Relatório global de análise do tamanho, quota e tendências do mercado de filmes e revestimentos comestíveis – Visão geral do setor e previsão para 2031

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Relatório global de análise do tamanho, quota e tendências do mercado de filmes e revestimentos comestíveis – Visão geral do setor e previsão para 2031

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Oct 2024
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tabelas: 220
  • Número de figuras: 60

Global Edible Films Coatings Market

Tamanho do mercado em biliões de dólares

CAGR :  % Diagram

Diagram Período de previsão
2024 –2031
Diagram Tamanho do mercado (ano base )
USD 3.01 Billion
Diagram Tamanho do mercado ( Ano de previsão)
USD 4.97 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Principais participantes do mercado
  • Bayer AG
  • H.C. Starck GmbH
  • AGC SEIMI CHEMICAL CO.
  • BASF SE
  • DuPont

>Segmentação global do mercado de filmes e revestimentos comestíveis, por tipo de ingrediente, (proteínas, polissacarídeos, lípidos, compósitos), aplicação (produtos lácteos, panificação e confeitaria, frutas e legumes, carne, aves e marisco, outras aplicações) – Tendências e previsões do setor para 2031.

Mercado de Filmes e Revestimentos Comestíveis

Análise de mercado de filmes e revestimentos alimentares

Os fabricantes de alimentos intensificaram os seus esforços para aumentar o prazo de validade e melhorar a tecnologia de embalagem existente, garantindo a segurança microbiana e a preservação dos alimentos contra a influência de fatores externos. Como resultado, espera-se que as inovações de novos produtos dos fabricantes contribuam para o crescimento do mercado de filmes e revestimentos comestíveis.

Tamanho do mercado de filmes e revestimentos comestíveis

O tamanho global do mercado de filmes e revestimentos comestíveis foi avaliado em 3,01 mil milhões de dólares em 2023 e deverá atingir os 4,97 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 6,50% durante o período de previsão de 2024 a 2031 .

Âmbito do relatório e segmentação de mercado       

Atributos

Principais insights do mercado de filmes e revestimentos comestíveis

Segmentação

  • Por tipo de ingrediente : proteínas, polissacáridos, lípidos , compósitos
  • Por aplicação : Lacticínios, Padaria e Confeitaria, Frutas e Legumes, Carnes, Aves e Mariscos, Outras Aplicações

Países abrangidos

EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul

Principais participantes do mercado

Bayer AG (Alemanha), HC Starck GmbH (Alemanha), AGC SEIMI CHEMICAL CO., LTD. (Japão), BASF SE (Alemanha), DuPont (EUA), Merck & Co., Inc. (EUA), Evonik Industries AG (Alemanha), Sumitomo Chemical Co., Ltd. Novaled GmbH. (Alemanha), AU Optronics Corp., (Taiwan), Graphic Packaging International, LLC (EUA), WestRock Company. (EUA), Smurfit Kappa (Irlanda) e Krones AG (Alemanha), Amcor plc (Suíça), Graham Packaging Company. (EUA), Sonoco Products Company (EUA), Parker Hannifin Corp. (EUA) e Berry Global Inc.

Oportunidades de mercado

  • Produtos inovadores, como embalagens comestíveis e embalagens solúveis em água, estão a alimentar o mercado de embalagens alimentares ecológicas
  • Aumento da consciencialização sobre a saúde, bem como mudança para produtos saudáveis
  • Regulamentações governamentais rigorosas, redução do tamanho da indústria de embalagens e avanços tecnológicos

Definição de mercado de filmes e revestimentos alimentares

O revestimento comestível é uma tecnologia verde utilizada numa variedade de produtos para controlar a transferência de humidade, as trocas gasosas e os processos de oxidação. Uma vantagem significativa da utilização de filmes e revestimentos comestíveis é que vários ingredientes ativos podem ser incorporados na matriz polimérica e consumidos com alimentos, melhorando assim a segurança ou mesmo as propriedades nutricionais e sensoriais.

Dinâmica do mercado de filmes e revestimentos comestíveis

Motoristas

  • Aumento da adoção de embalagens sustentáveis ​​para reduzir a pegada de carbono

Devido às crescentes preocupações ambientais, as embalagens verdes ganharam força na maioria dos países. O aumento dos custos de transporte e de energia está também a contribuir para a expansão do mercado. Além disso, as perceções negativas dos consumidores sobre as embalagens convencionais e a pressão governamental para mudar para materiais ecológicos alimentaram o crescimento do mercado. Várias marcas implementaram soluções de embalagens verdes nos últimos anos para reduzir a sua pegada de carbono.

 Procura crescente em diversas aplicações

Devido às suas vantagens inerentes, tais como o controlo de qualidade, durabilidade, higiene e preservação, estes sistemas são amplamente utilizados em diversas aplicações, incluindo panificação e confeitaria, carne, marisco e aves, produtos lácteos e grãos. O produto está a tornar-se mais amplamente utilizado nas indústrias de utilização final, particularmente na Ásia-Pacífico, onde o aumento da produção nacional e dos níveis de rendimento dos consumidores estão a impulsionar a inovação neste sector.

Oportunidade

Regulamentações governamentais rigorosas, redução do tamanho da indústria de embalagens e avanços tecnológicos na indústria de embalagens para a produção de embalagens utilizando produtos não petrolíferos estão a impulsionar o mercado de embalagens alimentares amigas do ambiente. Além disso, produtos inovadores, como as embalagens comestíveis e as embalagens solúveis em água, estão a alimentar o mercado das embalagens ecológicas para alimentos.

Restrições

Os elevados custos de produção e a flutuação dos preços das matérias-primas funcionarão como uma restrição ao crescimento do mercado global de filmes e revestimentos comestíveis. Os bloqueios impostos como resultado da pandemia da COVID-19 encerraram as operações em todas as economias, provocando uma restrição significativa do mercado.

