Mercado global de embalagens comestíveis – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado global de embalagens comestíveis, por fonte (planta, animal), matéria-prima (algas e algas, polissacarídeos, lipídios), processo de embalagem (antimicrobiano, nanotecnologia, eletrohidrodinâmica, revestimentos, microrganismos), usuário final (alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos) – Tendências e previsões do setor para 2029.

Análise e tamanho do mercado de embalagens comestíveis

Os fabricantes de alimentos intensificaram os seus esforços para aumentar o prazo de validade e melhorar a tecnologia de embalagem existente, garantindo a segurança microbiana e a preservação dos alimentos contra a influência de fatores externos. Como resultado, espera-se que as inovações de novos produtos dos fabricantes contribuam para o crescimento do mercado de embalagens comestíveis.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de embalagens comestíveis que crescia a um valor de 586,56 milhões em 2021 e deve atingir o valor de US$ 900,19 milhões até 2029, com um CAGR de 5,50% durante o período de previsão 2022-2029. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de embalagens comestíveis

Definição de mercado

O revestimento comestível é uma tecnologia verde usada em uma variedade de produtos para controlar a transferência de umidade, trocas gasosas e processos de oxidação. Uma vantagem significativa da utilização de embalagens comestíveis é que diversos princípios ativos podem ser incorporados à matriz polimérica e consumidos junto com os alimentos, melhorando assim a segurança ou mesmo as propriedades nutricionais e sensoriais.

Dinâmica do mercado de embalagens comestíveis

Motoristas

• Ênfase crescente na redução do plástico e crescente adoção de embalagens sustentáveis

As embalagens comestíveis beneficiam o meio ambiente porque o usuário pode consumir a embalagem junto com o produto alimentício, reduzindo o desperdício de embalagens. Recipientes e embalagens de alimentos contribuem com aproximadamente 30,2% do lixo doméstico, de acordo com a Agência de Proteção Ambiental (EPA). As embalagens comestíveis também incluem filmes de embalagem feitos de proteínas do leite, vitaminas, proteínas e probióticos, que contêm nutrientes essenciais e podem fornecer uma barreira de oxigênio aos alimentos, evitando a contaminação. As emissões e resíduos de plástico são considerados prejudiciais ao meio ambiente porque a reciclagem do plástico leva muito tempo. Todos esses fatores contribuíram para o crescimento do mercado de embalagens comestíveis.

• Avanços tecnológicos na indústria de embalagens

O mercado de embalagens comestíveis ainda está em seus estágios iniciais e vários avanços estão sendo feitos. A utilização de soluções nanotecnológicas como nanoencapsulamento e sistemas multifacetados melhora o valor nutricional dos alimentos. O nanoencapsulamento de compósitos ativos com coberturas comestíveis protege os alimentos da umidade e do calor, ao mesmo tempo que evita que outras partículas entrem nos alimentos.

Oportunidade

Nos últimos anos, houve um aumento na demanda por produtos alimentícios processados. Para melhorar o sabor e o sabor dos alimentos, estes produtos alimentares contêm adição de açúcar, gorduras, óleos e sais. Além disso, os alimentos processados ​​exigem embalagens com prazo de validade mais longo, o que os revestimentos comestíveis podem proporcionar. Espera-se que o uso de filmes e revestimentos comestíveis impulsione o crescimento do mercado de embalagens comestíveis devido ao alto consumo de alimentos processados.

Restrições

O custo de produção de embalagens comestíveis é alto porque as embalagens devem atender aos padrões sanitários durante o transporte. Além disso, as camadas comestíveis têm maior probabilidade de acumular sujeira, germes e outras partículas nocivas que podem contaminar o produto alimentício. Como resultado, as empresas têm de gastar muito dinheiro para evitar que essas camadas apanhem sujidade e germes.

