Mercado global de chocolate caramelo, por tipo (chocolate amargo e chocolate branco), aplicação (molhos, doces, aromatizantes e corantes), canal de distribuição (varejo e supermercado, especialistas em alimentos e bebidas, lojas de conveniência, plataforma online) – Tendências do setor e previsão para 2029.
Análise e tamanho do mercado de chocolate caramelo
Nos últimos anos, tem havido um aumento na tendência de experimentação de alimentos, especialmente no confeitaria e o setor da panificação, que tem levado a que um número crescente de produtos alimentares apareça nas prateleiras dos supermercados e seja comercializado diretamente aos consumidores através de canais na Internet. Como resultado, diversas empresas líderes de alimentos oferecem caramelo em seus produtos.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de chocolate caramelo foi avaliado em US$ 5,13 bilhões em 2021 e deve atingir o valor de US$ 8,81 bilhões até 2029, com um CAGR de 7,00% durante o período de previsão de 2022 a 2029. Além de os insights de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, participantes do mercado e cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipe de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.
Escopo e segmentação do mercado de chocolate caramelo
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
Unidades Quantitativas |
Receita em bilhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Tipo (Chocolate Amargo e Chocolate Branco), Canal de Distribuição (Varejo e Supermercado, Especialistas em Alimentos e Bebidas, Lojas de Conveniência, Plataforma Online) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
Participantes do mercado cobertos |
Cemoi Chocolatier (França), Nestlé SA (Suíça), Mars Incorporated (EUA), FUJI OIL HOLDINGS INC. (Japão), Guittard Chocolate Company (EUA), Ghirardelli Chocolate Company (EUA), Varihona Inc. (Suíça), Kerry Group Plc (Irlanda), Olam Group (Singapura), THE HERSHEY COMPANY (EUA), Cargill, Incorporated (EUA), Blommer Chocolate Company (EUA), Foley's Candies LP (Canadá), Puratos (Bélgica), Ferrero (Itália) |
Oportunidades |
|
Definição de Mercado
O chocolate caramelo é um tipo de chocolate com caramelo. Caramelo é um doce feito aquecendo açúcar ou xarope até ficar marrom e espesso. Pode ser usado para dar sabor ou colorir uma variedade de alimentos, incluindo doces, sorvetes e café. O chocolate caramelo tem sabor tipicamente mais doce do que outros tipos de chocolate.
Dinâmica global do mercado de chocolate caramelo
Motoristas
- Aumento do consumo de itens de confeitaria e balas aromatizadas
O mercado está sendo impulsionado pelo aumento do consumo de doces aromatizados e itens de confeitaria, principalmente entre a geração mais jovem. Além disso, os consumidores estão dispostos a pagar mais por produtos premium com maior qualidade e sabor, o que está a alimentar o crescimento do mercado. Além disso, as embalagens atraentes de sobremesas e doces à base de chocolate caramelo estão complementando o mercado. Paralelamente, a rápida urbanização e o aumento dos níveis de rendimento disponível estão a alterar as preferências alimentares dos consumidores, aumentando a procura de chocolates com caramelo.
- Inovação de produtos de fabricantes para um público preocupado com a saúde
A tendência crescente de conscientização sobre a saúde resultou em um aumento na demanda por chocolate caramelo com menos gordura e açúcar artificial. Como resultado, os principais fabricantes estão introduzindo opções mais saudáveis e porções menores para pessoas preocupadas com o controle das porções e a ingestão de calorias. Além disso, a crescente procura por chocolates orgânicos feitos a partir de produtos com sabor natural está a influenciar a procura global por chocolate com caramelo.
Oportunidades
Além disso, o aumento das atividades de P&D e o aumento da modernização de novos produtos no mercado abrirão novas oportunidades para o mercado de chocolate caramelo. No entanto, o aumento das colaborações entre os principais intervenientes, juntamente com o aumento da notoriedade da marca, está a criar uma enorme oportunidade de mercado.
Restrições
No entanto, matérias-primas caras, condições climáticas incertas e um mercado crescente de substitutos de chocolate são os principais fatores que desafiarão ainda mais o mercado de chocolate caramelo durante o período de previsão.
Este relatório de mercado de chocolate caramelo fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de chocolate caramelo, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto do COVID-19 no mercado de chocolate caramelo
O mercado do cacau foi impactado pelos baixos volumes de vendas causados pela pandemia da COVID-19, bem como por questões do lado da oferta relacionadas com a qualidade e a certificação. Em termos de exportações, o Instituto do Cacau e Chocolate Fino (FCCI) realizou uma pesquisa sobre o impacto da pandemia da COVID-19 e os resultados foram preocupantes. Segundo relatos na República Dominicana, o severo confinamento impediu que produtores e trabalhadores agrícolas visitassem as plantações durante várias semanas, até que as autoridades concedessem excepções. Como resultado da perturbação na cadeia de abastecimento de matérias-primas, seguida de confinamento, um número crescente de lojas especializadas permanece fechado por um longo período de tempo e o volume de consumo de chocolates premium está a diminuir.
Escopo global do mercado de chocolate caramelo
O mercado de chocolate caramelo é segmentado com base no tipo, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Tipo
- Chocolate escuro
- Chocolate Branco
Aplicativo
- Molho
- Doce
- Aromatizante e Coloração
Canal de distribuição
- Varejo e Supermercado
- Especialistas em alimentos e bebidas
- Lojas de conveniência
- Plataforma on-line
Análise/insights regionais do mercado de chocolate caramelo
O mercado de chocolate caramelo é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, aplicação e canal de distribuição conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado do chocolate caramelo são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel , Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
A Ásia-Pacífico domina o mercado de chocolate caramelo devido à alta demanda por chocolate e produtos caramelo, principalmente entre as crianças da região e ao aumento da urbanização na região.
Espera-se que o Oriente Médio e a África sejam as regiões que mais crescem em termos de crescimento do mercado de chocolate caramelo devido ao número crescente de varejistas especializados e às recentes mudanças no estilo de vida e nos padrões de consumo nesta região
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação de mercado do chocolate caramelo
O cenário competitivo do mercado de chocolate caramelo fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de chocolate caramelo.
Alguns dos principais players que trabalham no mercado de chocolate caramelo são:
- Cemoi Chocolatier (França)
- Nestlé SA (Suíça)
- Mars Incorporated (EUA)
- (Japão)
- Companhia de Chocolate Guittard (EUA)
- Ghirardelli Chocolate Company (EUA)
- (França)
- Barry Callebaut (Suíça)
- Kerry Group Plc (Irlanda)
- Grupo Olam (Singapura)
- A EMPRESA HERSHEY (EUA)
- Cargill, Incorporated (EUA)
- Plums Chocolate Company (EUA)
- LP Foley's Candies (Canadá)
- Puratos (Bélgica)
- Ferrero (Itália)
SKU-