Relatório global de análise do tamanho, quota e tendências do mercado global de aves e carnes congeladas – Visão geral do setor e previsão para 2031

Tamanho global do mercado de aves e carne congeladas

O tamanho global do mercado de aves e carnes congeladas foi avaliado em 81,91 mil milhões de dólares em 2023 e deverá atingir os 121,02 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 5,00% durante o período de previsão de 2024 a 2031 .

Âmbito do relatório e segmentação de mercado       

Definição global do mercado de aves e carnes congeladas

O armazenamento de carne congelada é um método de conservação padrão. Isto reduz a atividade enzimática pós-morte, inibe a expansão microbiana e aumenta o prazo de validade no mercado. A carne congelada que foi embalada e armazenada a 0°C de temperatura é segura para consumo. Como resultado, a carne congelada é frequentemente transportada para o estrangeiro ou internacionalmente. Certos alimentos e carnes são sazonais e estão disponíveis apenas numa área específica, pelo que a adopção da tecnologia de congelador permite o armazenamento de alimentos durante todo o ano e o fornecimento em todo o mundo.

Alimentos congelados é um conceito em que os alimentos são mantidos congelados para evitar que se estraguem. Os restaurantes têm agora uma grande quantidade de carne congelada para evitar a escassez de carne - isto ajuda a preservar a qualidade e a textura dos produtos de carne e aves.

Dinâmica do mercado de aves e carnes congeladas

Motoristas

• Preferência crescente por experimentar diferentes produtos alimentares

As crescentes preferências dos clientes por produtos congelados e o seu interesse em expandir a informação e a vontade de experimentar múltiplos valores nutricionais são a principal aprendizagem que impulsiona o negócio.

• Ampla utilização de portais de comércio eletrónico

Devido à facilidade de utilização e à poupança de tempo do produto, a popularidade do mercado está a crescer entre os consumidores, principalmente os jovens profissionais. Espera-se que este cenário proporcione potenciais oportunidades para o mercado global, introduzindo novas variedades de produtos. Ao longo dos últimos anos, o crescimento económico estável associado ao desenvolvimento da indústria mineira aumentou o número de oportunidades de emprego, aumentando assim o rendimento médio dos consumidores.

Além disso, devido à crescente penetração do comércio eletrónico e dos serviços de entrega online, impulsionada por um estilo de vida acelerado, os restaurantes de todo o mundo dependem de produtos de carne congelados para satisfazer a procura de pratos de carne. Este cenário antecipa o crescimento do mercado global nos próximos anos.

Oportunidade

Para satisfazer esta procura crescente, muitos fabricantes de produtos de carne congelada estão a entrar no mercado, com novos participantes a expandirem-se para novos mercados. Como resultado, o comércio de alimentos na indústria da carne congelada está a tornar-se cada vez mais internacional. Como resultado, as cadeias de abastecimento estão a tornar-se maiores e mais complicadas, resultando numa maior necessidade de a carne se manter fresca durante longos períodos, impulsionando as vendas de carne congelada.

Restrições

Os elevados custos associados à aquisição de equipamento de congelação podem representar uma ameaça significativa para o crescimento do mercado global de carne congelada. Além disso, os alimentos congelados contêm vários tipos de conservantes que afetarão o corpo humano, o que é outro fator importante que deverá impedir o crescimento do mercado global de carne congelada durante o período de previsão.

Este relatório de mercado de aves e carnes congeladas fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado por categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de aves e carnes congeladas, contacte a Data Bridge Market Research para obter um  resumo do analista , a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito do mercado de aves e carnes congeladas

O mercado de aves e carnes congeladas está segmentado com base no produto, utilização final e aplicação. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Produto

• Carne congelada
• Aves congeladas
• Outros

Canal de distribuição

• Supermercados e hipermercados
• Mercearias tradicionais
• Loja de conveniência
• online

Utilizadores finais

• Clientes de retalho
• Serviço de alimentação
• Clientes Empresariais

Análise regional do mercado de aves e carnes congeladas

O mercado de aves e carnes congeladas é analisado e são fornecidos insights e tendências do tamanho do mercado por país, produto, utilização final e aplicação como mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório do mercado de aves e carne congelada são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul , Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

Atualmente, o mercado na América do Norte representa a maior parte da quota de mercado e deverá impulsionar o crescimento durante o período de previsão. Isto deve-se principalmente ao elevado rendimento disponível das pessoas, aliado a um estilo de vida agitado, a alterações nos hábitos alimentares e a uma preferência por produtos prontos a consumir nos países desta região. Prevê-se que o mercado da Ásia-Pacífico cresça mais rapidamente em breve devido à mudança de hábitos alimentares e ao aumento da população da classe trabalhadora, à forte influência dos hábitos alimentares ocidentais, ao aumento dos rendimentos disponíveis, aos estilos de vida ocupados e a uma próspera indústria retalhista moderna.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Participação no mercado de aves e carnes congeladas

O panorama competitivo do mercado de aves e carnes congeladas fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de aves e carnes congeladas.

Os líderes de mercado de aves e carnes congeladas que operam no mercado são:

• JBS SA (EUA)
• The Kraft Heinz Company (EUA)
• BRF (Brasil)
• Astral Foods (África do Sul)
• Hormel Foods Corporation (EUA)
• 2 Sisters Food Group (Reino Unido)
• Waitrose & Partners (Reino Unido)
• Uh. Morrison Supermarkets Limited (Reino Unido)
• Irmãos Samworth (Reino Unido)
• General Mills Inc (EUA)
• Conagra Brands, Inc (EUA)
• Nestlé SA (EUA)
• Unilever (Reino Unido)
• Kellogg Co (EUA)
• (EUA)
• Associated British Foods plc (Reino Unido)
• Ajinomoto Foods (Japão)
• LantmännenUnibake (Alemanha)

Último desenvolvimento no mercado das aves e carnes congeladas

• A Suguna Poultry Farm Ltd anunciou a abertura de uma instalação frigorífica em Tiruchi em outubro de 2018. Tem capacidade para 25 toneladas de carne. Isto dar-lhe-á frango pronto para comer, bem como porções de frango
• A Rússia e a China assinaram um acordo comercial em Novembro de 2018, ao abrigo do qual a Rússia começará a exportar aves e lacticínios congelados para a China. Isto ajudará ambos os países a desenvolver uma relação mutuamente benéfica. Para satisfazer as exigências veterinárias e sanitárias da Rússia e da China, são exportados produtos como o rim de frango, o coração, a cabeça, a pele e assim por diante, que podem ser congelados.

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