Mercado global de purê de concentrado de frutas – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado global de purê de concentrado de frutas, por produto (com açúcar, sem adição de açúcar), concentração (líquido, pó), família de frutas (frutas silvestres, frutas cítricas, frutas exóticas, frutas de pomar), aplicação (bebidas, alimentos para bebês, produtos de panificação, Molhos e Temperos, Sobremesas e Laticínios, Outros) – Tendências e Previsões do Setor para 2029.

Análise e tamanho do mercado de purê concentrado de frutas

A mudança na preferência do consumidor por alimentos de conveniência embalados em nível global tem impulsionado o mercado de purê de frutas nos próximos anos. Além disso, o uso crescente de purê de frutas em diversas indústrias de processamento de alimentos, como panificação, bebidas, smoothies, confeitaria, alimentos para bebês, laticínios e produtos congelados deverão impulsionar a demanda por purê de frutas nos próximos anos.

O mercado de purê de concentrado de frutas foi avaliado em US$ 439,12 milhões em 2021 e deve atingir o valor de US$ 718,59 milhões até 2029, com um CAGR de 6,35% durante o período de previsão de 2022-2029. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de purê de concentrado de frutas

Definição de mercado

O purê de concentrado de frutas proporciona à população-alvo o autêntico sabor da fruta. O processo a vácuo é utilizado para retirar a água da polpa, resultando em um purê concentrado de alta qualidade. O purê é pasteurizado por pelo menos 20 segundos a 190°F ou superior. O purê é resfriado e embalado assepticamente. O pH médio do mesmo é mantido entre 2,80-3,80, e o valor Brix varia de 9,0 a 16,0. Além disso, muitas frutas podem obtê-lo, auxiliando a indústria de alimentos e bebidas na curadoria de novas variedades de iguarias, como smoothies com açúcares naturais e adoçantes artificiais.

Motoristas

• Crescente demanda por produtos nutricionais em movimento

Os benefícios nutricionais do consumo de purê concentrado de frutas são o principal fator que impulsiona o mercado global. Os purês são ricos em nutrientes e vitaminas e possuem menor teor de açúcar, que é um dos principais impulsionadores do mercado de purês de vegetais. Além disso, o purê de vegetais é conveniente para pessoas que necessitam de uma dieta purê ou líquida devido a cirurgias ou distúrbios neurológicos.

• Uso de concentrados de frutas em diversas indústrias de usuários finais

O concentrado de frutas é usado como açúcar ou como alternativa ao xarope de milho e açúcar em alimentos e bebidas, como refrigerantes, refrigerantes, bebidas e sucos. Além disso, é um ingrediente que vem encontrando utilização na indústria cosmética e farmacêutica. Espera-se que o aumento do uso de concentrado de frutas devido a vários benefícios médicos e maior usabilidade do produto apoie o mercado de purês de concentrado de frutas durante o período de previsão.

Oportunidades

Espera-se que o número crescente de avanços tecnológicos que auxiliam no crescimento da indústria de processamento de alimentos, aumentando a demanda devido ao armazenamento econômico, melhor prazo de validade, leveza e outros fatores, e a adoção de alimentos embalados e de conveniência devido às mudanças nas preferências do consumidor impulsionar o crescimento do mercado de purê concentrado de frutas durante o período de previsão.

Restrições

O crescente déficit comercial e os problemas de armazenamento provavelmente impedirão o crescimento do mercado de purê concentrado de frutas durante o período de previsão.

Este relatório de mercado de purê de concentrado de frutas fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de Purê de Concentrado de Frutas, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto do COVID-19 no mercado de purê concentrado de frutas

A China é o maior produtor mundial de suco de maçã. Como resultado, é provável que o impacto do coronavírus tenha um impacto global na indústria de concentrado de maçã. A China fornece cerca de 66% do suco de maçã consumido nos Estados Unidos. Desta forma, a escassez reprimida de maçãs nos Estados Unidos será provavelmente o resultado de dois problemas: atrasos nas exportações dos portos chineses para os dos Estados Unidos. Os pedidos também estão sendo cancelados porque os comerciantes dos Estados Unidos estão céticos em relação ao sistema comercial com a China. Os transportes nacionais e internacionais foram prejudicados em resultado do confinamento implementado em vários países, o que teve um impacto significativo na cadeia de abastecimento de inúmeras indústrias em todo o mundo, aumentando assim a disparidade entre oferta e procura.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimento recente

