Mercado Global de Proteína de Peixe – Tendências da Indústria e Previsão para 2029

Mercado global de proteína de peixe, por forma (concentrado, isolado, hidrolisado), uso final (processamento de carne, panificação, suplementos dietéticos, nutrição clínica, fórmula infantil, nutrição esportiva, pronto para comer, varejo/doméstico), canal de distribuição (empresas para Business, Business to Consumer, Lojas de Conveniência, Supermercados/Hipermercados, Lojas Online, Lojas Especializadas, Outros) – Tendências do Setor e Previsão para 2029.

Análise e tamanho do mercado de proteína de peixe

Fatores como o baixo custo deste ingrediente proteico básico, a crescente demanda por produtos dietéticos suplementose a maior conscientização sobre os benefícios à saúde estão impulsionando o mercado a novos patamares. Espera-se que isso abra uma série de novas oportunidades para os participantes do mercado. Além disso, o crescimento previsto do mercado resultaria em um valor de mercado mais elevado durante o período de previsão.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de proteína de peixe estava crescendo a um valor de US$ 3,60 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 5,44 bilhões até 2029, com um CAGR de 5,30% durante o período de previsão. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de proteína de peixe

Definição de Mercado

Peixe proteína, um pó incolor e insípido obtido de peixes inteiros, é uma fonte rica em proteínas. Amberjack de cauda amarela, atum, anchova, salmão prateado, truta, pargo, tilápia, anchova, escamudo, garoupa, sardinha, cavala, bacalhau, arinca, linguado, perca e linguado são as fontes de proteína de peixe mais comuns. Existem três tipos de proteína de peixe no mercado: concentrada, hidrolisada e isolada. A proteína de peixe é derivada de vários tipos de peixe e é usada principalmente em ração animal, produtos farmacêuticos e cosméticos.

Dinâmica global do mercado de proteína de peixe

Motoristas

• Ampla disponibilidade de espécies de peixes

Como os peixes estão amplamente disponíveis, os fabricantes começaram a comercializar a piscicultura e a extrair proteínas deles. O crescimento significativo da indústria farmacêutica em todo o mundo é um dos principais fatores que impulsionam as perspectivas positivas do mercado.

• Alta demanda de vários setores de usuários finais

A proteína de peixe tem propriedades de rápida absorção que auxiliam no desenvolvimento de massa muscular magra, ao mesmo tempo que reduzem os riscos de hipertensão e pressão arterial elevada nos consumidores, sendo, portanto, amplamente utilizada em nutrição desportiva e suplementos proteicos. Também é usado para tratar a síndrome do intestino irritável (SII) e a doença de Crohn, bem como um alimento proteico hipoalergênico para bebês com doença celíaca, intolerância à lactose e ao glúten.

Além disso, o uso generalizado do produto como protetor de choro na aquicultura e na alimentação animal está impulsionando o crescimento do mercado. A FPH ajuda a prevenir a propagação de doenças infecciosas e aumenta a imunidade animal contra bactérias, fungos, vírus e parasitas.

Oportunidades

Um dos principais fatores que contribuem para o crescimento do referido segmento é a crescente utilização do produto na indústria de rações para aquicultura. Isto deve-se ao facto de a piscicultura fornecer actualmente mais de metade do abastecimento mundial de alimentos para peixes, um número que deverá aumentar ainda mais nos próximos anos. Como resultado, espera-se que a proteína do peixe desempenhe um papel importante no fornecimento de aminoácidos de alta qualidade e valor nutritivo global ao sector da aquicultura.

Restrições

No entanto, espera-se que a escassez de matérias-primas, como o atum do Oceano Pacífico e do Mar do Japão, ou o salmão do Atlântico de países escandinavos como a Dinamarca, a Noruega e a Suécia, limite o crescimento do mercado. Além disso, os produtos aquáticos são altamente perecíveis e devem ser armazenados, processados ​​e vendidos rapidamente. Neste caso, obstáculos imprevisíveis impedem o bom movimento das cadeias de abastecimento de alimentos frescos, resultando no desperdício de alimentos e numa diminuição da procura no mercado.

Este relatório de mercado de proteína de peixe fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de proteína de peixe, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual de mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto do COVID-19 no mercado de proteína de peixe

Nos últimos 18 meses, quase todas as indústrias do mundo sofreram um revés. Isto deve-se a perturbações significativas nas respetivas operações de produção e da cadeia de abastecimento, como resultado de vários bloqueios preventivos e outras restrições impostas pelas autoridades governamentais em todo o mundo. O mesmo se aplica ao mercado global de proteínas de peixe. Além disso, a procura dos consumidores diminuiu subsequentemente, uma vez que as pessoas estão agora mais concentradas em eliminar despesas não essenciais dos seus respectivos orçamentos, uma vez que a situação económica geral da maioria das pessoas foi severamente afectada por este surto. Espera-se que esses fatores pesem na trajetória de receitas do mercado global de proteína de peixe durante o período de previsão.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimento recente

A Bio-marine Ingredients Ireland Ltd., em colaboração com a Enterprise Partnership do Irish Research Council, conduziu um ensaio alimentar de 12 semanas em março de 2020 para investigar os efeitos de dietas com baixo teor de farinha de peixe/alta proteína vegetal, com e sem suplementação de FPH, no intestino. saúde e desempenho de crescimento no salmão do Atlântico de água doce. A empresa espera que os resultados deste estudo recente abram novos caminhos para o mercado sustentável de rações para aquicultura.

Escopo global do mercado de proteína de peixe

O mercado de proteína de peixe é segmentado com base na forma, uso final e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Forma

• Concentrado
• Isolado
• Hidrolisado

Uso final

• Processamento de carne
• Padaria
• Suplementos Dietéticos
• Clínico Nutrição
• Fórmula infantil
• Nutrição esportiva
• Pronto para comer
• Varejo/Doméstico

Canal de distribuição

• De empresa para empresa
• Empresa para Consumidor
• Lojas de conveniência
• Supermercados/Hipermercados
• Lojas online
• Lojas especializadas
• Outros

Análise/Insights Regionais do Mercado de Proteína de Peixe

O mercado de proteína de peixe é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, forma, uso final e canal de distribuição conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado da proteína de peixe são EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto do Sul América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).

O mercado regional mais importante é a América do Norte. Isto se deve à estrutura de varejo altamente evoluída e ao aumento da adoção de proteína de peixe devido ao aumento da prevalência da obesidade. Além disso, um aumento nos gastos dos consumidores com alimentos dietéticos e nutricosméticos aumenta a popularidade da proteína de peixe nesta região. No entanto, devido ao aumento da piscicultura e ao aumento na adoção de farinha de peixe na indústria de alimentação animal, espera-se que a China cresça no CAGR mais rápido durante todo o período de previsão.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de proteína de peixe

O cenário competitivo do mercado de proteína de peixe fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de proteína de peixe.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de proteína de peixe são:

• Sopropeche (França)
• Grupo Diana (França)
• Copalis Sea Solutions (França)
• Scanbio (Noruega)
• Bio-marine Ingredients Ireland Ltd. (Irlanda)
• Pesca Unida (Nova Zelândia)
• Nova Aliança Dye Chem Unip. Ltd. (Índia)
• Colheita de Netuno (EUA)
• Alaska Protein Recovery, LLC (EUA)
• Great Pacific BioProducts Ltd. (Canadá)
• BrownsFish Genesis (EUA)
• Corpo Dramático. (NÓS)
• Marutham Bio Ages Innovations (p) Ltd. (Índia)
• Hofseth BioCare (Noruega)
• Farinha de peixe e produtos petrolíferos Janatha (Índia)