Mercado global de puré de concentrado de fruta – Tendências do setor e previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado de puré concentrado de frutas

A mudança na preferência dos consumidores por alimentos de conveniência embalados a nível global tem impulsionado o mercado de puré de fruta nos próximos anos. Além disso, espera-se que a crescente utilização de puré de fruta em diversas indústrias de processamento de alimentos, como a panificação, bebidas, batidos, confeitaria, alimentos para bebés, produtos lácteos e produtos congelados, impulsione a procura de puré de fruta nos próximos anos .

O mercado de puré de concentrado de fruta foi avaliado em 439,12 milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 718,59 milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 6,35% durante o período de previsão de 2022- 2029. Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito e segmentação do mercado de puré de concentrado de fruta

Definição de mercado

Fruit concentrate puree provides the targeted population with authentic fruit flavour. The vacuum process is used to remove the water from the pulp, resulting in a high-quality puree concentrate. The puree is pasteurised for at least 20 seconds at 190°F or higher. The puree is cooled and packaged aseptically. The average pH for the same is kept between 2.80-3.80, and the Brix value ranges from 9.0 to 16.0. Furthermore, many fruits can obtain it, assisting the food and beverage industry in curating new varieties of delicacies such as smoothies with natural sugars and artificial sweeteners.

Drivers

• Growing demand for on the go nutritional products

The nutritional benefits of consuming fruit concentrate puree is the major factor driving the global market. Purees are high in nutrients and vitamins, and have a lower sugar content, which is one of the primary drivers of the vegetable puree market. Furthermore, vegetable puree is convenient for people who require a puree or liquid diet due to neurological surgeries or disorders.

• Use of fruit concentrates in various end user industry

Fruit concentrate is used as sugar or as an alternative to corn syrup and sugar in food and beverage products such as soda pops, soft drinks, beverages, and juices. Furthermore, it is an ingredient that is finding use in cosmetics and the pharmaceutical industry. Increasing use of fruit concentrate due to various medical benefits and longer product usability are expected to support the fruit concentrate purees market during the forecast period.

Opportunities

The increasing number of technological advancements that aid in the growth of the food processing industry, increasing demand due to economical storage, better shelf life, lightweight, and other factors, and the adoption of packaged and convenience foods due to changing consumer preferences are expected to boost the growth of the fruit concentrate puree market during the forecast period.

Restraints

The growing trade deficit and storage issues are likely to stymie the growth of the fruit concentrate puree market during the forecast period.

This fruit concentrate puree market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the Fruit Concentrate Puree market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Fruit Concentrate Puree Market

China is the world's largest producer of apple juice. As a result, the impact of coronavirus is likely to have a global impact on the apple concentrate industry. China supplies roughly 66 percent of the apple juice consumed in the United States. In this way, squeezed apple shortages in the United States are likely to be the result of two issues: delays in export from Chinese ports to those in the United States. Orders are also being cancelled because merchants in the United States are sceptical of the trading system with China. National and international transport have been hampered as a result of the lockdown implemented in various countries, which has significantly impacted the supply chain of numerous industries around the world, thereby increasing the supply-demand gap.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• In February 2019, Amul, one of India's leading dairy market players, announced its entry into the packaged juice market with the launch of its new brand, "Tru." Amul intends to launch a line of juices in the flavours of litchi, mango, apple, and orange. These items are sold in PET bottles with a capacity of 200 ml. The company intends to compete with major Indian brands such as Real Fruit Juice, B Natural, and Tropicana with the launch of this product.
• A Nutricane Beverages, detentora da marca OMG! e inovador no setor das bebidas na Índia, anunciou o lançamento de novos produtos sob a sua marca OMG! Linha de produtos em junho de 2019. Meu Deus! Sumo de cana de manga e meu Deus! O sumo de cana de goiaba foi o primeiro produto a ser lançado. Estes produtos recém-lançados foram criados combinando sumos de fruta e sumos de cana-de-açúcar para proporcionar um sabor mais premium aos consumidores que procuram produtos novos e exclusivos. A empresa utilizou uma tecnologia proprietária chamada Fresh Fusion, com patente pendente, para prolongar a vida útil do sumo de cana.

Âmbito global do mercado de puré de concentrado de frutas

O mercado de puré de concentrado de fruta está segmentado com base no produto, concentração, família de frutas e aplicação. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Produto

• Com açúcar
• Sem adição de açúcar

Concentração

• Líquido
• Pó

Aplicação

• Bebida
• Comida para bebé
• Produtos de panificação
• Molhos e Temperos
• Sobremesas e Lacticínios
•  Outros

Família das Frutas

• Fruta Baga
• Mirtilo
• Framboesa
• Morango
• Frutas Cítricas
• Laranja
• Limão
• Fruta Exótica
• Banana
• Maçã
• manga
• Melão
• Ananás
• Coco
• Tomate
• Fruta do Pomar
• Damasco
• Pêssego
• Pera 

Análise regional/perspetivas do mercado de puré de concentrado de fruta

O mercado de puré de concentrado de fruta é analisado e são fornecidos insights e tendências de tamanho de mercado por país, por produto, concentração, família de frutas e aplicação como mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado Puré de concentrado de fruta são os EUA, Canadá, México, Alemanha, Reino Unido, Itália, França, Espanha, Rússia, Turquia, Suíça, Bélgica, Holanda, Dinamarca, Suécia, Polónia, Turquia, resto da Europa, Japão , China, Coreia do Sul, Índia, Austrália, Singapura, Japão, Tailândia, Indonésia, Nova Zelândia, Vietname, Tailândia, Indonésia, Malásia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, África do Sul, Kuwait, Qatar, Omã , Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos , e resto do Médio Oriente e África, Brasil, Argentina e resto da América do Sul.

A Ásia-Pacífico domina o mercado de puré de concentrado de fruta devido ao aumento do nível de rendimento per capita da população, juntamente com as rápidas mudanças nas preferências dos consumidores e o aumento do número da população.

Espera-se que a América do Norte cresça no período de previsão de 2022 a 2029 devido ao aumento do número de indústrias.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado do puré de concentrado de fruta

O cenário competitivo do mercado de puré de concentrado de fruta fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de Puré de Concentrado de Fruta.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado do Puré de Fruta Concentrado são:

• AGRANA Beteiligungs-AG (Áustria)
• Döhler GmbH (Alemanha)
• Dennick FruitSource, LLC (EUA)
• Ingredion (EUA)
• CHINA KUNYU INDUSTRIAL CO., LTD (China)
• Majestic Foods, Inc. (Índia)
• Quintas na Ilha Stahlbush (EUA)
• PACIFIC COAST ROOT PRODUCTS LTD. (Canadá)
• Produtos de fruta do Oregon (EUA)
• Kerry Group plc (Irlanda)
• BEBÉ GOURMET (Canadá)

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