Mercado global de extratos de chicória – Tendências do setor e previsão para 2028

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Mercado global de extratos de chicória – Tendências do setor e previsão para 2028

  • Food & Beverage
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  • Feb 2021
  • Global
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>Mercado global de extratos de chicória, por tipo (pó instantâneo, torrado, extratos, farinha e outros tipos), forma (pó, líquido, cubos e outras formas), aplicação (alimentos e bebidas, suplementos alimentares, rações e alimentos para animais de animais de estimação e cosméticos e cuidados pessoais), Parte da Planta ( Raiz , Folha e Outras Partes da Planta), Canal de Distribuição (Supermercado, Loja Especializada, Mercearia, Retalho Online e Outros), País (EUA, Canadá, México, Alemanha, Reino Unido, Itália, França, Espanha, Suíça, Turquia, Holanda, Rússia, Polónia, Dinamarca, Suécia, Roménia, Bélgica, Resto da Europa, China, Índia, Japão, Austrália, Coreia do Sul, Malásia, Singapura, Tailândia, Nova Zelândia , Indonésia, Filipinas, Vietname, Resto do Ásia-Pacífico, Brasil, Peru, Colômbia, Resto da América do Sul, África do Sul, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Kuwait, Qatar, Etiópia, Israel, Azerbaijão e Resto do Médio Oriente e África) Tendências e previsões da indústria para 2028

Mercado de extratos de chicóriaAnálise de mercado e insights do mercado global de extratos de chicória

Espera-se que o mercado de extratos de chicória ganhe crescimento de mercado no período de previsão de 2021 a 2028. A Data Bridge Market Research analisa o mercado de extratos de chicória para crescer com 981 milhões de dólares a um CAGR de 5,40% no período de previsão acima referido. O surgimento do retalho moderno, a crescente adoção da chicória para fins medicinais e a crescente procura de ingredientes de chicória para bebidas saudáveis ​​têm impactado diretamente o crescimento do mercado de extratos de chicória.

A Chicória é uma planta herbácea com flores azuis, ou flores cor-de-rosa ou brancas. A planta de chicória é cultivada como alimento para o gado na Europa. Atualmente, a planta é amplamente cultivada na América do Norte, Austrália e China. Muitas partes da planta da chicória são úteis. Por exemplo, as folhas são cultivadas em salada, as raízes são substituídas por café e aditivos alimentares. Recentemente, a inulina, extraída da planta da chicória, vulgarmente designada por extrato de chicória, ganhou popularidade no mercado alimentar como fonte de fibra alimentar saudável e como bebida natural à base de sacarose a 10%.

Naturalmente, o extrato de chicória é simplesmente um polissacarídeo amiláceo, o que aumenta a utilização do extrato de chicória como alternativa ao amido. Espera-se que a crescente utilização do extrato de chicória como adoçante impulsione o crescimento do mercado do extrato de chicória. O extrato de chicória é obtido a partir da raiz de chicória torrada. O extrato de chicória contém frutanos do tipo inulina, que são benéficos para a melhoria dos movimentos intestinais. Os padrões e hábitos de estilo de vida seguidos pela população levaram atualmente a uma ocorrência generalizada de distúrbios de saúde e doenças relacionadas com o estilo de vida, que incluem a obesidade, a diabetes e a hipertensão. Acredita-se que a incorporação diária de alimentos funcionais, como o extrato de chicória, protege contra estas doenças.

Busy lifestyles, rising disposal incomes, growing awareness regarding preventive healthcare measures, and maintaining better health is the main driving factor for the chicory extracts market. Cosmetic & personal care industry in developing and underdeveloped countries, owing to its anti-inflammatory and anti-oxidants properties is also a driver for the chicory extracts market. Highly increasing cultivation of chicory roots and hence the production of instant chicory powder across major countries is also a driver for the chicory extracts market. Due to its probiotic properties or as a digestive aid it is being used to provide significant nutrition in the animal.

Various cosmetic companies are now using chicory ingredients in their products. The chicory root oligosaccharides work to boost the skin’s collagen while smoothing the appearance of fine lines and wrinkles which is an opportunity for the chicory extracts market.

Lack of awareness of chicory extracts is a challenge for the growth of chicory extracts market. However, health risks associated with excessive use of chicory extracts and high technical expertise required for production of chicory extracts is the main restraint for chicory extracts market during the forecast period of 2021-2028.

This chicory extracts market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localised market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on Data Bridge Market Research chicory extracts market contact us for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

In July 2020, BENEO GmbH expanded its chicory root fiber production facility in Chile by 2022. Due to growing interest in chicory root fibers from food and drink manufacturers around the globe, creating a huge market need for BENEO’s inulin and oligofructose ingredients.

Chicory Extracts Market Scope and Market Size

Chicory extracts market is segmented on the basis of type, form, application, plant part and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries, and provide the users with valuable market overview and market insights to help them in making strategic decisions for identification of core market applications.

  • Chicory extracts market has been segmented based on type, into instant powder, roasted, extracts, flour and other types.
  • Based on form, the chicory extracts market is segmented into powder, liquid, cubes and other forms.
  • Based on application, the chicory extracts market is segmented into food & beverages, dietary supplements, feed & pet food and cosmetics & personal care.
  • Based on plant part, the chicory extracts market is segmented into root, leaf and other plant-parts.
  • Based on distribution channel, the chicory extracts market is segmented into supermarket, specialty store, grocery, online retails and others.

Chicory Extracts Market Country Level Analysis

Chicory extracts market is analysed and market size insights and trends are provided by country, type, form, application, plant part and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the chicory extracts market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, Israel, Egypt, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.

Europe dominates the chicory extracts market due to growing food & beverage industry, along with the rising cultivation and production of chicory, while Asia-Pacific is expected to grow at the highest growth rate in the forecast period of 2021 to 2028 due to untapped potential, growing awareness among the population, rising investments from the global key players, and increasing economic developments, among others. The densely populated countries in the region with higher risks of chronic diseases such as obesity and heart-related issues are expected to bolster the growth in demand for chicory.

The country section of the chicory extracts market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Chicory Extracts Market Share Analysis

O panorama competitivo do mercado de extratos de chicória fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de extratos de chicória.

Os principais players abordados no relatório de mercado de extratos de chicória são HERBS & CROPS OVERSEAS, Jamnagar Chicory Industries, Shaanxi Sciphar Natural Products Co., Ltd., NP Nutra, Narasu's Coffee Company, Organic Herb Trading Co, Nature's Gold Production, STOKROS Company Ltd, Starwest Botanicals, Murlikrishna Foods Pvt Ltd, Farmvilla Food Industries Pvt Ltd, PMV Nutrient Products Pvt Ltd., Pioneer Chicory, Reily Foods Company, Cargill, Incorporated, Leroux, Sensus, BENEO GmbH, Delecto Foods Pvt Ltd, Cosucra Groupe Warcoing entre outros produtos domésticos e atores globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a Global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul em separado. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.


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Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.