Mercado Global de Processamento de Abacate – Tendências do Setor e Previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado

O mercado de processamento de abacate é impulsionado principalmente pelos benefícios para a saúde que proporcionam. Como resultado, o mercado testemunhou um rápido crescimento na sua aplicação, uma vez que são agora utilizados em quase todas as indústrias, desde alimentos e bebidas a medicamentos e rações animais , bem como produtos de cuidados pessoais.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de processamento de abacate, avaliado em 2,07 mil milhões de dólares em 2021, deverá atingir o valor de 4,03 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 8,70% durante o período de previsão de 2022-2029. Além dos insights de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, os segmentos de mercado, a cobertura geográfica, os participantes do mercado e o cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipa de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui uma análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado

Definição de mercado

O abacate é originário do Centro-Sul do México e é esférico ou em forma de pêra, com uma única semente grande. Devido ao seu elevado teor de óleo, o abacate é utilizado para fazer produtos de panificação (como bolos), misturas finas para sopas, aperitivos e cosméticos (óleos, loções para a pele, sabonetes, champôs e assim por diante). O abacate pode ser processado numa variedade de produtos, incluindo guacamole, óleos de abacate, molho de abacate, produtos congelados e assim por diante.

Motoristas :

• Aumentar a consciencialização pública sobre os benefícios do abacate para a saúde e a tendência crescente da cozinha internacional.

O consumo de abacate está a aumentar a nível mundial, como resultado da crescente tendência para a ocidentalização dos padrões alimentares e da aceitação das diferentes cozinhas, bem como de uma crescente população de classe média. Além disso, os benefícios nutricionais e de saúde do consumo de abacate impulsionam a sua procura. O abacate contém ácido oleico, que reduz o colesterol, melhora a saúde do coração, atua como antioxidante, melhora a pele, acelera a cicatrização de feridas e neutraliza os radicais livres.

• Mudança na preferência do consumidor de óleos tradicionais por uma alternativa mais saudável

Os fabricantes estão a implementar soluções tecnológicas de ponta para melhorar a qualidade nutricional dos óleos alimentares, o que deverá aumentar a procura. Além disso, prevê-se que a expansão do sector retalhista global, combinada com um aumento do rendimento disponível do consumidor, tenha um impacto positivo na produção e distribuição de óleos alimentares em todo o mundo. Espera-se que a crescente procura exponencial da população global por óleos alimentares impulsione o crescimento do mercado global de processamento de abacate num futuro próximo.

Oportunidade

Os gastos dos consumidores com produtos com ingredientes naturais aumentaram significativamente. A tendência impulsionou as vendas de bens de consumo que contêm abacate. Os produtos de beleza com propriedades antienvelhecimento estão a tornar-se cada vez mais populares. O óleo de abacate é conhecido pela sua elevada concentração de químicos antioxidantes, que protegem a pele de danos e ajudam a reduzir as rugas. O aumento das vendas de produtos de beleza naturais e a preferência dos consumidores por ingredientes de abacate em cosméticos apoiam a utilização de extratos de abacate em cosméticos.

Restrições

Por outro lado, o Abacate pode provocar reações anafiláticas, que podem provocar inchaço oral, urticária, dificuldade em respirar ou em engolir. As mulheres devem evitar comer a fruta durante a gravidez ou amamentação porque pode reduzir a produção de leite. Além disso, os preços do abacate são superiores aos das bananas, maçãs e toranjas, entre os principais fatores que impedem o crescimento do mercado global.

Este relatório de mercado de processamento de abacate fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado . Para mais informações sobre o mercado de processamento de abacate, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de processamento de abacate

Apesar de um declínio extraordinariamente rápido na actividade económica global e no transporte internacional, a oferta e a procura globais de abacate sofreram perturbações e contracções relacionadas com a pandemia de COVID-19 através de vários canais de transmissão. Do lado da oferta, as medidas de distanciamento físico tiveram um impacto mais imediato na produção e comércio relativamente intensivos em mão-de-obra de abacate. Devido à sua elevada perecibilidade, os abacates necessitam de uma colheita atempada e bem coordenada, de um manuseamento pós-colheita e de cadeias de frio contínuas. Os atrasos nas cadeias de abastecimento foram especialmente problemáticos para os abacates devido à redução do transporte durante os confinamentos induzidos pela pandemia, o que afetou a qualidade do produto e reduziu o peso e o valor das remessas recebidas pelos países importadores.

Âmbito global do mercado de processamento de abacate

O mercado de processamento de abacate é segmentado com base no tipo de produto e aplicação. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de produto

• Guacamole
• Óleo de Abacate
• Abacate Congelado
• Molho de Abacate
• Outros

Aplicação

• Alimentos e Bebidas
• Cosméticos
• Produtos farmacêuticos
• Outros

Análise/perspetivas regionais do mercado de processamento de abacate

O mercado de processamento de abacate é analisado e são fornecidos insights e tendências do tamanho do mercado por país, tipo de produto e aplicação, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado de processamento de abacate são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel , Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A América do Norte domina o mercado de processamento de abacate devido à maior quota e consumo de abacate no México, enquanto a Ásia-Pacífico deverá crescer de 2022 a 2029 devido à prevalência de canais de distribuição melhorados na região.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado do processamento de abacate

O panorama competitivo do mercado de processamento de abacate fornece detalhes por concorrente. os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de processamento de abacate.

Alguns dos principais players que operam no mercado de processamento de abacate são:

• MegaMex Alimentos, Lda. (NÓS)
• Alimentos de Yucatán (EUA)
• SABRA DIPPING CO., LLC (EUA)
• Salud Food group Europe BV (Holanda)
• Olivado Trust (Nova Zelândia)
• SPECTRUM ORGANIC PRODUCTS, LLC (EUA)
• Grupo Industrial Batellero Sa De Cv (México)
• SESAJAL SA de CV (México)
• The Village Press (EUA)

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