Global Acerola Extract Market – Industry Trends and Forecast to 2031

Análise e tamanho do mercado do extrato de acerola

O mercado do extrato de acerola está a sofrer um avanço significativo, alimentado pelos mais recentes métodos e tecnologias. O crescente uso de nutracêuticos e cosméticos impulsiona o crescimento, apoiado pela crescente procura dos consumidores por ingredientes naturais e produtos saudáveis. As inovações nas técnicas de extração aumentam a potência e a pureza, posicionando o extrato de acerola como um ator-chave no mercado global em expansão.

O tamanho global do mercado do extrato de acerola foi avaliado em 3,15 mil milhões de dólares em 2023 e deverá atingir os 4,95 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 5,8% durante o período de previsão de 2024 a 2031. Para além dos insights sobre cenários de mercado, tais como o valor do mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado       

Definição de mercado

O extrato de acerola é derivado do fruto da cerejeira acerola, conhecida pelo seu elevado teor em vitamina C. É valorizado pelas suas potentes propriedades antioxidantes e é utilizado em suplementos, produtos para a pele e bebidas. O extrato de acerola ajuda a apoiar a saúde imunitária, a produção de colagénio e a vitalidade geral da pele devido à sua concentração de vitaminas, minerais e fitoquímicos benéficos.

Dinâmica do mercado do extrato de acerola

Motoristas

• Crescente procura por antioxidantes naturais

A crescente procura por antioxidantes naturais, como o extrato de acerola, é impulsionada pelos consumidores preocupados com a saúde, que dão prioridade ao suporte imunitário e ao bem-estar geral. O extrato de acerola, conhecido pelo seu elevado teor de vitamina C e propriedades antioxidantes, é cada vez mais utilizado em suplementos alimentares e alimentos funcionais . Por exemplo, na indústria das bebidas, o extrato de acerola é incorporado em sumos e bebidas energéticas, atraindo os consumidores que procuram formas naturais de aumentar a imunidade e melhorar a saúde.

• Maior foco nos cuidados de saúde preventivos

Com um foco crescente nos cuidados de saúde preventivos, os consumidores recorrem cada vez mais a ingredientes naturais, como o extrato de acerola, pelas suas propriedades promotoras da saúde. A acerola, rica em vitamina C e antioxidantes, é procurada pelos seus benefícios de reforço imunitário, ajudando na manutenção geral da saúde e na prevenção de doenças. Esta tendência impulsionou a procura de extrato de acerola em suplementos alimentares, alimentos funcionais e produtos para a pele, refletindo uma mudança mais ampla para uma gestão proativa da saúde em todo o mundo.

Oportunidades

• Aumento das aplicações de cosméticos e cuidados pessoais

A ascensão do extrato de acerola nos cosméticos e nos cuidados pessoais é alimentada pelas suas potentes propriedades antioxidantes, que combatem eficazmente o envelhecimento e promovem a saúde da pele. Este ingrediente natural é cada vez mais procurado pela sua capacidade de rejuvenescer e proteger a pele dos factores de stress ambientais. Por exemplo, as formulações que incorporam extrato de acerola em séruns e cremes estão a ganhar popularidade entre os consumidores que procuram soluções eficazes e naturais para o cuidado da pele, impulsionando assim a procura na indústria cosmética.

• Expansão da Indústria de Alimentos e Bebidas Funcionais

A expansão da indústria alimentar e de bebidas funcionais está a alimentar a procura de extrato de acerola, um aditivo natural valorizado pelo seu elevado teor de vitamina C e antioxidante. O extrato de acerola melhora o perfil nutricional de produtos como bebidas energéticas, sumos de fruta e barras de granola, indo ao encontro das preferências dos consumidores por escolhas saudáveis. Esta tendência está a impulsionar o crescimento do mercado à medida que os fabricantes capitalizam os benefícios do extrato de acerola para a saúde, de forma a atrair uma base crescente de consumidores preocupados com a saúde em todo o mundo.

