Mercado global de farinha de grão de bico, por tipo de produto (Desi, Kabuli), aplicação (padaria e confeitaria, produtos extrusados, bebidas, ração animal, laticínios, outras aplicações), canal de distribuição (serviços de cadeia alimentar, comércio moderno, loja de conveniência, loja departamental , loja online, outro canal de distribuição) – Tendências e previsões do setor para 2029.
Análise e tamanho do mercado de farinha de grão de bico
A farinha de grão de bico aumenta a substância que controla o apetite, melhora a sensibilidade à insulina e reduz os níveis de colesterol ruim. Além disso, a farinha de grão de bico contém beta-glucanos e fibras, que ajudam a prevenir cardiovascular doenças, constipação e regulação do movimento intestinal.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de farinha de grão de bico foi avaliado em US$ 1,16 bilhão em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 1,78 bilhão até 2029, com um CAGR de 5,53% no período de previsão. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.
Escopo e segmentação do mercado de farinha de grão de bico
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
Unidades Quantitativas |
Receita em bilhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Tipo de Produto (Desi, Kabuli), Aplicação (Padaria e Confeitaria, Extrusados, Bebidas, Ração Animal, Laticínios, Outras Aplicações), Canal de Distribuição (Serviços da Cadeia Alimentar, Comércio Moderno, Loja de Conveniência, Loja Departamental, Loja Online, Outras Distribuições Canal) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
Participantes do mercado cobertos |
(EUA), Avena Foods Limited (Canadá), RICHARDSON INTERNATIONAL LIMITED (Canadá), CEREALTO SIRO FOODS ( Espanha), Premier Nutrition Company, LLC (Alemanha), Nestlé SA (Suíça), Molino Spadoni spa (Itália), WEETABIX (Reino Unido), Valsemøllen (Dinamarca), Grillon D'Or (França), Clif Bar & Company (EUA) , Associated British Foods plc (Reino Unido), DANONE SA (Suíça) |
Oportunidades |
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Definição de Mercado
A farinha de grão de bico é feita a partir da moagem de grão de bico inteiro e seco cultivado em regiões tropicais e subtropicais. O grão de bico é classificado como leguminosa e é popular por não ter colesterol e também por ser uma boa fonte de proteínas e fibras. A farinha é uma boa fonte de vitaminas e minerais, principalmente manganês e ácido fólico.
Dinâmica global do mercado de farinha de grão de bico
Motoristas
- Adoção de alimentos saudáveis devido ao aumento de doenças crônicas
A farinha de grão de bico está se tornando mais popular como ingrediente ativo na panificação e confeitaria como substituto da farinha de trigo, suplemento dietético, fabricantes de laticínios para texturas cremosas em sorvetes, mudanças no estilo de vida do consumidor e rápida urbanização contribuíram para um aumento na demanda. As mudanças nos hábitos alimentares dos consumidores, bem como uma mudança para alimentos mais saudáveis para prevenir doenças cardiovasculares e controlar os níveis de açúcar no sangue, estão a impulsionar o mercado global de farinha de grão de bico.
- Necessidade crescente de substitutos orgânicos na indústria de alimentos e bebidas
A farinha de grão de bico tem se mostrado um excelente substituto do leite, principalmente no preparo de sorvetes. Isso ocorre porque a farinha de grão de bico tem textura cremosa quando aquecida e é rica em carboidratos, gorduras e proteínas. Estas são as vitaminas e minerais encontrados no leite e nos produtos lácteos. À medida que cresce a demanda por esses produtos, aumenta também a oferta de farinha de grão de bico orgânica. A farinha de grão de bico também é usada para dar aos laticínios uma textura mais cremosa.
