Mercado global de inibidores de moldes de alimentação – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado global de inibidores de moldes de alimentação, por tipo (natural, sintético), fonte (planta, animal, microrganismo, outros), produto (propionatos, benzoatos, sorbatos, natamicina, outros), – Tendências do setor e previsão para 2029

Análise e tamanho do mercado de inibidores de molde de alimentação

Os inibidores de mofo são um dos mercados que mais crescem na indústria de preservação de alimentos. Eles podem prevenir a contaminação por mofo em vários produtos industriais, prolongando assim a vida útil do produto. Os inibidores de fungos também desempenham diversas funções e têm uma ampla gama de aplicações nas indústrias alimentícia e não alimentícia.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de inibidores de mofo alimentar foi avaliado em US$ 2,12 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 2,92 bilhões até 2029, com um CAGR de 4,10% durante o período de previsão. O mercado está se expandindo devido às crescentes preocupações com a saúde animal. Além dos insights de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, participantes do mercado e cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipe de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, avanços tecnológicos e análise de patentes.

Escopo e segmentação do mercado de inibidores de molde de alimentação

Definição de mercado

Os inibidores de mofo servem como aditivos usados ​​para prevenir o crescimento de mofo e reduzir a contaminação por mofo. Os inibidores de mofo servem como aditivos que são usados ​​para prevenir o crescimento de fungos e reduzir a contaminação por fungos. Esses inibidores atuam impedindo o crescimento de mofo.

Dinâmica do mercado de inibidores de moldes de alimentação

Motoristas

• Conscientização sobre a saúde e conhecimento crescente sobre os efeitos negativos da formação de mofo para a saúde

A crescente conscientização sobre os efeitos negativos da formação de mofo para a saúde, bem como as crescentes preocupações com a saúde relacionadas aos alimentos, aumentaram a demanda global por inibidores de mofo. Os inibidores de mofo têm um futuro promissor à medida que cresce a demanda por maior prazo de validade em alimentos e produtos farmacêuticos. O crescimento e a expansão de vários setores verticais de utilizadores finais, especialmente nos mercados emergentes, teriam um impacto direto na procura de inibidores de bolores.

• Gastos do consumidor em produtos de alimentação animal e tendência crescente para consumíveis orgânicos

Espera-se que as vendas de inibidores de mofo aumentem à medida que os gastos dos consumidores em alimentação animal produtos aumenta. A crescente popularidade de alimentos naturais ou orgânicos resultou em um aumento na demanda por componentes e aditivos orgânicos, como inibidores naturais de mofo ou inibidores de mofo de rótulo limpo. A indústria de alimentos e bebidas utiliza extensivamente vinagre, concentrados de suco de ameixa, natamicina e outros inibidores de fungos de rótulo limpo. Bolores e outros fungos são resistentes às suas propriedades antifúngicas.

Oportunidade

Os inibidores de fungos desempenham diversas funções e têm inúmeras aplicações nas indústrias alimentícia e não alimentícia. Os inibidores de fungos são amplamente utilizados nas indústrias alimentícia e de laticínios. Espera-se que outras indústrias, como tintas, cosméticos e produtos farmacêuticos, se expandam rapidamente nos próximos anos. Devido aos seus numerosos benefícios, os inibidores de fungos estão se tornando mais amplamente utilizados nas indústrias alimentícia e não alimentícia. Os inibidores de mofo também são usados ​​em uma variedade de indústrias, incluindo alimentos, rações, tintas e madeira, para prevenir o desenvolvimento de mofo e minimizar a penetração de mofo.

Restrições

O crescente número de mudanças regulatórias e a volatilidade nos preços das matérias-primas provavelmente inibirão o crescimento do mercado de inibidores de mofo alimentar no período de previsão acima mencionado. O uso crescente de métodos tradicionais representará um desafio significativo para o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de inibidores de mofo alimentar fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receita emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de inibidores de mofo para alimentação, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de inibidores de moldes de alimentação

O mercado sofreu perdas financeiras com a paralisação das operações e unidades de processamento da indústria alimentícia. A produção e entrega dos produtos foram até interrompidas. Esses fatores tiveram impacto na indústria alimentícia, que por sua vez teve impacto no mercado. No entanto, espera-se que o consumo generalizado de panificação e laticínios em diversas regiões restaure a taxa de crescimento do mercado. A maior consciência e preocupação em manter-se saudável e evitar alimentos contaminados, particularmente durante o surto do vírus, ajudará o mercado a recuperar a sua posição e a alcançar com sucesso o CAGR estimado.

Desenvolvimento recente

• Em agosto de 2019, a Corbion lançou o primeiro produto antimicrobiano de rótulo limpo da indústria da carne que compete com o sorbato de potássio na inibição de mofo, mesmo nas aplicações mais propensas a mofo.
• SHIELD, uma linha de inibidores líquidos de mofo da Kemin, é um produto à base de ácido propiônico que controla micróbios, evitando a deterioração e o crescimento de mofo em tortilhas, produtos assados ​​com recheios e outros produtos onde o nível de atividade de água e o pH são uma preocupação. Esses produtos SHIELD ajudam a prolongar a vida útil do produto, proporcionando dispersão homogênea em toda a massa, eliminando a poeira irritante comum com conservantes secos e melhorando o manuseio sem afetar o sabor do produto.

Escopo global do mercado de inibidores de moldes de alimentação

O mercado de inibidores de mofo alimentar é segmentado com base na origem, tipo e produto. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Natural
• Sintético

Fonte

• Plantar
• Animal
• Microrganismo
• Outros

produtos

• Propionatos
• Benzoatos
• Sorbatos
• Natamicina
• Outros

Análise/insights regionais do mercado de inibidores de mofo de alimentação

O mercado de inibidores de mofo alimentar é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, fonte, tipo e produto conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado inibidores de mofo são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Israel, Egito, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

Os Estados Unidos dominam o mercado de inibidores de mofo na América do Norte devido às crescentes preferências por alimentos de conveniência e à crescente conscientização pública sobre os benefícios dos inibidores de mofo, enquanto a Índia, a China e o Japão deverão crescer no mercado de inibidores de mofo na Ásia-Pacífico durante o período de previsão de 2022-2029 devido ao aumento das aplicações do produto em panificação e confeitaria.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado dos inibidores de moldes de alimentação

O cenário competitivo do mercado de inibidores de mofo de alimentação fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de inibidores de fungos para rações.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de inibidores de mofo de alimentação são:

• Bayer AG (Alemanha)
• Cargill Incorporated (EUA)
• BASF SE (Alemanha)
• Yara Internacional (Noruega)
• Bússola Minerais (EUA)
• Syngenta Crop Protection AG (Suíça)
• Adama Ltd (Israel)
• Sumitomo Chemicals (Japão)
• Nufarm Limited (Austrália)
• UPL (Índia)
• Grupo K+S (Alemanha)
• Companhia Química de Israel (Israel)
• Nutreco (Holanda)
• Adisseo (França)
• Alltech (Nicholasville)
• Novus Internacional (EUA)
• Biomin (Áustria)
• Impextraco NV (Bélgica)
• Norel SA (Espanha)
• Global Nutritech (Turquia)