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Mercado global de iogurte de coco – Tendências do setor e previsão para 2031

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Mercado global de iogurte de coco – Tendências do setor e previsão para 2031

  • Comida & Bebida
  • Próximo relatório
  • fevereiro de 2024
  • Global
  • 350 páginas
  • Nº de tabelas: 220
  • Nº de Figuras: 60

Mercado global de iogurte de coco, por tipo (convencional, orgânico), por aplicação (serviço de alimentação, supermercados/hipermercados, lojas departamentais, lojas especializadas, varejo on-line), por canal de distribuição (venda direta, venda de terceiros), por demografia do consumidor (adultos) , Infantil), Por Embalagem (Vidro, Plástico, Papel), Por Sabor (Simples, Aromatizado) - Tendências do Setor e Previsão para 2031.

Coconut Yogurt Market

Análise e tamanho do mercado de iogurte de coco

O iogurte de coco é elaborado através da fermentação de Leite de côco usando culturas vivas, resultando em uma textura deliciosamente espessa e um sabor picante. Rico em gorduras saturadas saudáveis ​​e benéficas, como ácido láurico e ácido caprílico, contribui para a saúde intestinal e oferece vantagens como controle de peso, melhor digestão e diminuição da inflamação. Este iogurte está disponível em opções convencionais e orgânicas, atendendo a pessoas que buscam um substituto vegano ou sem laticínios para o iogurte tradicional.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado global de iogurte de coco, que foi de US$ 101,40 milhões em 2023, dispararia para US$ 260,17 milhões até 2031, e deverá passar por um CAGR de 12,50% durante o período de previsão de 2024 a 2031. “Convencional ”Domina o segmento do mercado global de iogurte de coco devido às crescentes preferências dos consumidores por escolhas alimentares naturais e sustentáveis, alinhando-se com uma demanda crescente por produtos orgânicos e preocupados com a saúde. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo do relatório e segmentação de mercado

Métrica de relatório

Detalhes

Período de previsão

2024 a 2031

Ano base

2023

Anos históricos

2022 (personalizável para 2016-2021)

Unidades Quantitativas

Receita em milhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares

Segmentos cobertos

Tipo (Convencional, Orgânico), Aplicação (Food Service, Supermercados/Hipermercados, Lojas Departamentais, Lojas Especializadas, Varejo Online), Canal de Distribuição (Venda Direta, Venda de Terceiros), Demografia do Consumidor (Adultos, Crianças), Embalagem (Vidro, Plástico , Papel), Sabor (Simples, Aromatizado)

Países abrangidos

EUA, Canadá, México, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Alemanha, França, Itália, Reino Unido, Bélgica, Espanha, Rússia, Turquia, Holanda, Suíça, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Egito, África do Sul, Israel, Resto do Médio Oriente e África

Participantes do mercado cobertos

Daiya Foods (Canadá), Laiterie Chalifoux para Maison Riviera (Canadá), Coyo Pty Ltd. (Austrália), The Coconut Collaborative Ltd (Reino Unido), The Icelandic Milk and Skyr Corporation (Islândia), Lavva (EUA), NOOSA YOGHURT (EUA) ), Forager Project (EUA), Yoplait (França), GT's Living Foods (EUA), Chobani.LLC (EUA), Harmless Harvest (EUA)

Oportunidades de mercado

  • Aumento do número de mercados emergentes
  • Avanço tecnológico
  • Aumento das colaborações estratégicas

Definição de Mercado

O mercado global de iogurte de coco compreende leite de coco fermentado infundido com culturas vivas, proporcionando textura cremosa e sabor picante. Disponível nas variantes convencional e orgânica, o iogurte de coco se destaca como uma alternativa sem laticínios e vegana ao iogurte tradicional. Enriquecido com gorduras saturadas saudáveis, como ácido láurico e ácido caprílico, promove a saúde intestinal e oferece benefícios potenciais, como controle de peso, melhor digestão e redução da inflamação. Com o crescente foco do consumidor em produtos naturais à base de plantas, o mercado de iogurte de coco continua a crescer, atendendo à demanda por opções saborosas e saudáveis ​​no domínio das alternativas lácteas.

Dinâmica global do mercado de iogurte de coco

Motorista

  • Aumento da demanda do consumidor por alternativas à base de plantas e sem laticínios

Com uma crescente consciência das preocupações ambientais e de saúde, as pessoas procuram ativamente opções nutritivas, sustentáveis ​​e veganas. O iogurte de coco, sendo um substituto versátil e saboroso dos laticínios, atrai os consumidores que procuram uma textura deliciosa e cremosa sem comprometer as preferências alimentares. A procura é ainda alimentada pelos benefícios percebidos para a saúde dos produtos à base de coco, tais como a melhoria da saúde intestinal e a presença de ácidos gordos benéficos. Esta tendência crescente para estilos de vida baseados em plantas continua a impulsionar o mercado global de iogurte de coco.

Oportunidade

  • Potencial de Inovação e Diversificação de Produtos

Com os avanços na tecnologia de alimentos, há espaço para desenvolver novos sabores, texturas e formulações que atendam à evolução dos gostos dos consumidores. Embalagens aprimoradas, formatos convenientes para uso em trânsito e a incorporação de ingredientes funcionais poderiam expandir ainda mais o alcance do mercado. Além disso, parcerias estratégicas com influenciadores da saúde e do bem-estar, bem como colaborações com outros setores alimentares e de bebidas, podem criar sinergias que elevem o apelo do produto. Ao permanecer atento às preferências dos consumidores e inovar continuamente, o mercado global de iogurte de coco pode criar novos nichos e capitalizar a natureza dinâmica da indústria alimentar.

