Mercado global de ovo em pó – Tendências do setor e previsão para 2028

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Mercado global de ovo em pó – Tendências do setor e previsão para 2028

  • Food & Beverage
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  • May 2021
  • Global
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>Mercado global de ovo em pó, por tipos (ovo em pó inteiro, gema de ovo em pó, albumina de ovo em pó e mistura de ovo em pó), aplicação (padaria e confeitaria, massas e massas, maionese e molho para salada, carne e peixe e outros), canal de distribuição ( Canal de Distribuição Directa e Canal de Distribuição Indirecta), País (EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica , Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China , Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África) Tendências e previsões da indústria para 2028

Mercado do ovo em póAnálise de mercado e insights do mercado do ovo em pó

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado global de ovo em pó irá projetar um CAGR de 4,8% para o período de previsão de 2021-2028. O aumento do consumo de alimentos e bebidas devido ao aumento da população e ao aumento do rendimento pessoal disponível é um factor importante atribuível ao crescimento do mercado do ovo em pó.

O ovo em pó é semelhante aos ovos em termos de conteúdo nutricional , o que significa que oferece benefícios semelhantes, no entanto está disponível na forma desidratada. Como o ovo em pó está disponível na forma desidratada, é altamente conveniente no manuseamento em comparação com os ovos normais. O ovo em pó é rico em proteínas, pobre em hidratos de carbono, gordura e colesterol e gera também um baixo desperdício. O ovo em pó é a melhor opção para quem procura uma dieta hipocalórica e rica em proteínas. Os ovos em pó são feitos por pulverização, um processo semelhante ao utilizado no processamento do leite em pó.

A crescente procura por alimentos mais saudáveis, nutritivos e com baixo teor de gordura é um fator importante que promove o crescimento do mercado do ovo em pó. A mudança do estilo de vida, o aumento da consciência sobre a saúde e o aumento da procura pelo consumo de alimentos e bebidas como resultado do aumento da população e do aumento do rendimento disponível pessoal são alguns outros factores que actuam como determinantes do crescimento do mercado . O aumento da consciencialização sobre as vantagens do ovo em pó em relação aos ovos normais, como o prazo de validade prolongado, induzirá ainda mais o crescimento do seu valor de mercado. A crescente procura por alimentos funcionais convenientes criará ainda mais oportunidades de crescimento lucrativas para o mercado do ovo em pó.

No entanto, os elevados custos envolvidos na produção do ovo em pó dificultarão a taxa de crescimento do mercado. Além disso, a produção de ovo em pó é um processo demorado. A falta de instalações infra-estruturais necessárias nas economias em desenvolvimento e em desenvolvimento prejudicará ainda mais a taxa de crescimento do mercado.  

Este relatório de mercado de ovo em pó fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado. , análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de ovos em pó, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito do mercado global de ovo em pó e dimensão do mercado

O mercado do ovo em pó é segmentado com base nos tipos, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

  • Com base nos tipos, o mercado do ovo em pó é segmentado em ovo inteiro em pó (WEP), gema de ovo em pó (EYP), ovoalbumina em pó (EAP) e mistura de ovo em pó (EPM).
  • Com base na aplicação, o mercado do ovo em pó está segmentado em panificação e pastelaria , massas e massas, maionese e molho para salada, carne e peixe e outros.
  • Com base no canal de distribuição, o mercado do ovo em pó está segmentado em canal de distribuição direta e canal de distribuição indireto. O segmento dos Canais de Distribuição Indiretos está subsegmentado em hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, online e outros. As lojas de conveniência estão subsegmentadas em grandes armazéns e lojas especializadas em alimentos e bebidas.

Análise ao nível do país do mercado de ovo em pó

O mercado de ovo em pó é analisado e tamanho do mercado, as informações de volume são fornecidas por país, tipos, aplicação e canal de distribuição como mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado do ovo em pó são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto do Sul América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA)

A Ásia-Pacífico deverá também projetar a maior taxa de crescimento durante o período de previsão. Isto significa que a região obterá a taxa de crescimento anual composta mais elevada para o período de previsão. Isto deve-se à crescente adoção de estilos de vida mais saudáveis, à crescente consciencialização sobre os benefícios do ovo em pó e à crescente procura por alimentos mais saudáveis ​​e com baixo teor calórico. O aumento da população e o aumento do rendimento disponível pessoal são alguns outros determinantes indirectos do crescimento do mercado. A Índia e a China surgirão como os principais contribuintes para esta região. Isto deve-se ao potencial de crescimento lucrativo apresentado por estas economias em desenvolvimento.

A secção do país do relatório de mercado do ovo em pó também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, localizações e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo das matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e quota de mercado do ovo em pó

O panorama competitivo do mercado do ovo em pó fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado do ovo em pó.

Os principais players abordados no relatório de mercado do ovo em pó são SKMEgg.com, Pulviver, Adriaan Goede BV, OVOSTAR UNION, Farm Pride., Interovo Egg Group BV, Ballas Egg., Derovo Group, Oskaloosa Foods, IGRECA, Bouwhuis Enthoven, Venkys India , SANOVO TECHNOLOGY GROUP, Deb El Food Products LLC, Agroholding Avangard, wulro.com, Rembrandt Enterprises., Adriaan Goede BV, EUROVO Srl e Kewpie Corporation, entre outros players nacionais e globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a Global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul em separado. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.


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Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.