Mercado global de levedura de cerveja – Tendências do setor e previsão para 2028

Análise de mercado e insights do mercado de levedura de cerveja

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado global de levedura de cerveja irá projetar um CAGR de 7,80% para o período de previsão de 2021-2028. O crescimento e a expansão da indústria alimentar e de bebidas, o aumento do consumo de bebidas alcoólicas a nível global e o aumento do rendimento disponível pessoal são os principais fatores atribuíveis ao crescimento do mercado de levedura de cerveja. Assim sendo, o valor de mercado, que era de 3,7 mil milhões de dólares em 2020, aumentará para 6,74 mil milhões de dólares em 2028.

A levedura de cerveja é utilizada na fermentação da cerveja. Além disso, é amplamente utilizado numa vasta gama de aplicações. A levedura de cerveja é composta por um fungo unicelular conhecido como “saccharomyces cerevisiae”. Tem um sabor amargo e é rico em crómio, fósforo, proteínas e vitamina B. Assim, a levedura de cerveja é também utilizada como suplemento proteico na alimentação animal.

O aumento do rendimento disponível pessoal, a mudança de gostos e preferências e a crescente adoção do estilo de vida ocidental são os principais fatores que promovem o crescimento do mercado da levedura de cerveja. O aumento da aplicação de levedura de cerveja pela indústria de aditivos é outro fator importante que atua como determinante do crescimento do mercado. O aumento do consumo de suplementos nutricionais e dietéticos em todo o mundo, juntamente com a crescente consciencialização dos benefícios para a saúde no consumo, criará ainda mais oportunidades de crescimento lucrativas para o mercado. O crescimento e a expansão da indústria de suplementos alimentares induzirão o crescimento do valor de mercado da levedura cervejeira.

No entanto, as preocupações com a saúde relacionadas com o consumo excessivo representarão um grande desafio para o crescimento do mercado da levedura cervejeira. As complicações que ameaçam a vida das pessoas que sofrem de infeções fúngicas irão perturbar ainda mais a taxa de crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de levedura de cerveja fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado. , análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de levedura de cerveja, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito do mercado global de levedura de cerveja e dimensão do mercado

O mercado da levedura cervejeira está segmentado com base no produto, tipo, aplicação, vertical do utilizador final e canal de distribuição. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base no produto, o mercado da levedura cervejeira está segmentado em fresco, seco e instantâneo.
• Com base no tipo, o mercado da levedura cervejeira está segmentado em seco e líquido.
• Com base na aplicação, o mercado da levedura de cerveja está segmentado em bebidas, suplementos alimentares, suplementos alimentares, produtos farmacêuticos e outros. O segmento das bebidas está subsegmentado em bebidas alcoólicas e bebidas não alcoólicas. O segmento das bebidas alcoólicas é ainda bifurcado em vinho, cerveja, whisky, gin, rum e outros.
• Com base na vertical de utilização final, o mercado de levedura de cerveja está segmentado em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, cervejarias e fabricantes de nutracêuticos.
• Com base no canal de distribuição, o mercado da levedura cervejeira está segmentado em direto e indireto. O segmento indireto está ainda subsegmentado em hipermercados, supermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas, e-commerce e outras plataformas de retalho.

Análise ao nível do país do mercado de levedura de cerveja

O mercado de levedura de cerveja é analisado e o tamanho do mercado, as informações de volume são fornecidas por país, produto, tipo, aplicação, vertical do utilizador final e canal de distribuição como mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado da levedura de cerveja são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto do Sul América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).

A América do Norte lidera o mercado da levedura de cerveja e continuará a florescer a sua tendência de domínio durante o período de previsão. Os EUA emergiram para se tornarem o maior contribuinte desta região devido à elevada produção de alimentos para animais no país. A Ásia-Pacífico deverá também projetar a maior taxa de crescimento durante o período de previsão. Isto significa que a região obterá a taxa de crescimento anual composta mais elevada para o período de previsão. Isto deve-se ao crescimento da indústria de alimentação animal, particularmente na China, no Japão e na Índia, alterando o estilo de vida e o rendimento pessoal disponível.

A secção do país do relatório de mercado da levedura de cerveja também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado doméstico que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, localizações e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo das matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado da levedura de cerveja

O panorama competitivo do mercado de levedura cervejeira fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de levedura de cerveja.

Os principais players abordados no relatório de mercado de levedura de cerveja são Nutreco, AB Mauri, LAFFORT, ERBER AG, Associated British Foods plc, Lesaffre, Leiber GmbH, Cargill, Incorporated, AngelYeast Co., Ltd., Lallemand Inc., FL EMMERT , BIOMIN HOLDING GMBH, ADM, DSM, Oriental Yeast Co., ltd., Kothariyeast.in, Chr. Hansen Holding A/S, Bruchem, Inc., Fórmulas Escandinavas. e Synergy Flavours entre outros players nacionais e globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a Global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul em separado. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.

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