Proteína de ovo global no mercado farmacêutico, por tipo (clara de ovo em pó, gema de ovo em pó, proteína de ovo inteiro), sabor (aromatizado, regular), forma (líquido, pó, sólido), função (ligação, cristalização, emulsificante, fermento, conservantes , Espessamento), Canal de Distribuição (Lojas de Conveniência, Lojas de Médicos e Drogarias, Loja Online, Supermercados/Hipermercados), Aplicação (Padaria e Confeitaria, Suplementos Alimentares, Rações, Alimentos e Bebidas, Sorvetes, Derivados de Carne, Cuidados Pessoais e Cosméticos, Proteínas e barras nutricionais) – Tendências e previsões da indústria para 2029.
Proteína de ovo em análise e tamanho do mercado farmacêutico
A crescente conscientização do consumidor sobre alimentos nutricionais, o aumento das atividades esportivas e o aumento da demanda por nutrição e bebidas de desempenho são os principais fatores que impulsionam o mercado. O aumento das atividades de marketing estratégico realizadas pelos principais fabricantes para construir uma maior base de consumidores e a crescente procura das regiões em desenvolvimento proporcionam oportunidades para o crescimento do mercado.
A Data Bridge Market Research analisa que a proteína do ovo no mercado farmacêutico foi avaliada em US$ 3,23 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 5,35 bilhões até 2029, com um CAGR de 6,50% durante o período de previsão de 2022-2029. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.
Proteína de ovo no escopo e segmentação do mercado farmacêutico
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
Unidades Quantitativas |
Receita em bilhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Tipo (clara de ovo em pó, gema de ovo em pó, proteína de ovo integral), sabor (aromatizado, regular), forma (líquido, pó, sólido), função (ligante, cristalização, emulsificante, fermento, conservantes, espessante), canal de distribuição (conveniência Lojas, Lojas Médicas e Drogarias, Loja Online, Supermercados/Hipermercados), Aplicativo (Padaria e Confeitaria, Suplementos Alimentares, Rações, Alimentos e Bebidas, Sorvetes, Produtos cárneos, Cuidados Pessoais e Cosméticos, Proteínas e Barras Nutricionais) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
Participantes do mercado cobertos |
Memphis Meats (EUA), MosaMeat (Holanda), SuperMeat (Israel), Just, Inc (EUA), Integricultura (Japão), Aleph Farms Ltd (Israel), Finless Foods Inc. , Balletic Foods (EUA), Future Meat Technologies Ltd (Israel), Appleton Meats (Canadá), Higher Steaks (Reino Unido), Biofood Systems LTD (Israel), Fork & Goode (EUA), Meatable (Holanda), Mission Barns (EUA). (EUA), New Age Meats (EUA), Shiok Meats (Cingapura), Seafuture Sustainable Biotech (Canadá), Wild Type (EUA), Lab farm Foods (EUA), Cubiq Foods (Espanha), Kiran Carnes (EUA) e Cell Farm FOOD Tech/Granja Celular SA (Argentina) |
Oportunidades |
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Definição de mercado
O ovo é um importante alimento que fornece ao corpo humano micronutrientes, gorduras e proteínas. Um ovo contém 6g de proteína, bem como outros nutrientes, como vitamina b12, vitamina A, E, K e ácido fólico. A clara do ovo contém muitas proteínas, incluindo ovotransferrina, ovalbumina, ovomucóide, ovomucina e lisozima. Pessoas com intolerância à lactose podem consumir proteína de ovo porque ela não contém lactose. A proteína do ovo é consumida para construção e reparação muscular, bem como para perda de peso.
Proteína global do ovo na dinâmica do mercado farmacêutico
Motoristas
- Aumento das tendências de fitness e adoção de estilo de vida saudável
A crescente conscientização entre as pessoas que leem os benefícios dos produtos, o aumento das preferências por suplementos dietéticos dos atletas, as crescentes tendências de fitness e a adoção de um estilo de vida saudável são alguns dos principais fatores que provavelmente impulsionarão o crescimento da proteína do ovo no mercado farmacêutico durante o período de previsão. Os produtos de pequeno-almoço que contêm ingredientes ricos em proteínas e fibras são muito procurados no mercado, à medida que um número crescente de consumidores em todo o mundo estão a mudar para uma dieta rica em proteínas para começar o dia, o que deverá proporcionar valioso espaço nas prateleiras de retalho e quota de mercado. globalmente no mercado de proteína de ovo em produtos farmacêuticos.
- Crescente demanda por produtos com rótulo limpo
Os produtos Clean Label são totalmente naturais, não OGM e feitos com ingredientes reais, sem aditivos ou conservantes. O principal benefício de um produto de rótulo limpo é que os consumidores podem ler facilmente os ingredientes e ser orgânico e livre de produtos químicos. As empresas devem ter um bom design de embalagens, transparência nos produtos alimentícios e ingredientes simples com benefícios funcionais.
Oportunidade
O aumento da população activa, o aumento da procura de produtos prontos a usar e a expansão dos mercados retalhistas são alguns dos factores que deverão impulsionar o crescimento do mercado global durante o período de previsão. Espera-se que a crescente popularidade da proteína animal como ingrediente natural em produtos de cuidados pessoais impulsione o crescimento do mercado global de proteína de ovo no mercado farmacêutico. Espera-se também que o aumento dos níveis de renda disponível, o aumento dos gastos com alimentos e bebidas e a crescente conscientização dos consumidores sobre estilos de vida saudáveis impulsionem a proteína do ovo no crescimento do mercado farmacêutico.
