Mercado global de proteína de grão de bico, por tipo de produto (isolados de proteínas, concentrados de proteínas, farinha, outros produtos), natureza (orgânica, convencional), forma (sólida e líquida), tipo de processamento (processamento a seco, processamento úmido), uso final (alimentos) Processamento, Alimentação Animal, Nutracêuticos, Nutrição Esportiva, Nutrição Infantil) – Tendências e Previsões da Indústria para 2030.
Análise e tamanho do mercado de proteína de grão de bico
O aumento da inclinação para uma nutrição saudável entre os consumidores é um fator importante que promove o crescimento do mercado de proteína em pó de grão de bico durante o período de previsão. Indivíduos em todo o mundo estão migrando para uma fonte de alimento mais confiável e limpa e que contém enormes benefícios dietéticos. Além disso, o padrão de veganismo e vegetarianismo tem aumentado rapidamente nos últimos anos devido à emergente atenção plena associada à proteção ecológica e à popularidade de itens eletivos de carne.
A Data Bridge Market Research analisa que o valor de mercado da proteína de grão de bico é de US$ 95,70 milhões em 2022 e deve atingir US$ 152,53 milhões até 2030, registrando um CAGR de 6,00% durante o período de previsão de 2023 a 2030. Além dos insights de mercado cenários como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de abastecimento e demanda.
Escopo e segmentação do mercado de proteína de grão de bico
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2023 a 2030 |
Ano base |
2022 |
Anos históricos |
2021 (personalizável para 2015 - 2020) |
Unidades Quantitativas |
Receita em milhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Tipo de produto (isolados de proteína, concentrados de proteína, farinha, outros produtos), natureza (orgânico, convencional), forma (sólido e líquido), tipo de processamento (processamento a seco, processamento úmido), uso final (processamento de alimentos, Alimentação animal, Nutracêuticos, Nutrição Esportiva, Nutrição Infantil) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA) |
Participantes do mercado cobertos |
Glanbia plc. (Irlanda), Kerry Group Plc (Irlanda), DANONE SA (Suíça), Ingredion (EUA), Nutiva Inc (EUA), Nutrifusion LLC (EUA), Roquette Frères (França), AGT Food and Ingredients (Canadá), A&B Ingredients (EUA), Chickplease (EUA), Archer Daniels Midland Company (EUA), Grain Millers, Inc. (EUA), Batory Foods (EUA), Blue Lake Milling (Austrália), Grain Millers, Inc. , Morning Foods Ltd (Reino Unido), General Mills, Inc. (EUA), Avena Foods Limited (Canadá), RICHARDSON INTERNATIONAL LIMITED (Canadá), CEREALTO SIRO FOODS (Espanha), Premier Nutrition Company, LLC (Alemanha) |
Oportunidades de mercado |
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Definição de Mercado
A proteína do grão de bico é uma importante fonte de proteína derivada do grão de bico, que é derivado do grão de bico, que é reconhecido como parte da família das sementes de leguminosas. O grão de bico possui uma composição nutricional saudável, com teor de proteína variando de 16% a 24%. O produto também contém outros nutrientes essenciais, como cálcio, fibra divina, amido e ferro.
Dinâmica do mercado de proteína de grão de bico
Motoristas
- Aumentar a promoção na produção e consumo de proteína de grão de bico
As proteínas do grão de bico têm vários benefícios para a saúde devido aos quais o governo regional promoveu a produção e o consumo de proteína do grão de bico, o que deverá impulsionar a taxa de crescimento do mercado. Por exemplo, de acordo com o relatório da Comissão Europeia, o governo europeu anuncia medidas para promover a produção e o consumo de grão de bico, lentilha, colza, soja e ingredientes relacionados em Novembro de 2018. Prevê-se que esta medida aumente consideravelmente a produção e as vendas de proteína de grão de bico no mercado.
