Mercado global de proteína em pó de críquete – Tendências do setor e previsão para 2031

Mercado global de proteína em pó de críquete, por tipo (qualidade alimentar, qualidade alimentar, outros), aplicação (suplemento dietético, aditivo alimentar, alimentos para animais de estimação, outros) – Tendências do setor e previsão para 2031.

Análise e tamanho do mercado de proteína em pó de críquete

O mercado de proteína em pó de críquete vem se expandindo rapidamente. Este crescimento é atribuído a fatores porque a proteína em pó de críquete é rica em nutrientes essenciais, como proteínas, vitaminas, minerais e aminoácidos. Muitas vezes é promovido como uma fonte completa de proteínas, o que significa que contém todos os nove aminoácidos essenciais exigidos pelo corpo humano. Além disso, a proteína em pó de críquete é naturalmente isenta de glúten e hipoalergênica, o que a torna adequada para uma ampla gama de preferências e restrições alimentares.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado global de proteína em pó de críquete, que foi de US$ 48,90 milhões em 2023, deverá atingir US$ 705,33 milhões até 2031, crescendo a um CAGR de 39,6% durante o período de previsão de 2024 a 2031. Além de os insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, rede layouts de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo do relatório e segmentação de mercado

Definição de mercado

A proteína em pó de críquete é um tipo de suplemento protéico derivado de grilos, especificamente da espécie Acheta domesticus. É feito secando e moendo grilos inteiros até formar um pó fino, que retém os benefícios nutricionais dos insetos de forma concentrada. Os grilos são criados especificamente para consumo humano em ambientes controlados. Esses grilos são alimentados com uma dieta que garante que estejam saudáveis ​​e livres de contaminantes, e são colhidos em um estágio específico de seu ciclo de vida, quando são ricos em proteínas.

Dinâmica global do mercado de proteína em pó de críquete

Motoristas

• Aumentando a aceitação de alimentos à base de insetos

A mudança nas atitudes dos consumidores em relação aos alimentos à base de insetos representa uma evolução significativa nos hábitos alimentares e nas normas culturais. Os principais impulsionadores do aumento da aceitação de alimentos à base de insetos é a crescente consciência dos benefícios ambientais da criação de insetos. Em comparação com a pecuária tradicional, a criação de insetos requer significativamente menos recursos, como água, terra e alimentos, e produz menos emissões de gases com efeito de estufa e resíduos. À medida que as preocupações com a sustentabilidade e a conservação ambiental se tornam mais pronunciadas, os consumidores estão a reconhecer o potencial dos insectos como uma fonte de proteína mais ecológica. A cobertura mediática, as iniciativas educativas e as campanhas de marketing têm desempenhado um papel crucial na exposição dos consumidores ao conceito de alimentos à base de insectos e na dissipação de mitos e conceitos errados que os rodeiam. Documentários, artigos noticiosos e plataformas de redes sociais forneceram plataformas para discussões sobre o valor nutricional, a sustentabilidade e o significado cultural do consumo de insetos. Este aumento da exposição ajudou a normalizar a ideia de incorporar insetos nas dietas e promoveu uma atitude mais aberta em relação aos alimentos à base de insetos.

• Expandindo as tendências de saúde e bem-estar

A proteína em pó de críquete é uma fonte de proteína altamente nutritiva, rica em nutrientes essenciais, como proteínas, vitaminas, minerais e aminoácidos. É considerada uma proteína completa, contendo todos os nove aminoácidos essenciais exigidos pelo corpo humano. A proteína em pó de críquete também é naturalmente isenta de glúten e hipoalergênica, tornando-a adequada para indivíduos com restrições alimentares ou sensibilidades. Ao contrário de alguns produtos pecuários convencionais, a proteína em pó de grilo tem menos probabilidade de conter contaminantes ambientais, como antibióticos, hormônios ou metais pesados. Os grilos podem ser criados em ambientes controlados, reduzindo o risco de contaminação por pesticidas ou poluentes. Muitas fazendas de críquete priorizam práticas agrícolas sustentáveis ​​e éticas, como alimentação orgânica, tratamento humano de insetos e uso mínimo de pesticidas ou produtos químicos. Os consumidores procuram cada vez mais produtos que se alinhem com os seus valores e apoiem práticas de produção sustentáveis.

