Mercado global de aditivos para padaria congelada – Tendências do setor e previsão para 2028

Análise e insights de mercado: Mercado global de aditivos para panificação congelada

O mercado de aditivos de panificação congelados deverá testemunhar um crescimento do mercado a uma taxa de 7,00% no período de previsão de 2021 a 2028. O relatório Data Bridge Market Research sobre o mercado de aditivos de panificação congelados fornece análises e insights sobre os diversos fatores que devem prevalecer em todo o mercado. O aumento da consciência sobre a saúde em todo o mundo está a aumentar o crescimento do mercado de aditivos de panificação congelados.

Os aditivos alimentares nas padarias congeladas são geralmente utilizados como ingredientes para garantir a segurança e frescura do produto, mantendo os nutrientes e melhorando o sabor, a textura e o aspeto do produto. Os aditivos de panificação congelados são amplamente utilizados para aumentar a vida útil dos alimentos e dos produtos de panificação. Estes aditivos são aplicados para evitar o crescimento excessivo de bactérias desnecessárias e a secura dos produtos alimentares.

O aumento da procura de alimentos processados ​​em todo o mundo atua como um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado de aditivos de panificação congelados. A utilização dos aditivos para garantir a segurança, salubridade, atratividade e nutrição do produto, e a preferência do consumidor por produtos que ofereçam qualidade, conveniência e variedade aceleram o crescimento do mercado. O aumento da procura por alimentos processados ​​e processos de fabrico ecológicos e a elevada procura por redução de resíduos e poupança de energia no processamento de alimentos influenciam ainda mais o mercado. Além disso, a rápida urbanização, a elevada procura de alimentos prontos a consumir, o aumento das despesas alimentares e o aumento do rendimento disponível afectam positivamente o mercado dos aditivos de panificação congelados. Além disso, as plataformas tecnológicas inovadoras estendem oportunidades lucrativas aos players do mercado no período previsto de 2021 a 2028.

Por outro lado, espera-se que a temperatura restrita e a gama operacional de Ph e o mercado consolidado de padaria congelada obstruam o crescimento do mercado. Espera-se que as regulamentações rigorosas desafiem o mercado de aditivos de panificação congelados no período de previsão de 2021 a 2028.

Este relatório de mercado de aditivos de panificação congelados fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de aditivos de panificação congelados, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito do mercado global de aditivos para padaria congelada e dimensão do mercado

O mercado dos aditivos para panificação congelados está segmentado com base no tipo e aplicação. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base no tipo, o mercado dos aditivos de panificação congelados está segmentado em agentes redutores,  cores e aromas , agentes oxidantes, emulsionantes, enzimas e conservantes.
• Com base na aplicação, o mercado dos aditivos de panificação congelados está segmentado em pão congelado,  bolos congelados , pastelaria congelada e massa de pizza congelada.

Análise a nível de país do mercado de aditivos para padaria congelada

O mercado de aditivos de panificação congelados é analisado e o tamanho do mercado, informações de volume são fornecidas por país, tipo e aplicação, conforme mencionado acima.    

Os países abrangidos no relatório global do mercado de aditivos para panificação congelados são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC) , Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).

A América do Norte domina o mercado dos aditivos de panificação congelados devido à preferência por alimentos processados ​​e ao aumento da consciência sanitária na região. Espera-se que a Ásia-Pacífico testemunhe o crescimento mais rápido durante o período de previsão de 2021 a 2028 devido à crescente influência da cultura alimentar ocidental e à mudança dos hábitos alimentares.

A secção do país do relatório sobre o mercado de aditivos para panificação congelados também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, localizações e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo das matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do panorama competitivo e da quota de mercado dos aditivos para panificação congelada

O panorama competitivo do mercado de aditivos de padaria congelados fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de aditivos de panificação congelados.

Os principais players abordados no relatório de mercado de aditivos para panificação congelados são Ab Nordbakels, Associated British Foods Plc, Archer Daniels Midland Co., Cargill Inc., Ddw-the Color House, David Michael & Co., EI Dupont De Nemours & Company , Engrain , Jungbunzlauer AG, Kerry Group, Lasenor Emul SL, Lonza Group Ltd., Novozymes A/S, Palsgaard A/S, Purac Biochem BV, Puratos Group NV, Royal Dsm NV, Riken Vitamin Co. Co. Ltd., Sensient Tecnologias Corp. Hansen Holding, Givaudan, Ingredion, Roquette, Sensient Technologies Corporation e Tate & Lyle, entre outros players nacionais e globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul separadamente. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.

SKU-17397