Mercado global de propionato de cálcio – Tendências do setor e previsão para 2030

Mercado global de propionato de cálcio, por tipo (encapsulado e não encapsulado), fonte (natural e sintética), forma (em pó e líquido), grau (grau alimentício, grau alimentar, grau farmacêutico e grau industrial/grau técnico), aplicação ( Alimentos e Bebidas, Rações, Produtos Farmacêuticos e Outros) - Tendências e Previsões do Setor para 2030.

Análise e tamanho do mercado de propionato de cálcio

A crescente demanda por produtos alimentícios processados ​​e a exigência de técnicas eficientes de preservação contribuíram para que o mercado de propionato de cálcio experimentasse um crescimento significativo nos últimos anos. Os fabricantes incluem propionato de cálcio em suas formulações devido à crescente conscientização dos consumidores sobre as questões de segurança alimentar e os efeitos nocivos da contaminação microbiana. Como resultado, prevê-se que o mercado de propionato de cálcio cresça em breve.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado global de propionato de cálcio, que foi de US$ 350,12 milhões em 2022, subiria para US$ 567,32 milhões até 2030 e deverá passar por um CAGR de 6,2% durante o período de previsão. “Encapsulado” domina o segmento de tipo do mercado de propionato de cálcio devido à crescente demanda por aplicações industriais. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de propionato de cálcio

Definição de mercado

O propionato de cálcio é um composto químico amplamente utilizado como conservante na indústria alimentícia. É derivado de hidróxido de cálcio e ácido propiônico. É conhecido pela sua capacidade de prevenir o desenvolvimento de fungos e bactérias, prolongando a vida útil de diversos alimentos, principalmente produtos de panificação. Devido ao seu sucesso na preservação da segurança alimentar e na prevenção da contaminação microbiana, o propionato de cálcio tornou-se amplamente reconhecido como um aditivo confiável.

Dinâmica do mercado de propionato de cálcio

Motoristas

• Aumento da demanda por produtos alimentícios processados ​​e de conveniência

A crescente preferência do consumidor por alimentos prontos para consumo e de conveniência impulsiona a demanda por propionato de cálcio como conservante para garantir a segurança do produto e prolongar a vida útil. O setor de alimentos de conveniência tem experimentado um crescimento substancial em todo o mundo devido à mudança de estilos de vida, agendas lotadas e uma preferência crescente por refeições prontas. Os consumidores buscam cada vez mais produtos alimentícios que ofereçam conveniência, maior prazo de validade e fácil disponibilidade. Como resultado, os fabricantes da indústria alimentar têm incorporado propionato de cálcio nos seus produtos para satisfazer estas exigências.

• Crescente desenvolvimento de produtos alimentícios com rótulo limpo

O crescente desenvolvimento de produtos alimentícios com rótulo limpo impulsiona o crescimento do mercado de propionato de cálcio. O rótulo limpo refere-se à crescente demanda do consumidor por produtos alimentícios que contenham ingredientes naturais, reconhecíveis e minimamente processados. Os consumidores estão cada vez mais preocupados com aditivos, conservantes e produtos químicos artificiais nos seus alimentos e procuram uma rotulagem mais limpa e transparente.

• Aumento da demanda por alimentos processados ​​e embalados

A crescente demanda por alimentos processados ​​e embalados é um impulsionador significativo para o mercado de propionato de cálcio. Alimentos processados ​​e embalados ganharam popularidade devido à sua conveniência, maior prazo de validade e disponibilidade. O propionato de cálcio é comumente usado como conservante de alimentos em alimentos processados ​​e embalados para prevenir a deterioração microbiana, prolongar a vida útil e manter o frescor do produto. Inibe o crescimento de fungos e bactérias, garantindo assim a segurança e a qualidade destes produtos alimentares.

Oportunidade

• Expansão da indústria da aquicultura

A expansão da indústria da aquicultura apresenta uma oportunidade para o propionato de cálcio na América do Norte. À medida que o sector da aquicultura cresce, há uma necessidade crescente de alimentos de alta qualidade com um prazo de validade prolongado para apoiar a saúde e a produtividade dos peixes e organismos aquáticos cultivados. O propionato de cálcio serve como conservante da ração, evitando a deterioração e mantendo o valor nutricional da ração.

Restrição/Desafio

• Disponibilidade de substitutos

A disponibilidade de substitutos pode atuar como fator restritivo para o mercado de propionato de cálcio na América do Norte. Embora o propionato de cálcio seja amplamente utilizado como conservante de alimentos, conservantes alternativos e agentes antimicrobianos podem servir a propósitos semelhantes. Um desses substitutos é o propionato de sódio, que compartilha propriedades e funcionalidades semelhantes ao propionato de cálcio. O propionato de sódio pode ser uma alternativa em certas aplicações alimentares e pode oferecer benefícios de preservação semelhantes. Outros conservantes, como ácido sórbico, ácido benzóico e seus sais, também servem como alternativas ao propionato de cálcio em produtos alimentícios específicos.