Oportunidades
- Inovações de produtos
Os fabricantes de alimentos e bebidas estão levando em consideração os benefícios para a saúde da farinha de grão de bico orgânica e incorporando constituintes significativos para tornar os produtos mais deliciosos e nutritivos. Espera-se que o uso de farinha de grão de bico orgânica em cosméticos aumente a demanda por produtos similares. Além disso, espera-se que o uso da farinha de grão de bico para prevenção de doenças e manutenção da saúde impulsione um crescimento positivo do valor durante o período de previsão. Tradicionalmente, a farinha de trigo é usada em produtos de panificação; no entanto, a farinha de grão de bico, assim como a farinha de trigo, tem um novo uso na panificação, saudável e deliciosa; como resultado, espera-se que a procura de farinha de grão de bico aumente.
Restrições
- Problemas de preços altos
No entanto, o elevado preço do grão-de-bico em comparação com o grão-de-bico tradicional pode limitar a procura no mercado global de farinha de grão-de-bico biológica. O consumo de grão de bico em grandes quantidades causa problemas gástricos e inchaço estomacal, que deverão impedir o crescimento do mercado global.
Este relatório de mercado de farinha de grão de bico fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de farinha de grão de bico, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio
A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.
Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.
Impacto do COVID-19 no mercado de farinha de grão de bico
A pandemia COVID-19 é uma pandemia global que afetou vários países. Isso causou estragos nas áreas de negócios e marketing. Durante a pandemia, a procura de farinha de grão de bico aumentou à medida que os consumidores procuravam alimentos básicos mais saudáveis e com prazo de validade mais longo. Os fabricantes enfrentam dificuldades de produção devido à escassez de matérias-primas e mão de obra. Após a pandemia, haverá um aumento na procura de farinha de grão de bico no mercado, à medida que os consumidores procuram produtos alimentares saudáveis que aumentem os antioxidantes no corpo.
Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos
Durante a pandemia de COVID-19, o negócio de tratores sofreu uma queda acentuada. A rede de concessionárias foi a mais afetada devido a interrupções na cadeia de fornecimento e unidades fabris que não estavam totalmente operacionais. Devido a restrições de viagens, a produção foi atrasada e o fornecimento interrompido, resultando numa queda acentuada nas vendas de tratores durante 2019-2020.
Escopo global do mercado de farinha de grão de bico
O mercado de farinha de grão de bico é segmentado com base no tipo de produto, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Tipo de Produto
- Embora
- Cabul
Canal de distribuição
- Serviços de Cadeia Alimentar
- Comércio moderno
- Loja de conveniência
- Loja de departamentos
- Loja online
- Outro canal de distribuição
Aplicativo
- Padaria e Confeitaria
- Produtos extrudados
- Bebidas
- Alimentação animal
- Lacticínios
- Outras aplicações
Análise/insights regionais do mercado de farinha de grão de bico orgânico
O mercado de farinha de grão de bico é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, por tipo de produto, aplicação e canal de distribuição conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado Farinha de grão de bico são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel , Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
Espera-se que a Ásia-Pacífico tenha uma participação de mercado considerável no mercado de farinha de grão de bico. Espera-se que o alto cultivo de leguminosas na região Ásia-Pacífico contribua significativamente para o crescimento da região no mercado de farinha de grão de bico. A produção e o consumo de grão de bico são muito elevados nos países em desenvolvimento. Segundo a FAO, a Índia é o maior produtor mundial de grão de bico.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação de mercado da farinha de grão de bico
O cenário competitivo do mercado de farinha de grão de bico fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de farinha de grão de bico.
Alguns dos principais players que trabalham no mercado de farinha de grão de bico são:
- Blue Lake Milling (Austrália)
- Grain Millers, Inc.
- Morning Foods Ltd (Reino Unido)
- General Mills, Inc.
- Avena Foods Limited (Canadá)
- RICHARDSON INTERNATIONAL LIMITED (Canadá)
- CEREALTO SIRO FOODS (Espanha)
- Premier Nutrition Company, LLC (Alemanha)
- Nestlé SA (Suíça)
- Spa Molino Spadoni (Itália)
- WEETABIX (Reino Unido)
- Valsemøllen (Dinamarca)
- Grillon D'Or (França)
- Clif Bar & Company (EUA)
- Associated British Foods plc (Reino Unido)
- DANONE SA (Suíça)
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