Mercado Global de Bebidas Espirituosas Artesanais – Tendências do Setor e Previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado global de bebidas espirituosas artesanais

Uma destilaria artesanal ganhou grande importância no setor da destilaria por fazer um uso justo dos ingredientes. Segue-se a importância da transparência na destilação. Pessoas de todo o mundo estão a adotar bebidas destiladas artesanais devido à qualidade premium, sabor e novidade do produto. A mudança no estilo de vida global está a acelerar o crescimento do mercado das bebidas espirituosas artesanais. O mercado global de bebidas espirituosas artesanais foi avaliado em 15,94 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir os 134,25 mil milhões de dólares até 2029, registando um CAGR de 30,52% durante o período de previsão de 2022-2029. O “Whisky” representa o maior segmento de produto do respetivo mercado devido à formulação do licor com ingredientes exclusivos.

Definição global do mercado de bebidas espirituosas artesanais

O sector das bebidas espirituosas artesanais inclui a produção nacional de bebidas alcoólicas, sendo produzidas através do processo de destilação e fermentação. As bebidas espirituosas artesanais requerem um volume de produção específico, geralmente abaixo dos 750.000 galões. É necessária uma licença de destilador para produzir destilados artesanais, especificando o volume de produção e operação independente.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado

Dinâmica do mercado de destilados artesanais

Esta secção trata da compreensão dos impulsionadores do mercado, vantagens, oportunidades, restrições e desafios. Tudo isto é discutido em detalhe abaixo:

• Consumo de licor

O aumento do consumo de licores destilados únicos e experimentais em todo o mundo atua como um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado das bebidas espirituosas artesanais.

• Aumento de restaurantes e bares

O aumento do número de restaurantes  e bares entre a faixa juvenil acelera o crescimento do mercado.

• Cultura Milenar

A ascensão da cultura milenar em todo o mundo, aumentando a procura de novos licores destilados, influencia ainda mais o mercado.

Oportunidades

Além disso, os avanços na fabricação e nos produtos estendem oportunidades lucrativas aos participantes do mercado no período de previsão de 2022 a 2029.

Restrições/Desafios Mercado Global de Bebidas Espirituosas Artesanais

Por outro lado, prevê-se que as portarias e procedimentos governamentais relativos aos alimentos e bebidas destiladas e a disponibilidade de substitutos baratos obstruam o crescimento do mercado. Além disso, projeta-se que o aumento dos impostos e as alterações climáticas desafiem o mercado das bebidas espirituosas artesanais no período de previsão de 2022-2029.

Este relatório de mercado de bebidas espirituosas artesanais fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado . Para mais informações sobre o mercado de bebidas espirituosas artesanais, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista , a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto da Covid-19 no mercado das bebidas espirituosas artesanais

O COVID-19 impactou o mercado dos destilados artesanais. Os custos de investimento limitados e a falta de pessoal dificultaram as vendas e a produção de licor destilado. No entanto, os principais players do mercado adotaram novas medidas de segurança para o desenvolvimento dos produtos. O canal de distribuição online que muda os hábitos de compra das pessoas, uma vez que oferece benefícios como a facilidade de pagamento, a disponibilidade de uma vasta gama de produtos, a entrega ao domicílio e os grandes descontos auxiliou o crescimento do mercado durante a pandemia, e irá acelerar ainda mais o crescimento durante a situação pós-pandemia.

Desenvolvimentos recentes

• Destilador de whisky Islay Scotch de Remy Cointreau, Bruichladdich lançou o seu engarrafamento final da sua linha Octomore 12s de single malts em fevereiro de 2022. O produto pode ser adquirido exclusivamente no site da empresa e na loja da destilaria, no entanto está limitado a 3.500 garrafas.

Âmbito e dimensão do mercado global de bebidas espirituosas artesanais

O mercado de frutas processadas é segmentado com base no tamanho, tipo de produto e canal de distribuição. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de crescimento escasso nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tamanho

• Grande
• Médio
• Pequeno

Com base no tamanho, o mercado de bebidas espirituosas artesanais está segmentado em grande, médio e pequeno.

Tipo de produto

• Uísque
• Vodka
• Gin
• Rum
• conhaque
• Licor
• Outros

Com base no tipo de produto, o mercado dos destilados artesanais está segmentado em  whisky , vodka, gin, rum, conhaque, licor, entre outros.

Canal de distribuição

• Canal On-Trade
• Canal fora do comércio

Com base no canal de distribuição, o mercado das bebidas espirituosas artesanais está segmentado em canal on-trade e canal off-trade.

Análise/perspetivas regionais do mercado de bebidas espirituosas artesanais

O mercado das bebidas espirituosas artesanais é analisado e são fornecidos insights e tendências do tamanho do mercado por país, tamanho, tipo de produto e canal de distribuição como mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado das bebidas espirituosas artesanais são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto do Sul América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).

A América do Norte domina o mercado das bebidas espirituosas artesanais devido à elevada população millennial e à procura dos consumidores na região.

Espera-se que a Ásia-Pacífico testemunhe um crescimento significativo durante o período de previsão de 2022 a 2029 devido ao aumento da paridade de compra na região.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos destilados artesanais

O panorama competitivo do mercado de bebidas espirituosas artesanais fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado dos destilados artesanais.

Alguns dos principais players que operam no mercado das bebidas espirituosas artesanais são

• Pernod Ricard (França)
• Diageo (Reino Unido)
• HOTALING & CO.
• WESTWARD WHISKY (EUA)
• Bebidas espirituosas de Tuthilltown (EUA)
• (EUA)
• Rémy Cointreau (França)
• Rogue Ales & Spirits (EUA)
• William Grant & Sons Limited (Reino Unido)
• Constellation Brands, Inc.
• Chase Distillery Ltd. (Reino Unido)
• Destilaria Copper Fox (EUA)

Metodologia de Investigação: Mercado Global de Bebidas Espirituosas Artesanais

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou deixe a sua dúvida.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores.

Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor 

https://www.databridgemarketresearch.com/pt/speak-to-analyst/?dbmr=global-craft-spirits-market

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