Mercado Global de Queijo – Tendências da Indústria e Previsão para 2028

Análise de mercado e insights do mercado de queijos

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado global de queijos irá projetar um CAGR de 6,97% para o período de previsão de 2021-2028. O crescimento e a expansão da indústria alimentar e das bebidas, a crescente consciencialização dos benefícios do queijo, o aumento da consciência dos consumidores em relação aos produtos nutricionais de alta qualidade e o aumento do rendimento disponível pessoal por parte das grandes empresas são os principais factores atribuíveis. ao crescimento do mercado do queijo.

O queijo é um produto lácteo composto por nutrientes e componentes essenciais como 27% de proteína, 33% de gordura, 4% de minerais e 35% de água. É uma grande fonte de cálcio e, por isso, é bom para os ossos. O queijo está disponível numa grande variedade de sabores, texturas e formas.

A crescente procura de alimentos ricos em proteínas e a crescente consciencialização sobre os benefícios dos produtos lácteos são os principais factores que promovem o crescimento do mercado. A mudança de estilo de vida, a ocidentalização, o aumento da procura de produtos de valor acrescentado, o crescimento do número de restaurantes de serviço rápido (QSRs) nas regiões em desenvolvimento e a crescente população global são outros factores importantes que actuam como determinantes da crescimento do mercado. A melhoria do canal de distribuição, o crescente foco dos fabricantes no fornecimento de embalagens inovadoras, o aumento da disponibilidade de produtos alimentares que melhoram a saúde imunitária e a mudança de gostos e preferências dos consumidores irão induzir ainda mais o crescimento do valor de mercado.

No entanto, as regulamentações rigorosas impostas pelo governo em algumas empresas sobre a redução do teor de sódio nos alimentos representarão um grande desafio ao crescimento do mercado. A utilização de ingredientes não saudáveis ​​nos queijos processados ​​irá restringir ainda mais o âmbito de crescimento do mercado. A crescente prevalência da população obesa e com excesso de peso também prejudicará a taxa de crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de queijos fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado do queijo, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito do mercado global de queijo e dimensão do mercado

O mercado do queijo é segmentado com base na origem, tipo, formato, produto e canal de distribuição. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base na fonte, o mercado global de queijo está segmentado em leite de ovelha, leite de vaca, leite de cabra e leite de búfala. O segmento do leite de vaca está subsegmentado em leite gordo e leite desnatado.
• Com base no tipo, o mercado do queijo está segmentado em queijos processados ​​e queijos naturais. O segmento do queijo fundido está subsegmentado em queijo para barrar e queijo em bloco. O segmento dos queijos naturais está subsegmentado em queijos duros e queijos de pasta mole.
• Com base no formato, o mercado global de queijos está segmentado em fatias, cubos/cubos, ralados, blocos, pastas, líquidos e outros.
• Com base no produto, o mercado do queijo está segmentado em cheddar, parmesão, mozzarella, feta, roquefort e outros.
• Com base no canal de distribuição, o mercado do queijo está segmentado em supermercados, hipermercados, lojas especializadas em alimentação, lojas de conveniência e outros.

Análise do mercado de queijo a nível de país

O mercado de queijos é analisado e tamanho do mercado, as informações de volume são fornecidas por país, fonte, tipo, formato, produto e canal de distribuição como mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado do queijo são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).

A Ásia-Pacífico deverá sofrer ganhos substanciais e registar a maior taxa de crescimento anual composta (CAGR) durante o período de previsão. Isto deve-se à crescente consciencialização dos consumidores sobre os benefícios para a saúde dos produtos lácteos, ao crescimento e expansão da indústria alimentar e de bebidas, à globalização, à ocidentalização, à mudança de estilo de vida e ao aumento do rendimento pessoal disponível. Além disso, o aumento das inovações de produtos em termos de sabores e texturas por parte dos principais fabricantes também promoverá o crescimento do mercado.

A secção do país do relatório sobre o mercado do queijo também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, localizações e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo das matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos queijos

O panorama competitivo do mercado de queijos fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado do queijo.

Os principais players abordados no relatório do mercado de queijo são Kite Hill., Nush Foods., Tesco.com, Follow Your Heart, Field Roast, Miyoko's Creamery, WayFare., GOOD PLANeT Foods., Brownstoner LLC, Tofutti Brands, Inc., Bute Island Foods Ltd, Kinda Co., So Delicious Dairy Free, Reine LLC, Uhrenholt A/S, Dr-Cow Tree Nut Cheese, Lido Dude Inc. Toki, LLC, Parmela Creamery, Gardners Wisconsin Cheese and Sausage e DAIYA FOODS INC. , entre outros atores nacionais e globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a Global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul em separado. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.

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