagem económica permite maiores gastos em produtos dietéticos especializados, contribuindo para o domínio dos cereais de pequeno-almoço sem glúten no mercado.

Espera-se que a Europa experimente um crescimento substancial no cereal de pequeno-almoço sem glúten devido à crescente procura entre os consumidores adultos por opções sem glúten. Esta tendência reflecte uma mudança mais ampla em direcção a hábitos alimentares e preferências alimentares mais saudáveis ​​na região.

A região Ásia-Pacífico está a registar um crescimento substancial devido à crescente sensibilização para um estilo de vida saudável. Esta tendência ascendente é impulsionada pelo crescente interesse da população em manter o bem-estar e adotar hábitos mais saudáveis.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações nas regulamentações do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Cenário competitivo e análise global da quota de mercado dos cereais de pequeno-almoço sem glúten

O panorama competitivo do mercado global de cereais de pequeno-almoço sem glúten fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado global de cereais de pequeno-almoço sem glúten.

Alguns dos principais players que operam no mercado global de cereais de pequeno-almoço sem glúten são:

• General Mills Inc.
• WK Kellog Co (EUA)
• Nestlé (Suíça)
• Alimentos Naturais Bob's Red Mill (EUA)
• Nature's Path Foods (Canadá)
• Hometown Food Company (EUA)
• The Quaker Oats Company (EUA)
• BÁRBARA (EUA)
• NORTHERN QUINOA PRODUCTION CORPORATION (Canadá)
• Pradaria sem glúten (EUA)
• Avena Foods, Limited (Canadá)

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