Restrição/Desafio

  • Competição por espaço nas prateleiras e atenção do consumidor no setor de alternativas lácteas à base de plantas em rápida expansão

À medida que mais empresas entram no mercado, a diferenciação torna-se crucial. Além disso, a aquisição de cocos de qualidade para a produção de iogurte pode enfrentar preocupações ambientais e éticas, afetando a estabilidade e os custos da cadeia de abastecimento. Equilibrar estes factores e satisfazer a crescente procura de opções sem produtos lácteos representa um desafio significativo para os produtores de iogurte de coco, exigindo inovação no desenvolvimento de produtos, práticas de fornecimento sustentável e estratégias de marketing eficazes para se destacarem num mercado concorrido.

Este relatório global do mercado de iogurte de coco fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, o impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado global de iogurte de coco, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Desenvolvimento recente

  • Em junho de 2020, a marca de iogurte grego Epigamia, com sede em Mumbai, expandiu sua linha de produtos lançando seu primeiro iogurte de coco 100% vegetal feito com leite de coco. A linha vegana inclui iogurtes sem açúcar e com sabor de açúcar mascavo de coco, atendendo à crescente demanda por opções de alimentos saudáveis ​​e sustentáveis ​​na Índia

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes. Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Escopo global do mercado de iogurte de coco

O mercado global de iogurte de coco é segmentado com base no tipo, aplicação, canal de distribuição, demografia do consumidor, embalagem e sabor. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

  • Convencional
  • Orgânico

Aplicativo

  • Serviço de alimentação
  • Supermercados/Hipermercados
  • Lojas Departamentais
  • Lojas especializadas
  • Varejo on-line

Canal de distribuição

  • Venda direta
  • Venda de Terceiros

Demografia do Consumidor

  • Adultos
  • Crianças

Embalagem

  • Vidro
  • Plástico
  • Papel

Sabor

  • Simples
  • Aromatizado

Análise/insights regionais do mercado global de iogurte de coco

O mercado global de iogurte de coco é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, aplicação, canal de distribuição, demografia do consumidor, embalagem e sabor são referenciados acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado são EUA, Canadá, México, Brasil, Argentina, resto da América do Sul, Alemanha, França, Itália, Reino Unido, Bélgica, Espanha, Rússia, Turquia, Holanda, Suíça, resto da Europa, Japão, China , Índia, Coreia do Sul, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Egipto, África do Sul, Israel, resto do Médio Oriente e África.

A América do Norte é a região que deverá dominar o mercado devido ao aumento na demanda dos consumidores por alternativas lácteas, escolhas conscientes da saúde e um interesse crescente em produtos à base de plantas.

Espera-se que a região Ásia-Pacífico tenha a maior taxa de crescimento do mercado devido a uma afinidade cultural com produtos à base de coco, a uma procura crescente por alternativas à base de plantas e a uma crescente consciência de saúde e sustentabilidade.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e as rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Cenário competitivo e análise global de participação de mercado de iogurte de coco

O cenário competitivo do mercado global de iogurte de coco fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, largura e amplitude do produto, domínio da aplicação. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado global de iogurte de coco.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado global de iogurte de coco são:

  • Daiya Foods (Canadá)
  • Chalifoux Dairy para Maison Riviera (Canadá)
  • Coyo Pty Ltd. (Austrália)
  • The Coconut Collaborative Ltd (Reino Unido)
  • The Icelandic Milk and Skyr Corporation (Islândia)
  • Lava (EUA)
  • IOGURTE NOOSA (EUA)
  • Projeto Forager (EUA)
  • Yoplait (França)
  • GT's Living Foods (EUA)
  • Chobani.LLC (EUA)
  • Colheita Inofensiva (EUA)


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Metodologia de Pesquisa:

A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados por meio de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planejar antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma ligação de analista ou abra sua consulta.

A principal metodologia de pesquisa utilizada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de patentes, análise de preços, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global versus regional e de participação de fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de pesquisa, faça uma consulta para falar com nossos especialistas do setor.

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Personalização disponível:

A Data Bridge Market Research é líder em pesquisa formativa avançada. Temos orgulho em atender nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, entendendo o mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos. A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de portfólio de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes você precisar de dados no formato e estilo de dados que você procura. Nossa equipe de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de arquivos Excel brutos (livro de fatos) ou pode ajudá-lo na criação de apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

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FAÇA PERGUNTAS FREQUENTES

O tamanho do mercado de iogurte de coco valerá US$ 260,17 milhões até 2031.
A taxa de crescimento do mercado de iogurte de coco é de 12,50% durante o período de previsão até 2031.
A crescente demanda do consumidor por alternativas vegetais e sem laticínios é o motor de crescimento do mercado de iogurte de coco.
Tipo, aplicação, canal de distribuição, demografia do consumidor, embalagem e sabor são os fatores nos quais se baseia a pesquisa de mercado de iogurte de coco.
As principais empresas do mercado de iogurte de coco são Daiya Foods (Canadá), Laiterie Chalifoux para Maison Riviera (Canadá), Coyo Pty Ltd. (Austrália), The Coconut Collaborative Ltd (Reino Unido), The Icelandic Milk and Skyr Corporation (Islândia), Lavva (EUA), NOOSA YOGHURT (EUA), Forager Project (EUA), Yoplait (França), GT's Living Foods (EUA), Chobani.LLC (EUA), Harmless Harvest (EUA).
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