Mercado global de equipamentos de cervejaria, por tipo de equipamento (equipamento de macrocervejaria, equipamento de cervejaria artesanal), tipo de cervejaria (macrocervejaria, cervejaria artesanal), modo de operação (manual, automático, semiautomático) – Tendências do setor e previsão para 2029
Análise e tamanho do mercado de equipamentos de cervejaria
Com o crescente número de produtos introduzidos diariamente no mercado, os principais fatores que determinam o crescimento do mercado são a crescente preferência dos consumidores por cerveja artesanal e outras bebidas alcoólicas em todo o mundo. Em consonância com isto, sabe-se que o consumo moderado de cerveja fornece ao corpo um suprimento saudável de antioxidantes, vitaminas, polifenóise minerais, embora tenha poucas calorias. A crescente cultura da cerveja, especialmente entre os jovens, levou à expansão de cervejarias e pubs em todo o mundo.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de equipamentos cervejeiros foi avaliado em US$ 27,70 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 44,15 bilhões até 2029, com um CAGR de 6,00% no período de previsão. O relatório de mercado com curadoria da equipe de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.
Definição de mercado
Uma cervejaria é uma estrutura ou negócio onde são produzidas cervejas comerciais. O equipamento da cervejaria inclui tudo o que é necessário para a fabricação da cerveja, incluindo maltagem, mosturação e lavagem. Devido à crescente demanda por sabores inovadores e cervejas de alta qualidade entre a população jovem, os equipamentos cervejeiros automáticos estão se tornando mais populares em todo o mundo.
Escopo e segmentação do mercado de equipamentos de cervejaria
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
Unidades Quantitativas |
Receita em bilhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Tipo de equipamento (Equipamento de macrocervejaria, Equipamento de cervejaria artesanal), Tipo de cervejaria (Macrocervejaria, Cervejaria artesanal), Modo de operação (Manual, Automático, Semiautomático) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Irlanda, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Sul Coreia, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Chile, Resto da América do Sul como parte do Sul América, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Egito, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA) |
Participantes do mercado cobertos |
BASF SE (Alemanha), Lesaffre (França), Associated British Foods PLC (Reino Unido), Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca), DuPont (EUA), DSM (Holanda), Dyadic International Inc. (EUA), Advanced Enzyme Technologies Ltd (Índia), Adisseo (China), Amano Enzyme Inc. (EUA), AB Enzymes (Alemanha), Novozymes A/S (Dinamarca), BioResource International Inc. (EUA), Cargill, Incorporated (EUA) |
Oportunidades |
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Dinâmica do mercado de equipamentos de cervejaria
Esta seção trata da compreensão dos impulsionadores do mercado, vantagens, oportunidades, restrições e desafios. Tudo isso é discutido em detalhes abaixo:
Motoristas
- Crescimento em microcervejarias e cervejarias
O crescente número de microcervejarias e cervejarias influenciou positivamente a demanda por equipamentos cervejeiros. Outros fatores que impulsionam a troca global de acessórios para microcervejarias são as crescentes preferências dos clientes por cerveja artesanal e artesanal, em vez de cervejas tradicionais ou outras bebidas destiladas.
- Aumento da cultura da cerveja, bem como aumento da presença no mercado
A crescente popularidade da cultura cervejeira está atraindo investimentos na indústria dos principais fabricantes de cerveja em todo o mundo. Além disso, os participantes do mercado estão envolvidos em diversas atividades, tais como expansão de cervejarias, melhor gestão de leveduras, maior ênfase em equipamentos de adega, métodos de recuperação de energia e expansão ao ar livre, para fortalecer a sua presença no mercado.
- Crescimento e expansão de setores verticais de usuários finais para apresentar inúmeras oportunidades para empresas de pequena escala
A indústria de alimentos e bebidas tem um enorme potencial de crescimento à medida que a economia global melhora. O crescimento e a expansão de vários setores verticais de utilizadores finais, como cuidados de saúde, alimentos e bebidas, produtos químicos e outros, são diretamente proporcionais ao aumento da procura dos consumidores.
- Alto custo de manutenção, bem como alto consumo de eletricidade
Espera-se que os altos custos associados aos capitais de manutenção e capacidade, bem como o custo da energia e do consumo de energia, impeçam o crescimento do mercado. O crescimento do mercado será dificultado pela necessidade de financiadores de volume, despesas de subsistência e aumento dos custos de energia e eletricidade.