Restrições
A prevalência de anticorpos e hormônios, bem como a crescente demanda por proteínas vegetais, provavelmente impedirão o crescimento da proteína do ovo no mercado farmacêutico durante o período de previsão.
Este relatório de mercado de proteína de ovo em produtos farmacêuticos fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre a proteína do ovo no mercado farmacêutico, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto e cenário atual de mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio
A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.
Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.
Impacto do COVID-19 na proteína do ovo no mercado farmacêutico
Durante a pandemia, a procura por proteína de ovo aumentou devido ao surto de COVID-19. Durante a pandemia, os ovos e produtos à base de proteína do ovo forneceram alimentos nutritivos para manter a saúde imunológica. Para cumprir as restrições, muitas fazendas entregaram ovos por meio de sites de comércio eletrônico. Espera-se que o consumo individual de ovos nos Estados Unidos exceda 250 ovos no ano de 2020. Isto se deve principalmente à maior conscientização sobre os benefícios para a saúde de comer ovos durante a pandemia. Isto resultou em numerosos lançamentos no mercado de proteína de ovo nos anos anteriores para atender à demanda do consumidor e servir alimentos nutritivos em diversas formas desejáveis.
Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos
Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.
Desenvolvimentos recentes
- St Ewe introduziu uma linha de claras de ovo engarrafadas nas lojas Morrisons no Reino Unido em 2021. As Super Egg Whites são claras de ovo pasteurizadas caipiras com 11g de proteína por 100ml, sem gordura, sem colesterol e sem glúten.
- A Z Natural Foods lançou seu primeiro ovo em pó inteiro nos Estados Unidos em 2020. O produto tem um sabor ótimo e é simples de armazenar e preparar. Um ovo contém 14 vitaminas e minerais, incluindo colina, luteína, vitaminas A, D, K2, fósforo, selênio e potássio.
- A XXL Nutrition lançou seu primeiro produto líquido de clara de ovo na Europa em 2021. Esses suplementos são vendidos em lojas de suplementos em todo o Reino Unido e outras partes da Europa.
Proteína de ovo global no escopo do mercado farmacêutico
A proteína do ovo no mercado farmacêutico é segmentada com base em tipo, sabores, forma, canal de distribuição, aplicação e função. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Tipo
- Clara de ovo em pó
- Gema de ovo em pó
- Proteína de ovo integral
Sabores
- Aromatizado
- Regular
Forma
- Sólido
- Líquido
- Pó
Função
- Vinculativo
- Cristalização
- Emulsionante
- Fermento
- Conservantes
- Espessamento
Canal de distribuição
- Lojas de conveniência
- Lojas médicas e farmacêuticas
- Loja online
- Supermercados/Hipermercados
Aplicativo
- Padaria e Confeitaria
- Suplementos Dietéticos
- Alimentar
- Alimentos e Bebidas
- Sorvete
- Produtos de carne
- Cuidados Pessoais e Cosméticos
- Barras Proteicas e Nutricionais
Proteína de Ovo em Análise/Insights Regionais do Mercado Farmacêutico
O mercado de proteína de ovo em produtos farmacêuticos é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, sabores, forma, canal de distribuição, aplicação e função conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado da proteína do ovo em produtos farmacêuticos são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito , Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
A América do Norte domina a proteína do ovo no mercado farmacêutico devido ao aumento do consumo de conteúdo proteico adicional, bem como ao aumento da produção de proteína do ovo na região.
Espera-se que a Índia e a China cresçam no mercado de proteína de ovo da Ásia-Pacífico em produtos farmacêuticos de 2022 a 2029 devido à presença de vários players de mercado na região.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Cenário competitivo e proteína de ovo na análise de participação de mercado farmacêutico
O cenário competitivo da proteína do ovo no mercado farmacêutico fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas em relação à proteína do ovo no mercado farmacêutico.
Alguns dos principais players que operam no mercado de proteína de ovo em produtos farmacêuticos são:
- Carnes Memphis (EUA)
- MosaMeat (Holanda)
- SuperMeat (Israel)
- Just, Inc (EUA)
- Integricultura (Japão)
- Aleph Farms Ltd (Israel)
- (EUA)
- Avant Meats Company Limited (China)
- Alimentos Baléicos (EUA)
- Future Meat Technologies Ltd (Israel)
- Carnes Appleton (Canadá)
- Bifes superiores (Reino Unido)
- Biofood Systems LTD (Israel)
- Fork & Goode (EUA)
- Meatable (Holanda)
- Mission Barns (EUA)
- Bluenal, Inc. (PIOLHO)
- Carnes da Nova Era (EUA)
- Carnes Shiok (Singapura)
- Seafuture Sustainable Biotech (Canadá)
- Tipo Selvagem (EUA)
- Laboratório Farm Foods (EUA)
- Cubiq Foods (Espanha)
- Carnes Kiran (EUA)
- Cell Farm FOOD Tech/Granja Celular SA (Argentina)
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