- Aumento do uso de proteína de grão de bico na indústria alimentícia
A proteína do grão de bico é consideravelmente utilizada na indústria alimentícia porque a indústria de alimentos preparados e pastelaria, substitutos de carne e opções de laticínios capturam a parte mais notável do uso da proteína do grão de bico. Com a utilização crescente de alimentos preparados e eletivos de carne, prevê-se que o uso da proteína do grão de bico na indústria alimentícia impulsione a taxa de crescimento do mercado nos próximos anos.
Oportunidades
- Benefícios para a saúde associados à proteína do grão de bico
O grão de bico é uma proteína vegetal, por isso é a melhor escolha para quem sofre de doenças cardiovasculares crônicas. Além disso, o consumo da proteína do grão de bico auxilia na manutenção dos cuidados com a pele e na redução da queda de cabelo. Como resultado de todos esses benefícios à saúde, aumenta a adoção do grão de bico nos nutracêuticos, que deverão criar inúmeras oportunidades de crescimento de mercado. Junto com isso, a proteína do grão de bico é conhecida por seu papel vital na regulação do açúcar no sangue, especificamente entre pessoas que sofrem de diabetes tipo 2. Assim, o grão de bico desempenha um papel importante no controle do diabetes.
Restrições/Desafios
- Efeito colateral associado à proteína do grão de bico
A proteína em pó do grão de bico tem um valor nutricional saudável e forte, mas alguns efeitos colaterais atrapalham o crescimento do mercado. A overdose de proteína e componentes do grão de bico pode causar problemas digestivos graves e danificar o sistema digestivo. Além disso, também causa acidez e inchaço, o que provavelmente limitará até certo ponto o uso da proteína do grão de bico.
Este relatório de mercado de proteína de grão de bico fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de proteína de grão de bico, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio
A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.
Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.
Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos
Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.
Escopo global do mercado de proteína de grão de bico
O mercado de proteína de grão de bico é segmentado com base no tipo de produto, natureza, forma, tipo de processamento e uso final. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Tipo de Produto
- Isolados de Proteína
- Concentrados de Proteína
- Farinha
- Outros produtos
Natureza
- Orgânico
- Convencional
Forma
- Sólido
- Líquido
Tipo de processamento
- Processamento a seco
- Processamento úmido
Uso final
- Processamento de comida
- Padaria e Confeitaria
- Alternativas à carne
- Alimentos Funcionais
- Substitutos de laticínios
- Alimentos Infantis
- Outras aplicações alimentares
- Alimentação animal
- Pecuária
- Nutracêuticos
- Nutrição esportiva
- Nutrição Infantil
Análise/insights regionais do mercado de proteína de grão de bico
O mercado de proteína de grão de bico é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo de produto, natureza, forma, tipo de processamento e uso final conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado da proteína de grão de bico são EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto do Sul América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).
A América do Norte domina o mercado de proteína de grão de bico em termos de receita e participação de mercado devido à presença de uma extensa base de população vegetariana e pessoas com alergias nesta região.
Espera-se que a Ásia-Pacífico seja a região de desenvolvimento mais rápido durante o período de previsão de 2023-2030 devido à crescente inclinação para substitutos à base de plantas nesta região.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação de mercado da proteína do grão de bico
O cenário competitivo do mercado de proteína de grão de bico fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de proteína de grão de bico.
Alguns dos principais players que trabalham no mercado de proteína de grão de bico são:
- Glanbia plc. (Irlanda)
- Kerry Group Plc (Irlanda)
- DANONE SA (Suíça)
- Ingredientes (EUA)
- Nutiva Inc (EUA)
- Nutrifusion LLC (EUA)
- Roquette Frères (França)
- AGT Alimentos e Ingredientes (Canadá)
- (EUA)
- Chickplease (EUA)
- Archer Daniels Midland Company (EUA)
- Grain Millers, Inc.
- Batory Foods (EUA)
- Blue Lake Milling (Austrália)
- Grain Millers, Inc.
- Morning Foods Ltd (Reino Unido)
- General Mills, Inc.
- Avena Foods Limited (Canadá)
- RICHARDSON INTERNATIONAL LIMITED (Canadá)
- CEREALTO SIRO FOODS (Espanha)
- Premier Nutrition Company, LLC (Alemanha)
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