Mercado Global de Cor Alimentar no Mercado de Aplicação de Confeitaria – Tendências do Setor e Previsão para 2028

Análise de mercado e insights: Cor global dos alimentos no mercado de aplicações de confeitaria

Prevê-se que o mercado de corantes alimentares no mercado de aplicações de confeitaria cresça a uma taxa de 8,0% no período de previsão de 2021 a 2028. A sensibilização dos consumidores para os produtos de rótulo limpo, que no período de previsão de 2021 a 2028 atuará como um impulsionador para corantes alimentares em confeitaria mercado de aplicações.

Os corantes alimentares são frequentemente designados por corantes alimentares, que são utilizados sob a forma de corante ou pigmento para dar cor a alimentos ou bebidas. São utilizados para tornar os produtos alimentares mais atraentes e vibrantes. Na indústria de alimentos processados, farmacêutica, cosmética, etc., são utilizados diferentes tipos de corantes alimentares.

O aumento do consumo de corantes alimentares naturais devido aos seus benefícios para a saúde, o aumento dos níveis de investimento para o crescimento da indústria alimentar e das bebidas em todo o mundo, o número crescente de atividades de investigação e desenvolvimento, o aumento das preferências do consumidor pelo consumo de produtos biológicos são alguns dos fatores principais e impactantes que provavelmente aumentarão o crescimento do mercado de corantes alimentares no mercado de aplicações de confeitaria no período projetado de 2021-2028. Por outro lado, o número crescente de inovações, juntamente com o aumento das aplicações das economias em desenvolvimento e o aumento da disposição de pagar do consumidor , o que contribuirá ainda mais, gerando imensas oportunidades que levarão ao crescimento da cor alimentar no mercado de aplicação de confeitaria no acima referido prazo projetado.

O elevado custo dos corantes naturais, juntamente com as regulamentações rigorosas das autoridades e os riscos para a saúde com o consumo de corantes sintéticos , que provavelmente atuarão como fator de restrição de mercado para o crescimento do corante alimentar na aplicação em confeitaria no prazo projetado acima mencionado. Aumento da perceção errada relacionada com o dióxido de titânio entre os consumidores que se tornará o maior e mais importante desafio para o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de aplicação de corantes alimentares em confeitaria fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre os corantes alimentares no mercado de aplicações de confeitaria, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito e dimensão do mercado global de corantes alimentares em aplicações de confeitaria

A cor alimentar no mercado de aplicação de confeitaria é segmentada com base nos pigmentos e produtos químicos, tipo de cor, aditivos, forma e utilizador final. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base em pigmentos e produtos químicos, o mercado de corantes alimentares no mercado de aplicação de confeitaria está segmentado em antocianina, clorofilas, cantaxantina, carotenóides, carvão, cochonilha, óxido de ferro, pimentão doce, açafrão, açafrão, betaínas, santalans, ácido carmínico e carmim, riboflavina, caramelo e outros.
• Com base no tipo de cor, o mercado de corantes alimentares no mercado de aplicação de confeitaria está segmentado em natural e sintético. O segmento natural foi ainda segmentado em vermelho, azul, violeta, verde, amarelo, laranja, entre outros. O sintético foi ainda segmentado em amarelo pôr do sol, amaranto, vermelho allura, amarelo quinolona, ​​azul brilhante, índigo carmim, tartrazina e outros.
• Com base em aditivos, o mercado de corantes alimentares no mercado de aplicação de confeitaria está segmentado em corantes e lacas.
• Com base na forma, o mercado de corantes alimentares no mercado de aplicação de confeitaria está segmentado em líquido , pastoso, em pó, entre outros.   
• O mercado de corantes alimentares em aplicações de confeitaria também está segmentado com base no utilizador final. O utilizador final está segmentado em panificação, carne e aves, alimentos congelados, essências e sabores, produtos farmacêuticos, entre outros.   

Cor alimentar na análise ao nível do país do mercado de aplicações de confeitaria

O mercado de corantes alimentares no mercado de aplicação de confeitaria é analisado e tamanho do mercado, as informações de volume são fornecidas por país, pigmentos e produtos químicos, tipo de cor, aditivos, forma e utilizador final como mencionado acima.  

Os países abrangidos no relatório de mercado de corantes alimentares em aplicações de confeitaria são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC) , Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA)

A Europa domina o mercado de corantes alimentares no mercado de aplicações de confeitaria devido à crescente consciencialização entre os consumidores sobre os benefícios dos corantes alimentares, juntamente com as crescentes preferências em relação ao consumo de corantes alimentares naturais, enquanto a China e a Índia esperam crescer na Ásia-Pacífico corante alimentar no mercado de aplicações de confeitaria durante o período de previsão de 2020 a 2027 devido à fácil disponibilidade de matéria-prima na região.

A secção do país do relatório sobre o mercado de aplicação de corantes alimentares em confeitaria também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, localizações e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo das matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Cenário competitivo e cor alimentar na análise da quota de mercado das aplicações de confeitaria

O cenário competitivo do mercado de aplicação de confeitaria fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação aos corantes alimentares no mercado de aplicações de confeitaria.

Os principais players abordados no relatório sobre a aplicação de corantes alimentares em confeitaria são a ADM; Cr. Hansen Holding A/S; Dow; DSM; Naturex SA; DDW; Döhler GmbH; AROMATAGROUP SRL; Kalsec, Inc.; Grupo Frutarom.; Licorado; Corporação FMC.; INDÚSTRIAS QUÍMICAS DE AJANTA; tecnologia sunfood; Sabores e fragrâncias internacionais Índia Unip. Lda.; BASF SE; Cargill, Lda.; San-Ei Gen FFI, Inc.; SETHNESS ROQUETTE Cor Caramelo; US FOODS, INC.; entre outros atores nacionais e globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a Global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul em separado. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.

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