• Em fevereiro de 2019, a Amul, um dos principais players do mercado de laticínios da Índia, anunciou sua entrada no mercado de sucos embalados com o lançamento de sua nova marca, “Tru”. A Amul pretende lançar uma linha de sucos nos sabores lichia, manga, maçã e laranja. Esses itens são comercializados em garrafas PET com capacidade de 200 ml. A empresa pretende competir com grandes marcas indianas como Real Fruit Juice, B Natural e Tropicana com o lançamento deste produto.
• Nutricane Beverages, dona da marca OMG! e inovador no setor de bebidas na Índia, anunciou o lançamento de novos produtos sob sua marca OMG! Linha de produtos em junho de 2019. Meu Deus! Suco de cana de manga e meu Deus! O caldo de cana de goiaba foi o primeiro produto a ser lançado. Esses produtos recém-lançados foram criados combinando sucos de frutas e caldos de cana-de-açúcar para proporcionar um sabor mais premium aos consumidores que buscam produtos novos e exclusivos. A empresa utilizou uma tecnologia proprietária chamada Fresh Fusion, com patente pendente, para prolongar a vida útil do caldo de cana.

Escopo global do mercado de purê de concentrado de frutas

O mercado de purê concentrado de frutas é segmentado com base em produto, concentração, família de frutas e aplicação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

produtos

• Com açucar
• Não adicionado açúcar

Concentração

• Líquido
• Pó

Aplicativo

• Bebida
• Comida de bêbe
• Produtos de confeitaria
• Molhos e Temperos
• Sobremesas e Laticínios
• Outros

Família das Frutas

• Fruta Baga
• Mirtilo
• Framboesa
• Morango
• Citrino
• Laranja
• Limão
• Fruta exótica
• Banana
• Maçã
• manga
• Melão
• Abacaxi
• Coco
• Tomate
• Fruta do Pomar
• Damasco
• Pêssego
• Pera  

Análise/insights regionais do mercado de purê de concentrado de frutas

O mercado de purê de concentrado de frutas é analisado e insights e tendências de tamanho de mercado são fornecidos por país, por produto, concentração, família de frutas e aplicação conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado Purê de concentrado de frutas são EUA, Canadá, México, Alemanha, Reino Unido, Itália, França, Espanha, Rússia, Turquia, Suíça, Bélgica, Holanda, Dinamarca, Suécia, Polônia, Turquia, resto da Europa, Japão , China, Coreia do Sul, Índia, Austrália, Singapura, Japão, Tailândia, Indonésia, Nova Zelândia, Vietname, Tailândia, Indonésia, Malásia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, África do Sul, Kuwait, Qatar, Omã, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos , e resto do Oriente Médio e África, Brasil, Argentina e resto da América do Sul.

A Ásia-Pacífico domina o mercado de purê de concentrado de frutas devido ao aumento do nível de renda per capita da população, juntamente com as rápidas mudanças nas preferências do consumidor e o aumento do número da população.

Espera-se que a América do Norte cresça no período de previsão de 2022 a 2029 devido ao aumento do número de indústrias.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado do purê de concentrado de frutas

O cenário competitivo do mercado de purê de concentrado de frutas fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de Purê de Concentrado de Frutas.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de Purê de Frutas Concentrado são:

• AGRANA Beteiligungs-AG (Áustria)
• Döhler GmbH (Alemanha)
• Dennick FruitSource, LLC (EUA)
• Ingredientes (EUA)
• CHINA KUNYU INDUSTRIAL CO., LTD (China)
• Majestic Foods, Inc. (Índia)
• Fazendas na Ilha Stahlbush (EUA)
• PRODUTOS DE FRUTAS DA COSTA DO PACÍFICO LTD. (Canadá)
• Produtos de frutas do Oregon (EUA)
• Kerry Group plc (Irlanda)
• BEBÊ GOURMET (Canadá)