Mercado global de bebidas de café – Tendências do setor e previsão para 2028

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Mercado global de bebidas de café – Tendências do setor e previsão para 2028

  • Food & Beverage
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  • Feb 2021
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>Mercado global de bebidas de café, por tipo de café (instantâneo, filtro, feijão para chávena, leitura para beber), tipo de feijão (Robusta, Arábica, outros), canal de distribuição (hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, cafetarias especializadas , retalho online , Outros), País (EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul , Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Leste e África) Tendências e previsões da indústria para 2028

Mercado de bebidas de caféAnálise e insights de mercado: Mercado global de bebidas de café

Espera-se que o mercado de bebidas de café cresça a uma taxa de 7,57% no período de previsão de 2021 a 2028. Aumento da aceitação e valorização do café como bebida em todo o mundo, o que provavelmente atuará como um fator para o mercado de bebidas de café no período de previsão.

O café é uma bebida feita a partir dos grãos torrados da planta do café. A forma, o tamanho, a cor e o sabor dos grãos de café variam consoante a área e as condições em que são produzidos. A planta do café é originária das regiões subtropicais da Ásia e África. A planta do café, no entanto, é agora também cultivada na América Central e na América Latina. Dois tipos de grãos de café, nomeadamente o Robusta e o Arábica, bem como a mistura destes dois grãos, preparam o café.

Aumento da procura de café entre os consumidores, aumento dos níveis de rendimento disponível das pessoas, aumento da prevalência de embalagens inovadoras e aumento da procura de café pronto a beber, bebidas gourmet e de café de especialidade, alteração dos padrões de consumo dos consumidores, rápida urbanização, e a expansão da procura de bebidas de café premium devido ao aumento do conhecimento dos grãos de café e da sua origem relacionada, à expansão dos pontos de venda modernos que armazenam uma grande variedade de marcas de café e à mudança nas preferências dos consumidores por pré-misturas de bebidas de café instantâneo são alguns dos principais e vitais fatores que provavelmente aumentarão o crescimento do mercado de bebidas de café no período projetado de 2021-2028. On the other hand, development of new products to enhance the portfolio along with intense research and development activities and prevalence of improved distribution channel which will further contribute by generating massive opportunities that will lead to the growth of the coffee drinks market in the projected timeframe mentioned acima.

Vendas limitadas de café pronto a consumir nos serviços alimentares, o que provavelmente atuará como fator de restrição de mercado para o crescimento das bebidas de café no período projetado acima mencionado. Cultivar o consumo de café nos países em desenvolvimento tornar-se-á o maior e mais importante desafio para o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de bebidas de café fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado. , análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de bebidas de café, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito do mercado global de bebidas de café e dimensão do mercado

O mercado das bebidas de café está segmentado com base no tipo de café, tipo de feijão e canal de distribuição. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

  • Com base no tipo de café, o mercado das bebidas de café está segmentado em instantâneo , filtro, grão para chávena e leitura para beber.  
  • Com base no tipo de grão, o mercado das bebidas de café está segmentado em robusta, arábica, entre outros. O segmento Arábica terá a maior quota de crescimento do mercado devido ao seu sabor delicado, baixa acidez e presença de menos cafeína.
  • O mercado das bebidas de café também está segmentado com base no canal de distribuição. O canal de distribuição está segmentado em hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, cafetarias especializadas, retalho online , entre outros.   

Análise ao nível do país do mercado de bebidas de café

O mercado de bebidas de café é analisado e o tamanho do mercado, as informações de volume são fornecidas por país, tipo de café, tipo de grão e canal de distribuição como mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado de bebidas de café são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto do Sul América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA)

A Ásia-Pacífico domina o mercado das bebidas de café devido ao hábito crescente de beber café, à disponibilidade de café fresco a um preço acessível, juntamente com a expansão da base de consumidores, que é uma plataforma atraente para os proprietários de marcas na região, enquanto a região da América do Norte espera crescer no período de previsão de 2021 a 2028 devido à prevalência de grandes consumidores de café preocupados com a saúde, ao elevado consumo de café per capita e à expansão da popularidade do café gelado preparado a frio na região.

A secção do país do relatório sobre o mercado de bebidas de café também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, localizações e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo das matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado das bebidas de café

O panorama competitivo do mercado de bebidas de café fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de bebidas de café.

Os principais players abordados no relatório sobre bebidas de café são a The Coca-Cola Company.; Nestlé; Companhia de Café Starbucks.; illycaffè SpA; UCC UESHIMA CAFÉ CO., LTD.; Empresa de torrefação de café Schreyögg srl; LUIGI LAVAZZA SPA; Afundando; A Companhia Kraft Heinz.; A Sociedade JM Smucker.; Produtos de Consumo Tata; Companhia de Café das Oito Horas.; Café AMT; Keurig Green Mountain, Inc.; Tchibo Café Internacional Lda; Café Especial Cameron.; COOP DE TROCA IGUAL; Costa.; Chás finos Harney & Sons.; Unilever; entre outros atores nacionais e globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a Global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul em separado. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.


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Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.