Este relatório de mercado de propionato de cálcio fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de propionato de cálcio, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Desenvolvimento recente

• Em setembro de 2022, a Kemin Industries, Inc. anunciou seu novo produto ampliando seu portfólio no mercado norte-americano, ou seja, SHIELD Pure. O produto, que tem rótulo limpo e é dextrose cultivada, permite que os padeiros troquem o propionato de cálcio seco pelo ácido propiônico. Esta nova tecnologia é uma adição fantástica ao portfólio de soluções de panificação da Kemin porque permite que os padeiros superem os desafios de formulação e processo e criem os produtos assados, pães achatados e tortilhas ideais que duram mais e são mais seguros e frescos.

• Em janeiro de 2019, a Kemira anunciou que havia assinado um acordo para estabelecer uma joint venture da Kemira Yongsan Chemicals Co., Ltd em Ulsan, República da Coreia, com a Yongsan Chemicals. A empresa teve como objetivo ampliar seu portfólio de produtos no mercado por meio dessa expansão.

Escopo global do mercado de propionato de cálcio

O mercado de propionato de cálcio é segmentado com base no tipo, fonte, forma, grau e aplicação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Encapsulado
• Não encapsulado

Fonte

• Natural
• Sintético

Forma

• Em pó
• Líquido

Nota

• Grade alimentar
• Classe da alimentação
• Grau Farmacêutico
• Grau Industrial/Grau Técnico

Aplicativo

• Alimentos e Bebidas
• Produtos de confeitaria
• Biscoitos e biscoitos
• Bolos e Panquecas
• Donuts e Waffles
• Recheios e coberturas
• Outros
• Produtos de confeitaria
• Confeitos e chocolates revestidos em panela
• Doces em borracha e gomas duras
• Outros
• Comida de conveniência
• Sopas Instantâneas
• Molhos e molhos
• Molhos para Salada
• Molhos doces e salgados
• Petiscos Extrusados
• Massa
• Macarrão
• Outros
• Lacticínios
• Bebidas lácteas
• Iogurtes Aromatizados
• Sobremesas
• Sorvete e Casquinha de Sorvete
• Compotas e Geleias
• Pudins
• Quindim
• Bebidas
• Sucos
• Café e Chá Rtd
• Refrigerantes
• Cerveja
• Outros
• Carnes e peixes processados
• Outros
• Alimentar
• Ração Suína
• Alimentos para animais de estimação
• Alimentação aquática
• Ração para Aves
• Alimentação para Ruminantes
• Produtos farmacêuticos
• Outros

Análise/insights regionais do mercado de propionato de cálcio

O mercado de propionato de cálcio é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por tipo, fonte, forma, grau e aplicação, conforme mencionado acima.

As regiões cobertas no relatório de mercado de propionato de cálcio são EUA, Canadá, México, China, Coreia do Sul, Japão, Índia, Tailândia, Indonésia, Austrália, Nova Zelândia, Vietnã, Malásia, Filipinas, Cingapura, Bangladesh, Resto da Ásia-Pacífico, Alemanha, França, Reino Unido, Espanha, Rússia, Dinamarca, Suécia, Polónia, Noruega, Hungry, Islândia, Turquia, Itália, Bélgica, Holanda, Suíça, Resto da Europa, Arábia Saudita, África do Sul, Emirados Árabes Unidos, Catar, Kuwait, Egito, Israel, resto do Oriente Médio e África, Chile, Equador, Peru, Brasil, Argentina e resto da América do Sul.

A Europa domina e é a que mais cresce no mercado de propionato de cálcio, uma vez que os consumidores têm uma grande procura de conservantes naturais em produtos cosméticos para aumentar o prazo de validade do produto e evitar irritações e alergias cutâneas.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado do propionato de cálcio

O cenário competitivo do mercado de propionato de cálcio fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas em relação ao mercado.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado propionato de cálcio são:

• Kemira (Finlândia)
• Perstorp (Suécia)
• Belas Indústrias Orgânicas Limitadas. (Índia)
• (Canadá)
• Impextraco NV (Bélgica)
• LGM Farma. (NÓS)
• Titã Biotecnologia. (Índia)
• AM FOOD CHEMICAL CO., LIMITED (China)
• BELL CHEM CORP.
• Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA (Alemanha)
• Grupo de Trabalho Ambiental. (NÓS)
• (EUA)
• MAGNÉSIA GmbH (Alemanha)