Mercado global de agentes de vitrificação alimentar – Tendências do setor e previsão para 2028

Análise e insights de mercado: Mercado global de agentes de envidraçamento de alimentos

Espera-se que o mercado de agentes de envidraçamento de alimentos ganhe crescimento de mercado no período de previsão de 2021 a 2028. A Data Bridge Market Research analisa o mercado para crescer a um CAGR de 8,25% no período de previsão acima mencionado. O aumento da prevalência de agentes de envidraçamento em panificação e confeitaria atua como um fator essencial que impulsiona o mercado de agentes de envidraçamento de alimentos

Os agentes de cobertura alimentar são adicionados aos alimentos para lhes conferir um aspeto brilhante que os torna apresentáveis ​​e também os estabiliza. São adicionados para desempenhar diversas funções, como estabilizantes, espessantes , agentes gelificantes e antiaglomerantes. O agente de revestimento permite a capacidade de revestimento, formação de película e capacidade de ligação e é utilizado principalmente na indústria de confeitaria para revestir doces cozidos e produtos assados, como donuts.

O aumento da consciencialização dos consumidores sobre a aparência e textura dos produtos alimentares é um fator vital para a escalada do crescimento do mercado, aumenta também a adoção de agentes de envidraçamento enriquecidos com nutrientes, aumenta a mudança contínua no estilo de vida das pessoas, aumenta a urbanização e O elevado poder dos consumidores em diversas regiões e o aumento da tendência para o consumo de alimentos prontos a consumir são os principais fatores, entre outros, que impulsionam o mercado dos agentes de envidraçamento de alimentos. Além disso, o aumento das aplicações de agentes de envidraçamento alimentar e o aumento da procura nas economias emergentes criarão ainda mais novas oportunidades para o mercado de agentes de envidraçamento alimentar no período de previsão de 2021-2028.

No entanto, a falta de fontes ou matérias-primas para a produção, o aumento da flutuação dos preços dos agentes de envidraçamento alimentar e as regras rigorosas relacionadas com a utilização de agentes de envidraçamento alimentar são os principais factores, entre outros, que actuam como restrições e desafiarão ainda mais o envidraçado alimentar.

O relatório de mercado de agentes de envidraçamento de alimentos fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de agentes de envidraçamento de alimentos, contacte a pesquisa de mercado da Data Bridge para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito do mercado de agentes de vitrificação alimentar e dimensão do mercado

O mercado de agentes de envidraçamento de alimentos é segmentado com base no tipo de ingrediente, função do ingrediente e aplicação. O crescimento entre vários segmentos auxilia na melhor análise do crescimento e estratégias para uma melhor visão do mercado.

• Com base no tipo de ingrediente , o mercado dos agentes de envidraçamento alimentar está segmentado em ácido esteárico, cera de abelha, cera de candelila, goma-laca, cera de parafina e outros.
• Com base na função do ingrediente, o mercado de agentes de envidraçamento de alimentos está segmentado em agentes de revestimento , agentes de acabamento superficial, agentes refirmantes, formadores de película e outros.
• O mercado de agentes de envidraçamento de alimentos também está segmentado com base na aplicação em panificação, confeitaria, carnes processadas, aves e peixe, frutas e legumes, alimentos funcionais e outros.

Análise a nível de país do mercado de agentes de envidraçamento de alimentos

O mercado de agentes de envidraçamento de alimentos é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo de ingrediente, função do ingrediente e aplicação, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos pelo mercado de agentes de vidro alimentar são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA) .

A Europa domina o mercado de agentes de envidraçamento alimentar devido aos elevados preços e à elevada procura dos sectores de aplicação de confeitaria e panificação, juntamente com o quadro regulamentar rigoroso e o número crescente de unidades de processamento de alimentos e o desenvolvimento de unidades existentes nesta região. A Ásia-Pacífico é a região esperada em termos de crescimento no mercado de agentes de envidraçamento alimentar devido ao aumento das aplicações de agentes de envidraçamento alimentar nesta região.

A secção do país do relatório sobre o mercado de agentes de envidraçamento de alimentos também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado doméstico que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, localizações e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo das matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise da quota de mercado de agentes de envidraçamento de alimentos

O panorama competitivo do mercado de agentes de envidraçamento de alimentos fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de agentes de envidraçamento de alimentos.

Os principais players abordados no relatório de mercado de agentes de envidraçamento de alimentos são ADM, BJ International, Koster Keunen, Carnaúba do Brasil, Poth Hille., STEARINERIE DUBOIS, Masterol Foods Pty. Haeuser Co., Inc., Capol GmbH, Arla Foods amba, DuPont, AVATAR CORPORATION, Stroever GmbH & Co. KG e ADM, entre outros players nacionais e globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a Global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul em separado. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.

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