Mercado global de cocktails congelados – Tendências do setor e previsão para 2031

Análise e dimensão do mercado de cocktails congelados

O mercado global de cocktails congelados está em expansão, impulsionado pela procura dos consumidores por opções convenientes e prontas a beber. O mercado é alimentado por estilos de vida agitados, urbanização e desejo por bebidas alcoólicas únicas e saudáveis. As empresas estão a inovar com sabores, embalagens e canais de distribuição para alcançar um público mais vasto.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de cocktails congelados foi avaliado em 895,6 milhões de dólares em 2023 deverá atingir o valor de 1.493,3 milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 6,6% durante o período de previsão de 2024 a 2031. Além do conhecimento sobre cenários de mercado, tais como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado

Definição de mercado

Um cocktail congelado é uma bebida feita através da mistura ou agitação de bebidas espirituosas, licores, sumos, xaropes e gelo, servida numa consistência congelada ou lamacenta. Os sabores populares incluem margaritas, daiquiris e piña coladas, com variações inovadoras a ganharem força. Estes cocktails são servidos frios e apresentam frequentemente uma textura refrescante e gelada, o que os torna particularmente populares em climas quentes ou durante os meses de verão. Os cocktails congelados podem abranger uma grande variedade de sabores e estilos, incluindo opções tradicionais de margaritas, daiquiris e piña coladas e variações criativas e inovadoras que se adequam a diversas preferências de sabor.

Dinâmica global do mercado de cocktails congelados

Motoristas

• Aumento da procura por opções prontas a beber

A crescente procura por bebidas alcoólicas convenientes, saborosas e refrescantes, especialmente entre os millennials e a geração Z, está a impulsionar o crescimento do mercado dos cocktails congelados. Os consumidores procuram opções descomplicadas que se adaptem ao seu estilo de vida agitado, tornando os cocktails congelados uma opção atraente com requisitos mínimos de preparação. Oferecendo uma vasta gama de sabores, desde clássicos favoritos a misturas inovadoras, os cocktails congelados atendem a diversas preferências de sabor, atraindo os consumidores que procuram novidades. A sua natureza refrescante torna-os particularmente populares em climas quentes ou durante o verão, perfeitos para reuniões ao ar livre. Além disso, a tendência de premiumização na indústria das bebidas alcoólicas estende-se aos cocktails congelados, com os consumidores dispostos a investir em ingredientes de alta qualidade e ofertas gourmet. A convergência de conveniência, variedade de sabores, frescura e premiumização posiciona os cocktails congelados para um crescimento contínuo e inovação no mercado de bebidas em evolução.

Oportunidade

• Aumento da procura por bebidas alcoólicas convenientes, saborosas e premium

The opportunity in the frozen cocktail market lies in catering to the increasing demand for convenient, flavorful, and premium alcoholic beverages, particularly among millennials and Gen Z consumers. With busy lifestyles becoming the norm, there is a growing need for ready-to-drink options that offer minimal preparation time. Businesses can tap into various consumer preferences and occasions, such as outdoor gatherings or leisurely social events by offering a diverse range of innovative flavors and leveraging the inherent refreshment of frozen cocktails. In addition, the trend towards premiumization presents an opportunity to differentiate products by using high-quality ingredients and offering gourmet options. Moreover, expanding distribution channels, investing in marketing strategies that resonate with target demographics, and continuously innovating with new flavors and packaging formats can further capitalize on the market opportunity and drive growth in the frozen cocktail segment.

 Restraints/Challenges

• Health and Wellness Trends

Health and wellness trends significantly impact the frozen cocktail market, prompting consumers to seek lighter, natural, and nutritionally conscious options. This includes preferences for lower-calorie, natural ingredient-based cocktails and functional ingredients with perceived health benefits. Frozen cocktails can often have a high alcohol content, especially if they're made with multiple types of liquor or served in large sizes. Excessive alcohol consumption can lead to impaired judgment, coordination, and cognitive function. Many frozen cocktails are high in sugar and calories due to the added mixers and syrups. Consuming too many high-calorie drinks can contribute to weight gain and other health issues such as diabetes and heart disease. Alcohol is a diuretic, meaning it causes your body to lose fluids, which can lead to dehydration if not properly countered by drinking water. Frozen cocktails may mask the taste of alcohol, leading people to consume more than they would with other types of drinks, thereby increasing the risk of dehydration. While not as serious as other concerns, brain freeze (or "ice cream headache") can be a temporary discomfort experienced when consuming frozen drinks too quickly.

Este relatório global do mercado de cocktails congelados fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado global de cocktails congelados, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Desenvolvimentos recentes

• A Starbucks lançou duas novas bebidas de verão: Chocolate Java Mint Frappuccino e Chocolate Branco Macadamia Cream Cold Brew, juntamente com uma nova mistura de café, Green Apron Blend.
• Um novo restaurante chamado Verde Garden está a abrir em Montrose, Houston, oferecendo cozinha Tex-Mex com um toque especial e apresentando 12 margaritas congeladas especiais no seu extenso menu de cocktails.

Âmbito global do mercado de cocktails congelados

O mercado global de cocktails congelados está segmentado com base no tipo de produto, forma, canal de distribuição, preço, embalagem, sabor e utilizador final. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de crescimento escasso nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de produto

• Cosmopolita
• Martini
• Mojito
• Margarida
• Daiquiri de Morango
• Sangria

Forma

• Picolés de gelo
• Bebidas congeladas

Canal de distribuição

• Lojas especializadas
• HORECA
• Lojas de bebidas
• Outros

Preços

• Prémio
• Meio
• Baixo

Embalagem

• Copo
• Plástico
• Metal

Sabor

• Sabor Fruta
• Sabor Especiarias
• Sabor Ervas

Utilizador final

• residencial
• Comercial

Análise/perspetivas regionais do mercado de cocktails congelados

O mercado global de cocktails congelados é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por tipo de produto, forma, canal de distribuição, preço, sabor e utilizador final.

Os países abrangidos no relatório global do mercado de cocktails congelados são os EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão , China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã , Qatar, Kuwait, África do Sul e Resto do Médio Oriente e África.

A Europa é a que mais cresce e deverá dominar a região devido ao aumento do rendimento disponível , à influência sazonal e aos fatores culturais da região que estão a impulsionar o crescimento do mercado.

A secção do relatório sobre países também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor down-stream e upstream, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos cocktails congelados

O panorama competitivo do mercado global de cocktails congelados fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação ao mercado.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado global de Cocktails congelados são:

• Bebidas Manchester (Reino Unido)
• Harvest Hill Beverage Company (EUA)
• LIC Craft Cocktails (Londres, Inglaterra)
• SMART ICE TRADING BV (Holanda do Norte)
• Cocktails Snobar (EUA)
• Constellation Brands, Lda.
• Grupo J Marr (Reino Unido)
• Grupo Absolut (Suécia)
• Vinícola Arbor Mist (EUA)
• Bebidas NICE (Suécia)

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