Oportunidade

• Aumento da demanda por fontes sustentáveis ​​de proteína

A pecuária tradicional, especialmente a produção de carne bovina e suína, está associada a impactos ambientais significativos, incluindo desmatamento, emissões de gases de efeito estufa e poluição da água. Em contraste, a criação de insectos, como a criação de grilos, é muito mais sustentável. Os grilos requerem significativamente menos terra, água e ração em comparação com o gado convencional. Os grilos são altamente eficientes na conversão de alimentos em proteínas. Eles exigem muito menos ração em comparação com a pecuária tradicional, como bovinos ou suínos, para produzir a mesma quantidade de proteína. Os grilos também têm uma alta eficiência de conversão alimentar, o que significa que podem converter alimentos em proteínas com mais eficiência do que outros animais.

Restrições

• Desafios Regulatórios

Os desafios regulatórios no mercado de proteína em pó de críquete decorrem do fato de que o quadro jurídico que envolve os alimentos à base de insetos ainda está em evolução e varia significativamente de uma jurisdição para outra. Em muitos países, não existem regulamentações específicas que abordem alimentos à base de insetos, incluindo proteína em pó de grilo. Esta lacuna regulatória representa desafios para os fabricantes à medida que navegam por requisitos legais e padrões de conformidade incertos. Sem diretrizes claras, as empresas podem enfrentar dificuldades em garantir a segurança, a qualidade e a precisão da rotulagem dos produtos, que são essenciais para a confiança do consumidor e a conformidade regulamentar.

Este relatório global de mercado de proteína em pó de críquete fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado global de proteína em pó de críquete, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes. Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimentos recentes

• Em outubro de 2023, a Tyson Foods afirmou que investiu estrategicamente na startup de proteínas de insetos Protix para aumentar a presença de ingredientes de insetos no sistema alimentar. Tyson anunciou planos de comprar uma participação minoritária na empresa, mas nenhum detalhe financeiro foi fornecido
• Em setembro de 2023, a Cricket One, uma startup vietnamita de insetos comestíveis, levantou um investimento da série A por uma quantia não revelada de “sete dígitos” e abriu a principal fábrica de processamento de críquete da Ásia. A nova fábrica em Binh Phuoc, ao norte de Saigon, processaria inicialmente 1.000 toneladas métricas por ano, aumentando para 10.000 toneladas nos próximos cinco anos.

Escopo global do mercado de proteína em pó de críquete

O mercado global de proteína em pó de críquete é segmentado em dois segmentos notáveis: fonte e aplicação. O crescimento entre segmentos ajuda você a analisar nichos de crescimento e estratégias para abordar o mercado e determinar suas principais áreas de aplicação e a diferença em seus mercados-alvo.

Tipo

• Grade alimentar
• Classe da alimentação
• Outros

Aplicativo

• Suplemento dietético
• Aditivo Alimentar
• Alimentos para animais de estimação
• Outros

Análise/insights regionais do mercado global de proteína em pó de críquete

O mercado global de proteína em pó de críquete é analisado e as informações sobre o tamanho do mercado são fornecidas por tipo e aplicação conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório global do mercado de proteína em pó de críquete são EUA, Canadá, México, Alemanha, França, Espanha, Turquia, Reino Unido, Holanda, Rússia, Suíça, Bélgica, Hungria, Itália, resto da Europa, China, Índia, Japão, Austrália , Coreia do Sul, Malásia, Singapura, Tailândia, Indonésia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto da América do Sul, África do Sul, Egipto, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Israel e resto do Médio Oriente e África.

A América do Norte domina o mercado global de proteína em pó de críquete. Isto é atribuído à crescente conscientização sobre fontes alimentares sustentáveis, ao interesse em opções alternativas de proteínas e à crescente demanda por produtos de saúde e boa forma na região.

A Europa é a região que mais cresce devido ao surgimento de produtos de proteína de críquete nos principais mercados da região, com muitas empresas ativamente em pó de proteína de críquete como uma alternativa sustentável e nutritiva às fontes tradicionais de proteína.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Dados como novas vendas, vendas de reposição, demografia do país, atos regulatórios e tarifas de importação e exportação são alguns dos principais indicadores usados ​​para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à concorrência grande ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto dos canais de vendas são considerados, ao mesmo tempo que fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Cenário competitivo e análise global de participação de mercado de proteína em pó de críquete

O cenário competitivo do mercado global de proteína em pó de críquete fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado global de proteína em pó de críquete.

Alguns dos principais players que operam no mercado global de proteína em pó de críquete são:

• Proti-Farm (Holanda)
• Grelhados (Brasil)
• Grilos Cowboy (EUA)
• JR Unique Foods (EUA)
• Chapul (EUA)
• Aspire Food Group (EUA)
• Fazendas Entomo (Canadá)
• Fazendas minúsculas (EUA)
• Tyson Foods (EUA)
• Cricket One's (Vietnã)
• Todas as coisas com bugs (EUA)