Este relatório de mercado de equipamentos de cervejaria fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de equipamentos para cervejarias, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto do COVID-19 no mercado de equipamentos cervejeiros
O recente surto de coronavírus impactou criticamente o mercado de equipamentos cervejeiros. Quase todos os sectores foram atingidos pela pandemia, afectando as funções quotidianas relacionadas com o trabalho. Como resultado, a indústria de alimentos e bebidas teve que arcar com perdas financeiras, impactando negativamente o mercado de equipamentos cervejeiros.
Pelo lado positivo, os fabricantes estão concentrados no desenvolvimento de melhores produtos, tendo em mente as novas tendências do mercado para satisfazer as necessidades dos consumidores na fase pós-pandemia. Novos avanços tecnológicos ajudarão ainda mais a superar a disponibilidade de equipamentos de cervejaria nos mercados em desenvolvimento e emergentes após a pandemia.
Desenvolvimento recente
- A Alfa Laval lançou o mais recente equipamento Brew 20 em dezembro de 2020 para criar novas oportunidades em cervejas de microcervejarias e para atender às crescentes necessidades das cervejarias modernas. Este equipamento é simples de instalar e alcança maior margem de lucro
- A Kaspar Schulz GmbH anunciou uma colaboração com a GE Additive em setembro de 2019 para aprofundar a interseção da fabricação de equipamentos cervejeiros e introduzir tecnologias avançadas de aditivos para as indústrias cervejeiras e de bebidas.
Escopo global do mercado de equipamentos de cervejaria
O mercado de equipamentos para cervejarias é segmentado com base no tipo de equipamento, tipo de cervejaria e modo de operação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Tipo de equipamento
- Equipamento de macrocervejaria
- Equipamento para cervejaria artesanal
Com base no tipo de equipamento, o mercado de equipamentos para cervejarias é segmentado em equipamentos para macrocervejarias e equipamentos para cervejarias artesanais. Os equipamentos de macrocervejaria são subsegmentados em equipamentos de moagem, cervejarias, equipamentos de resfriamento, equipamentos de fermentação, equipamentos de filtragem e enchimento e outros (sistemas de limpeza, silos de grãos usados, geradores, tanques de cerveja brilhante, compressores e tubulações). Os equipamentos para cervejarias artesanais são subsegmentados em equipamentos de mosturação, equipamentos de fermentação, equipamentos de resfriamento, equipamentos de armazenamento, equipamentos de armazenamento, compressores e outros (bombas, filtros e separadores).
Tipo de cervejaria
- Cervejaria macro
- Cervejaria artesanal
Com base no tipo de cervejaria, o mercado de equipamentos de cervejaria é segmentado como macrocervejaria e cervejaria artesanal. Os equipamentos para cervejarias artesanais são subsegmentados em microcervejarias, cervejarias e outros (cervejarias agrícolas e cervejarias regionais).
Modo de operações
- Manual
- Automático
- Semiautomático
Com base no modo de operação, o mercado de equipamentos cervejeiros é segmentado em manual, automático e semiautomático.
Análise/insights regionais do mercado de equipamentos de cervejaria
O mercado de equipamentos de cervejaria é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo de equipamento, tipo de cervejaria e modo de operação conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado de equipamentos de cervejaria são EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Irlanda, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Chile , Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Egito, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA).
A Europa dominou o mercado, respondendo pela maior parcela da receita global, e deverá crescer significativamente durante o período de previsão. Espera-se que o aumento da atividade de aquisição na região entre as principais cervejarias multinacionais e cervejarias artesanais seja um fator-chave que impulsiona o crescimento do mercado. A América do Norte foi responsável por uma parcela considerável da receita e deverá crescer a um CAGR considerável durante o período de previsão. Espera-se que a crescente ênfase de vários fabricantes em economias como os Estados Unidos e o Canadá no fornecimento de bebidas de sabor premium e sabores únicos aumente a procura por vários equipamentos cervejeiros na região.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de equipamentos de cervejaria
O cenário competitivo do mercado de equipamentos para cervejarias fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de equipamentos cervejeiros.
Alguns dos principais players que operam no mercado de equipamentos de cervejaria são:
- BASF SE (Alemanha)
- Lesaffre (França)
- Associated British Foods PLC (Reino Unido)
- Cr. Hansen Holding A/S (Dinamarca)
- DuPont (EUA)
- DSM (Holanda)
- (EUA)
- Advanced Enzyme Technologies Ltd (Índia)
- Adisseo (China)
- Amano Enzyme Inc.
- Codexis Incorporated (EUA)
- Enzimas AB (Alemanha)
- Novozymes A/S (Dinamarca)
- BioResource International Inc.
- Cargill, Incorporated (EUA)
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