Mercado global de frutose cristalina – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado global de frutose cristalina, por aplicação (alimentos, bebidas, panificação e confeitaria) Canal de distribuição de natureza (orgânica, convencional) (negócios-2-negócios, negócios-2-consumidor) – Tendências do setor e previsão para 2029.

Análise e tamanho do mercado

A principal aplicação da frutose cristalina é como adoçante em bebidas e iogurtes. A frutose cristalina de qualidade alimentar pode ser facilmente combinada com outros amidos e adoçantes para aumentar a doçura, ao mesmo tempo que proporciona uma excelente sensação na boca e um aroma agradável porque a frutose não hidrolisa como a sacarose, o sabor do produto permanece inalterado e o período de armazenamento é prolongado.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de frutose cristalina foi avaliado em US$ 0,590 bilhão em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 1,13 bilhão até 2029, com um CAGR de 8,5% durante o período de previsão de 2022 a 2029.

Definição de Mercado

A frutose cristalina é um cristal puro e incolor de açúcar frutose encontrado em frutas e grãos. A frutose cristalina é um adoçante popular em bebidas porque tem baixo índice glicêmico e é 20% mais doce que a sacarose. Em comparação com o xarope de milho rico em frutose, a frutose cristalina tem melhor sabor, textura e estabilidade. A frutose cristalina contém quase 98% de frutose, com os 2% restantes de minerais e água.

Escopo do relatório e segmentação de mercado

Dinâmica do mercado de frutose cristalina

Motoristas

• Aumento do consumo e produção de cana-de-açúcar

Devido ao alto consumo e produção de cana-de-açúcar, o mercado global de frutose cristalina tem aumentado ao longo dos anos. A cana-de-açúcar é uma das culturas tropicais mais cultivadas em todo o mundo, devido à sua alta produção de frutose cristalina. A maior parte do açúcar mundial é derivada da cana-de-açúcar, sendo o restante derivado do milho e outras fontes. O aumento do uso de frutose cristalina como aditivo alimentar na indústria de alimentos e bebidas está impulsionando o crescimento do mercado devido ao seu benefício de baixa caloria e à capacidade de aumentar o valor dos alimentos.

• Demanda crescente em vários setores de usuários finais

O aumento do uso de frutose cristalina em diversas aplicações de uso final, como produtos farmacêuticos, cosméticos, alimentos, rações, produção de etanol, entre outros, também está impulsionando o mercado. Pode ser usado como agente de retenção de água em soros de cuidados pessoais e cosméticos e como suplemento nutricional em produtos farmacêuticos, como xaropes e injeções. A forte pesquisa e desenvolvimento combinada com capacidades técnicas colocaram a empresa na liderança e, como resultado, a demanda por açúcar cristalino cresceu ao longo do tempo.

Oportunidade

A crescente inovação técnica no setor de processamento de alimentos, bem como a crescente demanda por lanchonetes nutricionais, irão, por outro lado, impulsionar diversas oportunidades que levarão ao crescimento do mercado de frutose durante o período de previsão.

Restrições

No entanto, muitos cientistas acreditam que o consumo excessivo de frutose cristalina pode levar a sérios problemas de saúde, como diabetes tipo II, doenças cardíacas, obesidade e, em alguns casos, cancro. No entanto, são necessárias evidências mais convincentes. Segundo os cientistas, também pode perturbar o metabolismo do corpo. Isso poderia sufocar o crescimento do mercado de frutose cristalina.

Este relatório de mercado de frutose cristalina fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de frutose cristalina, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de frutose cristalina

A pandemia global da doença COVID-19 está a tornar-se um obstáculo significativo à economia global e tem um impacto no crescimento da indústria alimentar e de bebidas. Os fabricantes de alimentos reduziram a produção dos principais produtos alimentícios. As vendas dos restaurantes de foodservice também diminuíram à medida que o consumo de produtos alimentares fora de casa diminuiu. A produção de frutose cristalina de qualidade alimentar também foi prejudicada porque é derivada principalmente do milho, e o comércio e o processamento de produtos agrícolas foram interrompidos. Como resultado, o surto da doença COVID-19 teria apenas um impacto menor no mercado de frutose cristalina de qualidade alimentar.

Escopo global do mercado de frutose cristalina

O mercado de frutose cristalina é segmentado com base na aplicação, natureza e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Aplicativo

• Comida
• Padaria e Confeitaria
• Bebidas

Com base na aplicação, o mercado de frutose cristalina é segmentado em alimentos, bebidas e panificação e confeitaria. Os alimentos são ainda segmentados em alimentos enlatados e barras nutricionais.

Natureza

• Orgânico
• Convencional

Com base na natureza, o mercado de frutose cristalina é segmentado em orgânico e convencional.

Canal de distribuição

• Negócio-2-Negócio
• Empresa-2-Cliente

Com base nos usuários finais, o mercado de frutose cristalina é segmentado em negócios-2-negócios, negócios-2-clientes.

Análise/insights regionais do mercado de frutose cristalina

O mercado de frutose cristalina é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, aplicação, natureza e canal de distribuição, conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado Frutose cristalina são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito , Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A América do Norte e a Europa representaram a grande maioria da participação no mercado cristalino global. Devido à presença dos principais players do mercado, ao investimento significativo em P&D, aos métodos de produção tecnologicamente avançados e à disponibilidade de matérias-primas na região. O avanço dos produtos farmacêuticos através do açúcar cristalino provou ser o mais promissor para o crescimento do mercado. A região Ásia-Pacífico foi responsável pelo segundo maior mercado de frutose cristalina devido ao aumento do uso nas indústrias farmacêutica e de alimentos e bebidas. A China lidera o mercado devido à presença dos principais players do mercado e à grande população do país. Em contraste, a Índia é o mercado que mais cresce devido à utilização de técnicas de produção inovadoras e ao aumento dos níveis de rendimento.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado da frutose cristalina

O cenário competitivo do mercado de frutose cristalina fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de frutose cristalina.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de frutose cristalina são:

• DuPont (EUA)
• ADM (EUA)
• Tate & Lyle (Reino Unido)
• Ingredion (EUA)
• Cargill Incorporated (EUA)
• Roquette Frères (França)
• PureCircle (EUA)
• MacAndrews & Forbes Incorporated (EUA)
• (China)
• (Japão)
• Fooding Group Limited (China)
• Cika Co. (REINO UNIDO)
• Newseed Chemical Co., Limited (China)
• Hugestone Enterprise Co., Ltd.