Este relatório de mercado de embalagens comestíveis fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de embalagens comestíveis, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual de mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto do COVID-19 no mercado de embalagens comestíveis

A pandemia da COVID-19 criou oportunidades para muitos intervenientes privados entrarem nos mercados, a fim de satisfazer o aumento da procura de produtos alimentares. Como resultado, os fabricantes de ingredientes alimentares, incluindo revestimentos, foram beneficiados. Devido à conveniência associada de armazenamento, uso e rápido fornecimento de nutrição e energia no consumo, a demanda por lanches inovadores tem sido consistentemente alta nos países desenvolvidos. Como resultado, tais factores estão a impulsionar o mercado durante estes tempos turbulentos. Como havia uma grande procura por alimentos nutritivos, as vendas de frutas e vegetais aumentaram durante o confinamento de 2020. Como resultado, o uso de embalagens comestíveis tem sido sustentado.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimento recente

• A BASF lançou Joncryl HPB (Barreira de Alto Desempenho) em 2021; segundo a empresa, este produto é um revestimento de barreira líquida à base de água que desempenha um papel importante nas últimas tendências de embalagens e na conservação de recursos naturais. O objetivo deste novo lançamento foi expandir os negócios da empresa.
• Sufresca, uma startup israelense que cria soluções de revestimento de frutas e vegetais comestíveis para reduzir o desperdício de alimentos e embalagens plásticas, recebeu US$ 500.000 em financiamento inicial da empresa de capital de risco de tecnologia agroalimentar Rimonim em 2020. A empresa pretende usar esse investimento para comercializar produtos frescos. revestimentos comestíveis.
• NatureSeal, uma subsidiária da Mantrose-Haeuser Co., Inc., lançou soluções sem sulfito para manter batatas cortadas, batatas doces cortadas e outras raízes frescas por até 21 dias em outubro de 2020. Os extensores de frescor de batata cortada NatureSeal são simples de usar uso na planta de processamento. É orgânico, livre de alérgenos e Kosher.

Escopo global do mercado de embalagens comestíveis

O mercado de embalagens comestíveis é segmentado com base na origem, matéria-prima, processo de embalagem e usuário final. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Fonte

• Plantar
• Animal

Matéria-prima

• Algas Marinhas e Algas
• Polissacarídeos
• Lipídios

Processo de embalagem

• Antimicrobiano
• Nanotecnologia
• Eletro hidrodinâmica
• Revestimentos
• Microrganismos

Usuários finais

• Alimentos e bebidas
• Produtos farmacêuticos

Análise/insights regionais do mercado de embalagens comestíveis

O mercado de embalagens comestíveis é analisado e insights e tendências de tamanho de mercado são fornecidos por país, fonte, matéria-prima, processo de embalagem e usuário final conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado embalagens comestíveis são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel , Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A América do Norte liderará o mercado em termos de participação de valor durante o período de previsão. Seu domínio resultará em uma grande reivindicação de participação de mercado. Seria registada uma taxa moderada de crescimento. A região Ásia-Pacífico (APAC) experimentará um crescimento muito rápido durante o período de previsão, com contribuições massivas devido à alta demanda por goma xantana. É um dos filmes mais distribuídos no país. A região como um todo também está investindo em pesquisa e desenvolvimento para criar melhores embalagens.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de embalagens comestíveis

O cenário competitivo do mercado de embalagens comestíveis fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de embalagens comestíveis.

Alguns dos principais players que operam no mercado de embalagens comestíveis são:

• Monosol LLC (EUA)
• Tecnologia JRF (EUA)
• Evoware (EUA)
• Tipa Corp. Israel
• Nagase América (EUA)
• (Reino Unido)
• Avani (Indonésia)
• Projetos da Wikicell (EUA)
• Amtrex Nature Care Unip. Ltd. (Índia)
• EnviGreen Biotecnologia Unip. Ltd. (Índia)
• Regeno Bio-Bags (Índia)
• Devro Plc (Reino Unido)
• Apeel Sciences (EUA)
• Coolhaus (EUA)
• Coma (Bélgica)
• Ecoativo (EUA)
• Mantrose Reino Unido Ltd. (REINO UNIDO)
• Máquina do Amanhã (Suécia)
• Lactips (França)