Sabores Globais - Mercado de Fragrâncias, Por Produto (Natural, Aroma), Forma (Líquido, Seco), Usuário Final (Laticínios, Sabonetes e Detergentes, Bebidas, Cosméticos e Higiene Pessoal, Higiene Bucal, Produtos de Confeitaria e Panificação, Domésticos, Outros) – Tendências e previsões da indústria para 2029
Análise e tamanho do mercado
O mercado global de aromas e fragrâncias será impulsionado pela crescente demanda por aromas e fragrâncias naturais. Sabores-fragrâncias referem-se aos componentes importantes em diversos bens de consumo, incluindo alimentos embalados, como alimentos preparados, produtos domésticos e cuidados pessoais, entre outros. Essência natural e composições sintéticas oferecem diversos sabores - fragrâncias como aroma de canela em café com leite de abóbora e sabor de cereja em cola de cereja, sabor fresco de menta em pasta de dente,
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de sabores - fragrâncias foi avaliado em US$ 31,46 bilhões em 2021 e deve atingir US$ 44,77 bilhões até 2029, registrando um CAGR de 4,51% durante o período de previsão de 2022 a 2029. Além do mercado insights como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, participantes do mercado e cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipe de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, consumo de produção análise, análise de patentes e avanços tecnológicos.
Escopo do relatório e segmentação de mercado
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
Unidades Quantitativas |
Receita em bilhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Produto (Natural, Aroma), Forma (Líquido, Seco), Usuário Final (Laticínios, Sabonetes e Detergentes, Bebidas, Cosméticos e Higiene Bucal, Produtos de Confeitaria e Panificação, Domésticos, Outros) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
Participantes do mercado cobertos |
Givaudan (Suíça), Firmenich SA (Suíça), International Flavors & Fragrances Inc, (EUA), Takasago International Corporation (Japão), ADM (EUA), Sensient Technologies Corporation (EUA), Mane (EN) (França), Robertet SA (França), T.Hasegawa USA Inc. (Japão), Bell Flavors & Fragrances (EUA). Agilex Fragrances (EUA), Comax MFG Corp (EUA), Biolandes (França), doTERRA (EUA), Falcon (EUA), Ungerer & Company (EUA), Akay (Índia), BASF SE (Alemanha), Young Living Essential Oils (EUA), Alpha Aromatics (EUA) |
Oportunidades de mercado |
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Definição de Mercado
Sabor e fragrância são dois sentidos, o sabor é sentido com a língua, enquanto a fragrância é sentida com o nariz. A fragrância é um cheiro doce e agradável e o sabor é um sabor distinto. A principal diferença entre sabor e fragrância é que a fragrância é sentida com o nariz, enquanto o sabor é sentido com a língua..No entanto, sabor e fragrância não podem ser considerados coisas distintas, uma vez que o sabor é frequentemente resultado tanto do cheiro quanto do sabor. Assim, a fragrância tem um efeito principal no sabor.
Aromas – Dinâmica do Mercado de Fragrâncias
Motoristas
- Uso na indústria alimentícia
A fragrância se refere ao cheiro específico daquela substância, enquanto o Sabor se refere ao sabor específico de uma substância. Geralmente são adicionados a produtos alimentícios, incluindo sobremesas, laticínios, bebidas e outros. O aumento da demanda pelos produtos devido à crescente demanda por refeições prontas, sucos, alimentos processados, lanches e outras bebidas, e o aumento na preferência dos clientes por alimentos de conveniência aceleram o crescimento do mercado de sabores e fragrâncias.
- Aumentar a demanda por produtos naturais
O uso de produtos naturais está aumentando devido à crescente demanda por óleos essenciais exóticos para uso em aromaterapia, produtos farmacêuticos e cosméticos naturais. As economias desenvolvidas exigem sabores e fragrâncias onde o valor do odor depende completamente de produtos naturais. Assim, muitos sabores e fragrâncias à base de óleos essenciais exóticos, como Lavanda, Gerânio, Sândalo, Zimbro, Alecrim, etc., estão encontrando usabilidade em múltiplas novas misturas que deverão aumentar a demanda de sabores-fragrâncias no mercado.
- Aumento na demanda devido a vários usuários finais
O mercado de aromas e fragrâncias está sendo impulsionado pela crescente demanda de produtos para diversas aplicações em setores como cuidados pessoais, alimentos e bebidas, entre outros. Devido à crescente demanda por bebidas refrescantes com baixas calorias, é provável que aumente a demanda por sabores-fragrâncias e aumente o crescimento do mercado. A crescente demanda por fragrâncias em produtos de higiene pessoal, sabonetes, detergentes e outros produtos para atrair clientes e melhorar sua experiência impulsiona ainda mais a taxa de crescimento do mercado.
