Mercado global de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado global de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos, por tipo (pré-processamento, processamento, carnes, aves, outros), aplicação (padaria e confeitaria, carnes e aves, laticínios, bebidas alcoólicas e não alcoólicas, outros), tipo de automação (automático , Semiautomático), – Tendências e previsões do setor para 2029

Análise e tamanho do mercado de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos

O consumo de alimentos processados ​​disparou nas últimas décadas em todo o mundo. Como resultado, os consumidores nas zonas urbanas têm acesso a uma gama muito mais ampla de opções alimentares e a uma melhor disponibilidade de alimentos do que os das zonas rurais. Esta tendência de urbanização contribui significativamente para padrões de vida mais elevados e para o aumento dos rendimentos, o que, por sua vez, tem um impacto maior na acessibilidade dos produtos alimentares processados.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos que estava crescendo a um valor de 130,6 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 211,80 bilhões até 2029, com um CAGR de 6,23% durante o período de previsão. Além dos insights de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, participantes do mercado e cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipe de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Escopo e segmentação do mercado de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos

Definição de mercado

Máquinas e sistemas de processamento e manuseio de alimentos usados ​​para cozinhar, manusear, preparar, embalar e armazenar produtos alimentícios são chamados de equipamentos. Os equipamentos de processamento e manuseio de alimentos são projetados principalmente para palatabilidade, mas também desempenham funções auxiliares, como preparação, manuseio e embalagem. Essas máquinas estão sendo cada vez mais usadas para criar aplicações de produtos alimentícios.

Dinâmica do mercado de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos

Motoristas

• Crescente penetração da robótica e tecnologias automatizadas

A robótica e as tecnologias automatizadas estão a tornar-se mais populares em todo o mundo devido à sua capacidade de melhorar a segurança alimentar e rastrear os alimentos ao longo da cadeia de valor. A crescente conscientização sobre a importância da pasteurização aumentou a demanda por essas tecnologias, que monitoram facilmente o status potencial de qualquer produto e são um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos.

• Demanda crescente em diversas aplicações de alimentos e bebidas

Devido às suas vantagens inerentes, como controle de qualidade, durabilidade, higiene e preservação, esses sistemas são amplamente utilizados em diversas aplicações, incluindo panificação e confeitaria, carnes, frutos do mar, aves, laticínios e grãos. O produto está a tornar-se mais amplamente utilizado nas indústrias de utilização final, particularmente na Ásia-Pacífico, onde o aumento da produção nacional e dos níveis de rendimento dos consumidores estão a impulsionar a inovação neste sector.

Oportunidade

Espera-se que os fabricantes adotem novos equipamentos para atender à demanda por alimentos e bebidas funcionais saudáveis ​​devido à crescente preferência por alimentos saudáveis ​​e funcionais. As empresas das cadeias de valor de processamento de alimentos, varejo e serviços de alimentação têm uma variedade de opções para obter acesso ou expandir sua penetração em produtos de equipamentos, seja organicamente ou por meio de aquisição.

Restrições

As restrições ao equipamento de processamento e manuseamento de alimentos serão os elevados custos de produção, a grande quantidade de electricidade necessária para fazer funcionar as máquinas e o grande número de custos de produção envolvidos na produção de alimentos orgânicos processados.

Este relatório de mercado de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de equipamentos de processamento de alimentos, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos

O vírus impactou significativamente a indústria de processamento de alimentos e fabricação de equipamentos de manuseio, fazendo com que a produção e as operações da fábrica fossem interrompidas. Tudo começou na China, o centro global de fornecimento de matérias-primas às empresas, e depois se espalhou por toda a cadeia de abastecimento das empresas manufatureiras. Além disso, a Conferência das Nações Unidas sobre Comércio e Desenvolvimento (UNCTAD) prevê que o IDE global cairá entre 5% e 15% como resultado de uma queda nas operações das empresas transformadoras devido ao encerramento das fábricas. Como resultado, espera-se que o surto de COVID-19 desacelere o investimento global no sector de fabrico de equipamentos de processamento de alimentos. Este cenário reduziu a procura por equipamentos de processamento de alimentos, especialmente em 2020.

Desenvolvimento recente

• A Gea apresentará sua nova extrusora Xtru Twin 140 em outubro de 2021, completando sua linha de equipamentos de produção de alta capacidade. As extrusoras gêmeas Gea Xtru permitiram a produção de uma ampla gama de produtos, incluindo salgadinhos à base de cereais cortados sob pressão, 2D, 3D, multicamadas, formato quadrado, perfurado e expandido diretamente; Cereais do café da manhã; alimentos secos para animais de estimação; e qualquer outro produto alimentar extrusado. O mais recente Xtru Twin 140 tinha capacidade para mais de 3 toneladas de pellets e 10 toneladas de rações para animais de estimação por hora.
• A SPX FLOW lançou o novo equipamento homogeneizador APV Pilot 4T em junho de 2021, permitindo aos clientes testar uma ampla gama de receitas em uma única unidade compacta. Este produto beneficiaria os fabricantes de alimentos e bebidas. APV auxiliou na homogeneização de um líquido imiscível em uma emulsão

Escopo global do mercado de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos

O mercado de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos é segmentado com base no tipo, aplicação e tipo de automação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de automação

• Semiautomático
• Automático

Tipo

• Pré-processando
• Em processamento
• Carne
• Aves
• Outros

Aplicativo

• Padaria e Confeitaria
• Carnes e Aves
• Laticínio
• Bebidas alcoólicas e não alcoólicas
• Outros

Análise/insights regionais do mercado de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos

O mercado de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, aplicação e tipo de automação conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado Equipamento de processamento e manuseio de alimentos são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto do Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

O mercado da Ásia-Pacífico está a registar um rápido crescimento devido à sua economia em expansão, à expansão da base industrial de unidades de processamento de alimentos impulsionada pela rápida urbanização e ao aumento da procura de alimentos de conveniência, impulsionada pelo aumento do rendimento disponível e do poder de compra dos consumidores. Espera-se que a região registe um aumento significativo na procura de maquinaria avançada de processamento de alimentos que ajude a reduzir o tempo de processamento e a melhorar a eficiência da produção. Espera-se que o aumento previsto no número de unidades de processamento de alimentos nesta região aumente a oferta e o consumo de equipamentos de processamento de alimentos e bebidas. Espera-se que isso tenha um impacto positivo no mercado de equipamentos de processamento de alimentos e bebidas da região.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de equipamentos de processamento e manuseio de alimentos

O cenário competitivo do mercado de equipamentos de processamento de alimentos fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de equipamentos de processamento de alimentos.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de processamento de alimentos e equipamentos de manuseio são:

• Marel (Islândia)
• Grupo GEA (Alemanha)
• Bühler (Suíça)
• JBT (EUA)
• A Middleby Corporation (EUA)
• Heat and Control, Inc.
• Alfa Laval (Suécia)
• (Austrália)
• Indústrias Bucher (Suíça)
• Equipamientos Cárnicos, SL (Espanha)
• Clextral (França)
• FLUXO SPX (EUA)
• Máquinas Bigtem (Turquia)
• FENCO Food Machinery (Itália)
• Grupo Krones (Alemanha)
• Finis Food Processing Equipment BV (Holanda)
• (EUA)
• Anko Food Machine Co. (Taiwan)
• Heat and Control, Inc.
• Baader (Alemanha)
• Dover Corporation (EUA)