Mercado global de amido de mandioca – Tendências do setor e previsão para 2030

Mercado global de amido de mandioca, por categoria (orgânico, convencional), forma (sólido, líquido), tipo de produto (modificado, nativo, adoçante), usuário final (alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, ração animal, cosméticos, outros) – Tendências da indústria e Previsão para 2030.

Análise e tamanho do mercado de amido de mandioca

Hoje em dia, um grande número da população sofre de problemas de saúde, como níveis elevados de açúcar no sangue e obesidade, por isso os consumidores estão adotando fortemente alimentos funcionais. O alto consumo de açúcar e gordura é responsável pela obesidade e muitos outros problemas de saúde. Como o amido de mandioca apresenta alto teor de fibras, é por isso que os consumidores o preferem. Além disso, a mandioca oferece inúmeras vantagens, como alto nível de pureza, sabor neutro e excelentes características de espessamento. Ele também apresenta estabilidade de congelamento, alta clareza de pasta e viscosidade de pasta, aumentando a taxa de crescimento do mercado durante o período de previsão.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de amido de mandioca foi avaliado em US$ 4,95 bilhões em 2022 e deverá atingir US$ 7,54 bilhões até 2030, registrando um CAGR de 5,40% durante o período de previsão de 2023 a 2030. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de abastecimento e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de amido de mandioca

Definição de Mercado

O amido de mandioca é obtido das raízes da mandioca pelo método de despolpamento e lavagem. É rico em ferro, carboidratos, ácido fólico, manganês e cálcio. Comparada com os seus substitutos, a mandioca pode ser um alimento básico comparativamente barato, contendo uma elevada concentração de amido. O amido de mandioca encontra sua aplicação na fabricação de glutamato monossódico, bem como é utilizado como aglutinante e adoçante em inúmeras aplicações na produção de alimentos.

Dinâmica do mercado de amido de mandioca

Motoristas

• Aumento da demanda por fécula de mandioca indústria de alimentos e bebidas

O amido de mandioca é um dos ingredientes importantes na indústria de alimentos e bebidas. O amido de mandioca é normalmente utilizado em laticínios, salgadinhos, panificação e outros produtos culinários. Para aumentar a qualidade dos produtos alimentares, os fabricantes de alimentos estão a utilizar fécula de mandioca para produzir cereais e snacks que são muito populares entre os consumidores.

• Aumento do uso da mandioca para produção de adoçante

Prevê-se que o adoçante produzido a partir de amido de mandioca tenha a participação de mercado global mais substancial devido ao seu alto uso como adoçante natural em produtos alimentícios e bebidas. A procura dos consumidores por alimentos crus e ingredientes de rótulo limpo aumentou a necessidade de adoçantes em inúmeras indústrias de alimentos e bebidas, tais como padaria, refeições de conveniência, bebidas saudáveis, refrigerantes e outras. Os benefícios dos adoçantes naturais, como rica fonte de energia, baixa caloria, ingestão sem açúcar e outros, estão se tornando mais conhecidos entre os consumidores.

Oportunidades

• Aumento do consumo de alimentos funcionais

Os alimentos funcionais constituem o equilíbrio nutricional perfeito. Os consumidores estão optando por alimentos funcionais para manter um estilo de vida saudável. Acredita-se que os alimentos funcionais impactam positivamente a saúde e diminuem o risco de certas doenças, como açúcar elevado no sangue e obesidade. O amido de mandioca também faz parte dos alimentos funcionais com baixo índice glicêmico e fibra alimentar suficiente. Portanto, o aumento do consumo de alimentos funcionais provavelmente criará oportunidades lucrativas para o crescimento do mercado.

• Alto uso de mandioca em salgadinhos e cereais

O amido de mandioca é muito utilizado em salgadinhos como agente aglutinante de água e texturizante, além de auxiliar na produção da viscosidade essencial. As altas qualidades de ligação, consistência e retenção de água do amido de mandioca o tornam mais perfeito para vários cereais e lanches. O mercado de fécula de mandioca beneficiará da crescente procura de snacks extrusados ​​quentes e de cereais prontos a consumir.

Restrições/Desafios

• Alto preço da matéria-prima

À medida que a situação da economia mundial melhora, aumenta o gasto de inúmeras matérias-primas e outras mercadorias no mercado. Também aumentou o preço das matérias-primas da mandioca, o que prejudicará o crescimento do mercado de fécula de mandioca.

Este relatório de mercado de amido de mandioca fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de amido de mandioca, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Escopo global do mercado de amido de mandioca

O mercado de amido de mandioca é segmentado com base em categoria, forma, tipo de produto e usuário final. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Categoria

• Orgânico
• Convencional

Forma

• Sólido
• Líquido

Tipo de Produto

• Modificado
• Nativo
• Adoçante

Usuário final

• Alimentos e Bebidas
• Produtos farmacêuticos
• Alimentação animal
• Cosméticos
• Outros

Análise/insights regionais do mercado de amido de mandioca

O mercado de amido de mandioca é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, categoria, formulário, tipo de produto e usuário final conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado da fécula de mandioca são EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto do Sul América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).

A Ásia-Pacífico domina o mercado de amido de mandioca em termos de receita e participação de mercado. Isso se deve à crescente demanda por uso industrial e à crescente demanda por produtos de confeitaria, panificação e salgadinhos entre os consumidores.

Espera-se que a América do Norte seja a região de desenvolvimento mais rápido durante o período de previsão de 2023-2030 devido ao rápido crescimento do sector de alimentos e bebidas, à crescente expansão da população activa e ao aumento dos rendimentos familiares nesta região.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado do amido de mandioca

O cenário competitivo do mercado de amido de mandioca fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de fécula de mandioca.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de amido de mandioca são:

• Tate & Lyle (Reino Unido)
• Cargill, Incorporada. (NÓS)
• ADM (EUA)
• Ingrediente. (EUA)
• AGRANA Beteiligungs-AG (Áustria)
• Amido Visco (EUA)
• Global Sweeteners Holdings Ltd (China)
• Psaltry International Company Limited (Nigéria)
• Ekta Internacional (Índia)
• Indústria Co. de Chorchaiwat, Ltd. (Tailândia)
• Matna Alimentos Ltda. (Nigéria)
• Grupo de empresas KengSeng (Coreia do Sul)
• SPAC Starch Products (Índia) Ltd (Índia)
• Delta do Vietnã (Vietnã)