Oportunidades
Uma das últimas tendências que está impulsionando o mercado de aromas e fragrâncias são as compras de produtos de consumo e alimentos on-line e a introdução de novos aplicativos. Todos esses fatores estão tornando mais conveniente para os consumidores escolherem os produtos desejados. Agora, os consumidores estão inclinados a fazer compras online devido aos amplos recursos de variedade e conveniência. A crescente penetração do smartphone e do uso da Internet aumenta as economias emergentes para compras no varejo, uma das melhores plataformas para as empresas venderem e exibirem seus produtos. Fatores como o uso crescente de smartphones, métodos de pagamento emergentes e aplicações dedicadas alimentam todo o mercado de mercearia online, criando assim oportunidades para o crescimento do mercado de aromas e fragrâncias.
Restrições/Desafios
No entanto, prevê-se que o cumprimento dos padrões regulatórios e dos padrões de qualidade e a flutuação dos custos dos óleos essenciais obstruam a taxa de crescimento do mercado. Espera-se que a falta de infraestrutura da cadeia de frio e a progressão limitada na cadeia de valor nos países em desenvolvimento desafiem o mercado de aromas e fragrâncias. Estas são as principais restrições do mercado que obstruirão a taxa de crescimento do mercado durante o período de previsão.
Este relatório de mercado de sabores e fragrâncias fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de sabores e fragrâncias, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto do COVID-19 nos Sabores - Mercado de Fragrâncias
COVID-19 é uma doença infecciosa que se espalhou por todo o mundo. Durante esta pandemia, o mercado de fragrâncias e sabores foi impactado negativamente devido a esta pandemia criar muitos problemas, como falta de disponibilidade de trabalhadores, fechamento total de hotéis e restaurantes e interrupção da cadeia de suprimentos no mercado de fragrâncias e sabores. Países de todo o mundo impuseram toques de recolher e confinamentos, o que teve um enorme impacto na saúde e no bem-estar, nos estilos de vida e nas indústrias transformadoras. As restrições à exportação e importação de mercadorias e as medidas de bloqueio impostas pelos governos são os principais desafios que os exportadores enfrentam durante esta pandemia.
Desenvolvimento recente
- Em janeiro de 2021, o Eugenol Synth foi lançado pela Solvay para aplicações em fragrâncias, incluindo propriedades olfativas comparáveis às resultantes do cravo.
- Em Outubro de 2020, a IFF declarou que estava a abrir um novo Centro de Criação de Sabores do Dubai nos Emirados Árabes Unidos para melhor satisfazer as necessidades únicas dos seus consumidores e impulsionar o crescimento nos mercados turco, africano, do Médio Oriente e indiano. Este novo laboratório apoiará as necessidades de aplicação e criação de todos os principais segmentos, incluindo salgados, doces, salgadinhos, bebidas e laticínios.
Sabores Globais – Escopo do Mercado de Fragrâncias
O mercado de sabores – fragrâncias é segmentado com base em produtos, forma e usuário final. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Produtos
- Natural
- Aroma
Forma
- Líquido
- Seco
Usuário final
- Lacticínios
- Sabão e detergente
- Bebidas
- Cosméticos e Artigos de higiene pessoal
- Higiene bucal
- Produtos de confeitaria e panificação
- Doméstico
- Outros
Sabores - Análise/Insights Regionais do Mercado de Fragrâncias
O mercado de sabores – fragrâncias é analisado e insights e tendências de tamanho de mercado são fornecidos por país, produtos, forma e usuário final, conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado de fragrâncias são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul
A Ásia-Pacífico domina o mercado de sabores – fragrâncias em termos de participação de mercado durante o período de previsão. Isto se deve à crescente demanda por sabores – fragrâncias nesta região. A região Ásia-Pacífico domina o mercado de sabores e fragrâncias devido à crescente demanda de diferentes indústrias de aplicação e à disponibilidade de matérias-primas nesta região.
Durante o período projetado, prevê-se que a América do Norte seja a região de desenvolvimento mais rápido devido ao aumento da demanda por produtos de cuidados domiciliares, terapia, cuidados pessoais, cosméticos e cuidados bucais, entre outros nesta região.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Cenário Competitivo e Sabores – Análise de Participação no Mercado de Fragrâncias
O cenário competitivo do mercado de sabores e fragrâncias fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de sabores - fragrâncias.
Alguns dos principais players que atuam no mercado de sabores - fragrâncias são:
- Givaudan (Suíça)
- Firmenich SA (Suíça)
- International Flavors & Fragrances Inc, (EUA)
- Corporação Internacional Takasago (Japão)
- ADM (EUA)
- Sensient Technologies Corporation (EUA)
- Mané (EN) (França)
- Robertet SA (França)
- T.Hasegawa USA Inc.
- Sabores e fragrâncias Bell (EUA)
- Fragrâncias Agilex (EUA)
- Comax MFG Corp (EUA)
- Biolândias (França)
- doTERRA (EUA)
- Falcão (EUA)
- Ungerer & Companhia (EUA)
- Ok (Índia)
- BASF SE (Alemanha)
- Óleos Essenciais Young Living (EUA)
- Alfa Aromáticos (Nós)
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