Restrições/Desafios

• Concorrência de alternativas sintéticas

A concorrência de alternativas sintéticas, como a vitamina C produzida artificialmente, representa uma ameaça significativa para o mercado do extrato de acerola. As opções sintéticas oferecem frequentemente custos de produção mais baixos e maior consistência na qualidade e no fornecimento, tornando-as alternativas atractivas. Esta competição pode diminuir a procura pelo extrato de acerola, uma vez que os consumidores e fabricantes podem optar por alternativas mais económicas ou prontamente disponíveis, sem considerar os benefícios específicos da vitamina C derivada da acerola.   

• Vida pessoal limitada

A perecibilidade da acerola representa um desafio significativo para o mercado. O seu curto prazo de validade pós-colheita exige um processamento rápido e técnicas de preservação eficazes para evitar a deterioração e manter a integridade nutricional. Esta restrição aumenta as complexidades e os custos logísticos em toda a cadeia de abastecimento, limitando as capacidades de distribuição e reduzindo potencialmente a acessibilidade geral ao mercado. Tais desafios contribuem para incertezas na disponibilidade dos produtos e na consistência da qualidade, impactando a confiança dos consumidores e as perspetivas de crescimento do mercado.

Este relatório de mercado fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Desenvolvimento recente

• Em janeiro de 2022, a CAIF, empresa de ingredientes e aromas, lançou no Brasil um novo ingrediente concentrado de acerola. Este produto inovador apresenta um teor natural de 32% de vitamina C, atendendo à crescente procura de aditivos nutricionais na indústria alimentar, principalmente na América do Sul.
• Em março de 2021, a Kalsec lançou o ‘DuraShield’, um produto de proteção alimentar natural com extratos de alecrim e acerola. Esta inovação visa fornecer soluções antimicrobianas avançadas para a segurança alimentar e prolongar a vida útil dos produtos alimentares através de técnicas melhoradas de preservação natural.
• In February 2021, Nexira unveiled an innovative organic acerola extract solution aimed at preserving meat color by protecting myoglobin, leveraging its antioxidant capabilities in the food and beverage sector
• In September 2020, Diana Food, a division of Symrise, introduced clean-label organic acerola powders tailored specifically for the Latin American market, enhancing their product offerings with natural ingredients

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Acerola Extract Market Scope

The market is segmented on the basis of application, form, type and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Form

• Dry/Powder
• Liquid/Paste

Type

• Conventional
• Organic

 Application

• Dietary Supplements
• Bakery Products
• Beverages
• Sports Nutrition
• Convenience and Processed Products
• Cosmetics and Personal Care
• Dairy Products
• Confectionery Products
• Meat and Poultry Products
• Granola and Breakfast Cereals

 Distribution Channel

• Direct
• Indirect

Acerola Extract Market Regional Analysis/Insights

The market is analysed and market size insights and trends are provided by country, application, form, type and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, U.A.E, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA)

North America is expected to dominate the acerola extract market, driven by rising consumption of processed meat, poultry, beverages, acerola berry extract, and bakery products. This growth reflects increasing demand for natural antioxidants and functional ingredients in diverse food and beverage applications.

Europe is expected to show significant growth in the acerola extract market due to widespread use in dietary supplements. Rich in vitamin C, acerola extract meets increasing consumer demand for natural health products, driving market expansion across the region.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Acerola Extract Market Share Analysis

The market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.

Some of the major players operating in the market are:

• Florida Food Products (U.S.)
• Niagro Nichirei do Brasil Agricola Ltda. (Brazil)
• NATUREX SA  (France)
• Handary s.a. (Belgium)
• KINGHERBS LIMITED  (China)
• Vita Forte Inc. (U.S.)
• The Green Labs LLC. (U.S.)
• DuPont (U.S.)
• Foodchem International Corporation (China)
• iTi Tropicals (U.S.)
• Duas Rodas (Brazil)
•  tropextrakt GmbH (Germany)

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