Mercado global de bolinhos congelados por tipos (bolinhos de vegetais, bolinhos de carne), por aplicações (consumo doméstico, indústria de serviços de alimentação) – Tendências do setor e previsão para 2029
Análise e tamanho do mercado
Bolinhos de massa são um prato tradicional chinês da região de Shandong, no norte da China. Os bolinhos podem ser feitos com uma variedade de ingredientes, mas os tipos mais comuns são recheados com carne e vegetais.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de bolinhos congelados foi avaliado em US$ 6,3 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 12,81 bilhões até 2029, com um CAGR de 8,2% durante o período de previsão de 2022-2029.
Definição de mercado
Bolinhos congelados, também conhecidos como bolinhos congelados por choque, receberam esse nome devido à interação de congelamento. Quando os bolinhos estão emoldurados, eles são imediatamente colocados em uma geladeira. Com a temperatura ajustada para 45°C, o centro do bolinho congela, permitindo que atinja -18°C em um segundo, evitando que os suplementos se afastem dos bolinhos. Estes podem ser cozidos no vapor, tostados ou cozidos no estilo sulista.
Escopo do relatório e segmentação de mercado
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
Unidades Quantitativas |
Receita em bilhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Tipos (bolinhos de vegetais, bolinhos de carne), por aplicações (consumo doméstico, indústria de serviços de alimentação) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
Participantes do mercado cobertos |
(Coreia do Sul), General Mill Inc. (EUA), Sanquan Food Co., Ltd (China), Ajinomoto Co., Inc. (Japão), Hakka (Austrália), Day-Lee Foods, Inc.( EUA), Wei Chuan USA, Inc. (Taiwan), Way Fong LLC (EUA), InnovAsian Cuisine Enterprises Inc. |
Oportunidades |
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Dinâmica do mercado de bolinhos congelados
Motoristas
- Crescente popularidade da culinária internacional
A crescente mania do bolinho de massa e seu alcance global impulsionam o crescimento do mercado de bolinhos congelados. A mudança de percepções e uma sensação internacional crescente estão impulsionando um aumento na demanda por bolinhos congelados. As pessoas estão aproveitando a oportunidade para experimentar novos pratos. O mercado de bolinhos congelados está em expansão devido à crescente popularidade dos alimentos instantâneos. Dada a sua popularidade, as marcas estão a expandir o seu alcance em mercados anteriormente inexplorados. Bolinhos congelados podem ser armazenados no freezer por até seis meses, se armazenados adequadamente. Por isso, em vez de sair sempre, pode ser preferível guardá-los e convidar alguns amigos para tomar um. Todos esses fatores contribuem para o crescimento saudável do mercado.
- Aumento da renda disponível e adoção da culinária étnica
Os alimentos congelados preencheram agora novas necessidades nutricionais, e os bolinhos congelados são um dos tipos de alimentos mais básicos que ajudam a resolver estes problemas. Nos próximos anos, um aumento na riqueza e nas receitas da cozinha global e étnica irá provavelmente alimentar uma expansão generosa na indústria global de bolinhos congelados. O aumento da renda disponível e o aumento da urbanização impulsionarão a taxa de crescimento do mercado de bolinhos congelados
Oportunidade
O crescente frenesi de bolinhos e a disseminação de bolinhos impulsionarão o desenvolvimento do mercado de bolinhos congelados. A mudança de perceções e a crescente consciência global estão a ser usadas para aumentar a procura de bolinhos congelados. As pessoas estão se esforçando para experimentar novos pratos. A crescente popularidade do fast food está alimentando o crescimento do mercado de bolinhos de massa adequados. As marcas estão expandindo seu alcance no mercado desconhecido, com base em sua notoriedade. Bolinhos congelados podem ser guardados por meio ano se armazenados na geladeira. Como alternativa às saídas constantes, talvez seja melhor guardá-los e convidar alguns companheiros para ter um. Essa série de variáveis contribui para o crescimento constante do mercado.
Restrições
No entanto, o aumento dos custos laborais e o grande investimento necessário para a manutenção de máquinas serão um grande impedimento ao crescimento do mercado de bolinhos congelados. A lenta taxa de preparação do bolinho prejudicará ainda mais a taxa de crescimento do mercado de bolinhos congelados. O método tradicional de fazer bolinhos é muito confuso, o que irá desacelerar ainda mais a taxa de crescimento do mercado.
Este relatório de mercado de bolinhos congelados fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de bolinhos congelados, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto do COVID-19 no mercado de bolinhos congelados
Inicialmente, a pandemia resultou no bloqueio e encerramento de vários restaurantes e lanchonetes. As pessoas foram aconselhadas a não se reunirem em público porque se pensava que isso ajudaria a reduzir a possibilidade de propagação do vírus. Como resultado, muitos restaurantes, bares, ginásios e outros negócios foram forçados a fechar durante vários meses. Os pedidos de bolinhos de massa aumentaram durante o bloqueio relaxado em restaurantes e lanchonetes para viagem. O desejo das pessoas por bolinhos cresceu como resultado da satisfação geral com a qualidade dos alimentos, porções generosas, serviço rápido, ingredientes saudáveis, acessibilidade e preços baixos. Comprar bolinhos congelados nas lojas e prepará-los facilmente em casa também foi conveniente durante a pandemia de COVID-19. Bolinhos congelados eram vendidos em supermercados, postos de gasolina, farmácias e mercados de alimentos étnicos.
Escopo global do mercado de bolinhos congelados
O mercado de bolinhos congelados é segmentado com base no tipo e aplicação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Tipo
- Bolinhos De Vegetais
- Bolinhos de carne
Aplicativo
- O consumo das famílias
- Indústria de serviços de alimentação
Análise/insights regionais do mercado de bolinhos congelados
O mercado de bolinhos congelados é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo e aplicação conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado bolinhos congelados são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel , Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
Apesar de a China ser a origem de Jiaozuo e o maior país na produção de bolinhos congelados, a Coreia, o Japão e Taiwan estão bem estabelecidos e a Europa, a América, a África e o Médio Oriente têm um enorme potencial. Apesar do fato de muitas grandes marcas e organizações terem entrado cedo no mercado e conquistado uma grande parte da indústria global na China, muitos novos e futuros pequenos empreendimentos e marcas estão centrados em especialidades com produtos mais legítimos e artesanais.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação de mercado de bolinhos congelados
O cenário competitivo do mercado de bolinhos congelados fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de bolinhos congelados.
Alguns dos principais players que trabalham no mercado de bolinhos congelados são:
- CJ CheilJedang Corp.(Coreia do Sul)
- General Mill Inc.
- Sanquan Food Co., Ltd (China)
- (Japão)
- Hakka (Austrália)
- Day-Lee Foods, Inc.(EUA)
- Wei Chuan EUA, Inc. (Taiwan)
- Way Fong LLC (EUA)
- (EUA)
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