Este relatório de mercado de filmes e revestimentos comestíveis fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado por categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de filmes e revestimentos comestíveis, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de filmes e revestimentos alimentares

A pandemia da COVID-19 criou oportunidades para muitos intervenientes privados entrarem nos mercados, de forma a satisfazer o aumento da procura de produtos alimentares. Como resultado, os fabricantes de ingredientes alimentares, incluindo revestimentos, foram beneficiados. Devido à conveniência associada de armazenamento, utilização e rápido fornecimento de nutrição e energia no consumo, a procura por snacks inovadores tem sido consistentemente elevada nos países desenvolvidos. Como resultado, tais factores estão a impulsionar o mercado durante estes tempos turbulentos. Como havia procura por alimentos nutritivos, as vendas de frutas e legumes aumentaram durante o confinamento de 2020. Como resultado, o uso de filmes e revestimentos comestíveis tem sido sustentado.

Âmbito do mercado de filmes e revestimentos comestíveis

O mercado de filmes e revestimentos alimentares está segmentado com base no tipo de ingrediente e aplicação. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de ingrediente

  • Proteína
  • Polissacarídeos
  • Lipídios
  • Compósitos

Aplicação

  • Produtos lácteos
  • Padaria e Confeitaria
  • Frutas e Legumes
  • Carne
  • Aves
  • Frutos do mar
  • Outras aplicações

Análise regional do mercado de filmes e revestimentos alimentares

O mercado de filmes e revestimentos comestíveis é analisado e são fornecidos insights e tendências do tamanho do mercado por país, tipo de ingrediente e aplicação, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado Filmes e revestimentos alimentares são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito , Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A América do Norte irá liderar o mercado em termos de quota de valor durante o período de previsão. O seu domínio resultará numa grande reivindicação de participação de mercado. Registar-se-ia uma taxa de crescimento moderada. A região Ásia-Pacífico (APAC) irá sofrer um crescimento muito rápido durante o período de previsão, com contribuições maciças devido à elevada procura de goma xantana. É um dos filmes mais distribuídos no país. A região como um todo está também a investir em investigação e desenvolvimento para criar melhores filmes e revestimentos.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Participação no mercado de filmes e revestimentos comestíveis

O panorama competitivo do mercado de filmes e revestimentos alimentares fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de filmes e revestimentos comestíveis.

Os líderes de mercado de filmes e revestimentos alimentares que operam no mercado são:

  • Bayer AG (Alemanha)
  • HC Starck GmbH (Alemanha)
  • AGC SEIMI QUÍMICA CO., LTD. (Japão)
  • BASF SE (Alemanha)
  • DuPont (EUA)
  • Merck & Co., Inc.
  • Evonik Industries AG (Alemanha)
  • Sumitomo Chemical Co., Ltd. (Japão)
  • Heliatek GmbH (Alemanha)
  • Novaled GmbH. (Alemanha)
  • AU Optronics Corp., (Taiwan)
  • Graphic Packaging International, LLC (EUA)
  • Empresa WestRock. (NÓS)
  • Smurfit Kappa (Irlanda)
  • Krones AG (Alemanha)
  • Amcor plc (Suíça)
  • Empresa de embalagens Graham. (NÓS)
  • Empresa de Produtos Sonoco (EUA)
  • (EUA)
  • Berry Global, Inc.

Últimos desenvolvimentos no mercado de filmes e revestimentos alimentares

  • A BASF lançou a Joncryl HPB (High Performance Barreira) em 2021; segundo a empresa, este produto é um revestimento de barreira líquida à base de água que desempenha um papel importante nas últimas tendências de embalagens e na conservação dos recursos naturais. O objetivo deste novo lançamento foi expandir o negócio da empresa
  • A Sufresca, uma startup israelita que cria soluções de revestimento de frutas e legumes comestíveis para reduzir o desperdício de alimentos e embalagens de plástico, recebeu 500 mil dólares de financiamento inicial da empresa de capital de risco de tecnologia agroalimentar Rimonim em 2020. A empresa pretende utilizar este investimento para comercializar produtos frescos.
  • A NatureSeal, uma subsidiária da Mantrose-Haeuser Co., Inc., lançou soluções sem sulfito para manter as batatas cortadas, as batatas doces cortadas e outras raízes frescas até 21 dias em outubro de 2020. Os extensores de frescura de batata cortada NatureSeal são simples de utilizar uso na planta de processamento. É biológico, livre de alergénios e Kosher


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Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

Perguntas frequentes

The market is segmented based on Global Edible Films and Coatings Market Segmentation, By Ingredient Type, (Protein, Polysaccharides, Lipids, Composites), Application (Dairy products, Bakery and Confectionery, Fruits and Vegetables, Meat, Poultry, and Seafood, Other Applications) – Industry Trends and Forecast to 2031. .
The Global Edible Films Coatings Market size was valued at USD 3.01 USD Billion in 2023.
The Global Edible Films Coatings Market is projected to grow at a CAGR of 6.5% during the forecast period of 2024 to 2031.
The major players operating in the market include Bayer AG, H.C. Starck GmbH, AGC SEIMI CHEMICAL CO. , BASF SE, DuPont, Merck & Co. , Evonik Industries AG, Sumitomo Chemical Co. , Heliatek GmbH, Novaled GmbH., AU Optronics Corp., Graphic Packaging International LLC, WestRock Company., Smurfit Kappa, Krones AG, Amcor plc, Graham Packaging Company., Sonoco Products Company, Parker Hannifin Corp., Berry Global ,.
The market report covers data from the U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark,  France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.